Sự khác biệt trong vị chua ba miền Bắc - Trung - Nam
Trong năm loại gia vị, vị chua đóng vai trò khá quan trọng. Do văn hóa ẩm thực các vùng miền khác nhau nên cách tạo vị chua ở mỗi nơi cũng mang một sắc thái riêng.
Bảo tàng Nghệ thuật Kính màu Việt Nam: Hành trình từ tĩnh lặng đến sống động
Tết đọc sách hay: Chân dung Khánh Ly hát cùng nguồn cội
Tết đọc sách hay: Ông chủ hiệu sách Đông A tiết lộ hậu trường làng sách
Tết đọc sách hay: Có một Sài Gòn tử tế, từ tâm
