Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

Mua rau củ ngoài chợ hay trong siêu thị khiến nhiều người không khỏi lo lắng, bạn hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà mình để loại bỏ lượng hóa chất còn tồn đọng trên rau củ.
Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp

1. Giấm

Các nhà khoa học cho biết giấm và nước có thể rửa sạch đến 98% lượng vi khuẩn và hóa chất bám trên rau củ quả. Có 2 cách để rửa trái cây bằng giấm.

Cách 1:

- Pha nước và giấm theo tỷ lệ 3:1 rồi cho vào bình xịt.

- Xịt lên rau củ quả để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất.

- Rửa sạch lại rau củ quả sau khi xịt.

Cách 2:

- Đổ nước vào đầy chậu và rót vào đó 1/8 đến 1/2 cốc giấm, tùy vào lượng nước trong chậu.

- Cho rau củ quả vào ngâm trong 15-20 phút.

- Sau đó rửa sạch.

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp ảnh 1

Xử lí rau củ quả ngậm hóa chất với 3 nguyên liệu có sẵn trong bếp. (Ảnh minh họa).

2. Baking soda

- Pha 4-5 muỗng baking soda vào 1-2 cốc nước rồi khuấy đều, vừa đủ để baking soda không tan hết vào trong nước.

- Rót hỗn hợp vào chậu nước sạch ngâm rau củ quả trong 5-10 phút.

- Sau đó rửa sạch rau củ quả.

3. Bột nghệ

- Đầu tiên rửa sạch trái cây rau củ dưới vòi nước chảy trong 5 phút.

- Cho nước vào chậu, đổ 1 muỗng cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều.

- Cho rau củ quả vào chậu ngâm trong 1-2 giờ.

- Đổ hết nước trong chậu đi, sau đó cho 1 muỗng cà phê muối vào rồi chà lên mặt trái cây.

- Rửa sạch trái cây một lần nữa.

P.V

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu chỉ đạo
Hoàn thiện cơ chế EPR thúc đẩy tái chế trong nước
(Ngày Nay) - Việc triển khai EPR sẽ hướng các doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu, người tiêu dùng tiếp cận các sản phẩm thân thiện hơn với môi trường, thông qua sự tham gia trực tiếp của nhà sản xuất, nhà nhập khẩu.
Quang cảnh diễn đàn
Gỡ rào cản cơ chế để tín dụng xanh "tăng tốc"
(Ngày Nay) - Trong tổng dư nợ toàn nền kinh tế Việt Nam hiện khoảng 18,2 triệu tỷ đồng, dư nợ tín dụng xanh mới chỉ đạt khoảng 750.000 tỷ đồng đến dưới 1 triệu tỷ đồng, chiếm tỷ trọng còn rất khiêm tốn. Đặc biệt, một trong những rào cản lớn là đặc thù nguồn vốn.
Chính sách phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử
Chính sách phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử
(Ngày Nay) - Chính phủ ban hành Nghị định số 331/2025/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Năng lượng nguyên tử về phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử. Trong đó, Nghị định nêu rõ một số chính sách đầu tư, phát triển nguồn nhân lực lĩnh vực năng lượng nguyên tử.
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
(Ngày Nay) - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký chứng thực Nghị quyết số 254/2025/QH15 quy định một số cơ chế, chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai. Nghị quyết bổ sung trường hợp Nhà nước thu hồi đất vì mục đích quốc phòng, an ninh làm cơ sở cai nghiện ma túy do lực lượng vũ trang nhân dân quản lý.
Đại uý, ThS Lê Tuấn Anh (ở giữa) cùng các học viên tại Trường Sĩ quan Lục. (Ảnh: Phương Anh)
Sáng tạo trong giáo dục quân đội: Tương lai của thế hệ chiến sĩ trẻ
(Ngày Nay) - Sáng tạo trong giáo dục quân đội là chìa khóa nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới. Từ đổi mới phương pháp giảng dạy đến ứng dụng công nghệ, các cơ sở đào tạo đang từng bước khẳng định sự đổi mới toàn diện để tạo ra thế hệ chiến sĩ trẻ vừa “hồng”, vừa “chuyên”.