Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

Mua rau củ ngoài chợ hay trong siêu thị khiến nhiều người không khỏi lo lắng, bạn hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà mình để loại bỏ lượng hóa chất còn tồn đọng trên rau củ.
Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

1. Giấm

Các nhà khoa học cho biết giấm và nước có thể rửa sạch đến 98% lượng vi khuẩn và hóa chất bám trên rau củ quả. Có 2 cách để rửa trái cây bằng giấm.

Cách 1:

- Pha nước và giấm theo tỷ lệ 3:1 rồi cho vào bình xịt.

- Xịt lên rau củ quả để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất.

- Rửa sạch lại rau củ quả sau khi xịt.

Cách 2:

- Đổ nước vào đầy chậu và rót vào đó 1/8 đến 1/2 cốc giấm, tùy vào lượng nước trong chậu.

- Cho rau củ quả vào ngâm trong 15-20 phút.

- Sau đó rửa sạch.

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp ảnh 1

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp. (Ảnh minh họa).

2. Baking soda

- Pha 4-5 muỗng baking soda vào 1-2 cốc nước rồi khuấy đều, vừa đủ để baking soda không tan hết vào trong nước.

- Rót hỗn hợp vào chậu nước sạch ngâm rau củ quả trong 5-10 phút.

- Sau đó rửa sạch rau củ quả.

3. Bột nghệ

- Đầu tiên rửa sạch trái cây rau củ dưới vòi nước chảy trong 5 phút.

- Cho nước vào chậu, đổ 1 muỗng cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều.

- Cho rau củ quả vào chậu ngâm trong 1-2 giờ.

- Đổ hết nước trong chậu đi, sau đó cho 1 muỗng cà phê muối vào rồi chà lên mặt trái cây.

- Rửa sạch trái cây một lần nữa.

P.V

Ảnh minh hoạ.
Sở GD&ĐT TP HCM đưa ra lưu ý quan trọng khi tuyển sinh đầu cấp trực tuyến
(Ngày Nay) - Từ ngày 3/2 đến 3/3/2026, phụ huynh tại TP Hồ Chí Minh thực hiện rà soát, xác nhận thông tin tuyển sinh đầu cấp cho học sinh vào lớp 1, lớp 6 trên hệ thống trực tuyến. Trong ngày đầu mở cổng, một số trục trặc kỹ thuật và sai sót thao tác đã phát sinh. Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết các lỗi phổ biến, đồng thời đưa ra hướng dẫn và lưu ý quan trọng nhằm tránh ảnh hưởng đến quá trình phân tuyến, tuyển sinh.
Sân khấu TP Hồ Chí Minh với nhiều tác phẩm rực rỡ sắc màu chuẩn bị cho dịp Tết Bính Ngọ.
Sân khấu nhà hát kịch sáng đèn mùa Tết Bính Ngọ 2026
(Ngày Nay) - Mùa Tết Bính Ngọ 2026, sân khấu TP Hồ Chí Minh ghi nhận không khí sôi động với gần 30 vở diễn đồng loạt sáng đèn. Đáng chú ý, Nhà hát Kịch TP Hồ Chí Minh trở lại biểu diễn tại rạp Công Nhân sau thời gian gián đoạn, bên cạnh sự góp mặt của nhiều sân khấu xã hội hóa quen thuộc. Các chương trình Tết năm nay hướng tới giải trí lành mạnh, giàu giá trị nhân văn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức văn hóa của người dân thành phố trong dịp đầu xuân.