Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

Mua rau củ ngoài chợ hay trong siêu thị khiến nhiều người không khỏi lo lắng, bạn hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà mình để loại bỏ lượng hóa chất còn tồn đọng trên rau củ.
Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

1. Giấm

Các nhà khoa học cho biết giấm và nước có thể rửa sạch đến 98% lượng vi khuẩn và hóa chất bám trên rau củ quả. Có 2 cách để rửa trái cây bằng giấm.

Cách 1:

- Pha nước và giấm theo tỷ lệ 3:1 rồi cho vào bình xịt.

- Xịt lên rau củ quả để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất.

- Rửa sạch lại rau củ quả sau khi xịt.

Cách 2:

- Đổ nước vào đầy chậu và rót vào đó 1/8 đến 1/2 cốc giấm, tùy vào lượng nước trong chậu.

- Cho rau củ quả vào ngâm trong 15-20 phút.

- Sau đó rửa sạch.

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp ảnh 1

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp. (Ảnh minh họa).

2. Baking soda

- Pha 4-5 muỗng baking soda vào 1-2 cốc nước rồi khuấy đều, vừa đủ để baking soda không tan hết vào trong nước.

- Rót hỗn hợp vào chậu nước sạch ngâm rau củ quả trong 5-10 phút.

- Sau đó rửa sạch rau củ quả.

3. Bột nghệ

- Đầu tiên rửa sạch trái cây rau củ dưới vòi nước chảy trong 5 phút.

- Cho nước vào chậu, đổ 1 muỗng cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều.

- Cho rau củ quả vào chậu ngâm trong 1-2 giờ.

- Đổ hết nước trong chậu đi, sau đó cho 1 muỗng cà phê muối vào rồi chà lên mặt trái cây.

- Rửa sạch trái cây một lần nữa.

P.V

Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, bệnh viện tổng hợp thuộc Đại học Annam (Hàn Quốc) cho biết nhóm nghiên cứu do Giáo sư Sue In Choi và Giáo sư Eun Joo Lee thuộc Khoa Hô hấp, Dị ứng và Hồi sức tích cực chủ trì đã chứng minh giá trị lâm sàng của việc thu thập và trực quan hóa dữ liệu âm thanh phổi bằng thiết bị nghe kỹ thuật số.
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, Thủ tướng Đức Friedrich Merz tuyên bố Đức cần trở thành quốc gia dẫn đầu thị trường thế giới trong lĩnh vực công nghệ thu giữ và lưu trữ carbon dioxide (CO₂), coi đây là hướng đi vừa phục vụ mục tiêu bảo vệ khí hậu, vừa mở ra cơ hội kinh tế mới cho doanh nghiệp Đức.
Tạ Quốc Kỳ Nam và gia đình trong buổi giao lưu sách “Bám váy mẹ” ở Đường Sách
“Bám váy mẹ” là cách chúng ta tìm lại yên vui
(Ngày Nay) -Đông đảo người thân, bạn bè và bạn đọc đã đến chia vui đầy cảm xúc với tác giả Tạ Quốc Kỳ Nam trong buổi giao lưu cùng tác phẩm đầu tay của anh: “Bám váy mẹ” (NXB Kim Đồng) tại Đường Sách TPHCM ngày 16/5.