Giải thích Đáp án đúng: Ngải cứu còn có tên là thuốc cứu, ngải diệp, nhả ngải (Tày), quá sú (Mông), cỏ linh li (Thái). Là cây thân thảo, sống lâu năm, lá mọc so le, chẻ lông chim, phiến men theo cuống đến tận gốc, dính vào thân như có bẹ, các thùy hình mác hẹp, đầu nhọn, mặt trên màu lục sậm, mặt dưới phủ đầy lông nhung màu trắng. Những lá ở ngọn có hoa không chẻ.
2 Không chỉ được sử dụng làm thực phẩm, ngải cứu còn có tác dụng chữa bệnh đúng hay sai?
icon
Đúng
icon
Sai
Giải thích Đáp án đúng: Không chỉ được sử dụng làm thực phẩm, ngải cứu đã được sử dụng trong dân gian và Đông y để chữa bệnh.
3 Rau ngải cứu có thể chữa được bệnh nào sau đây?
icon
Ghẻ lở
icon
Viêm da
icon
Dị ứng
icon
Cả 3 đáp án trên
Giải thích Đáp án đúng: Theo y học cổ truyền, ngải cứu có vị đắng, mùi thơm, tính ấm, được sử dụng để chữa trị trong các trường hợp: phụ nữ kinh nguyệt không đều, ghẻ lở, viêm da, dị ứng, viêm gan, trừ giun, điều hòa khí huyết, ôn kinh, an thai, đau bụng do lạnh, nôn mửa, kiết lỵ…
4 Canh ngải cứu giúp phụ nữ điều hòa kinh nguyệt đúng hay sai?
icon
Đúng
icon
Sai
Giải thích Đáp án đúng: Canh ngải cứu dùng để chữa các bệnh của phụ nữ (kinh nguyệt không đều, khí hư, đau bụng do lạnh...).
5 Món ăn nấu với ngải cứu giúp lưu thông máu lên não trị bệnh đau đầu là...?
icon
Trứng gà tráng ngải cứu
icon
Óc heo hầm ngải cứu
icon
Gà hầm ngải cứu
icon
Mì tôm trứng ngải cứu
Giải thích Đáp án đúng: Lấy một nắm lá ngải cứu, thái nhỏ, đánh tan đều với 1 quả trứng gà, nêm gia vị vừa miệng, đổ vào chảo rán chín. Món ăn này giúp lưu thông máu lên não trị bệnh đau đầu.
6 Những trường hợp không nên ăn rau ngải cứu?
icon
Người bị rối loạn đường ruột
icon
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
icon
Người mắc bệnh viêm gan
icon
Cả 3 đáp án trên
Giải thích Đáp án đúng: Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nếu ăn nhiều ngải cứu sẽ tăng dấu hiệu ra máu bởi ngải cứu có nhiều hàm lượng dẫn đến co bóp tử cung. Nếu ăn nhiều sẽ có nguy cơ làm bà bầu sảy thai. Với một số mẹ bầu có cơ địa nhạy cảm, hoặc máu nóng thì các mẹ cũng nên hạn chế ăn nhiều ngải cứu trong những tháng đầu, bởi rất có thể xuất hiện cơn co tử cung, ra máu. Ngoài ra, Ngải cứu có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng. Nhưng cũng chính tác dụng này khiến người bệnh rối loạn đường ruột ăn phải sẽ khó kiểm soát bệnh và bệnh ngày một nặng hơn. Sở dĩ người bị bệnh viêm gan không nên dùng rau ngải cứu là vì ngải cứu có loại tinh dầu dễ bay hơi. Nó là dược tính có thể chữa bệnh nhưng cũng là độc dược. Nếu tinh dầu này đi vào gan sẽ gây rối loạn tế bào gan dẫn đến viêm da cấp tính, gây vàng da, xơ gan cổ trướng và nước tiểu có dịch mật.
7 Có nên ăn nhiều rau ngải cứu không?
icon
Có
icon
Không
Giải thích Đáp án đúng: Không chỉ những người có bệnh trên mới phải kiêng ngải cứu mà người bình thường cũng nên dùng ngải cứu đúng cách. Chỉ nên ăn vừa phải, không ăn nhiều cùng lúc hay liên tục trong một thời gian.
8 Nếu dùng quá nhiều ngải cứu có thể dẫn tới tác hại nào?
icon
Ngộ độc
icon
Co giật
icon
Ảo giác
icon
Cả 3 đáp án trên
Giải thích Đáp án đúng: Vì dược tính cao nên ngải cứu cũng có nhiều tác dụng phụ. Với một số người, nếu dùng ngải cứu quá nhiều có thể gây ra ngộ độc, thần kinh trung ương bị hưng phấn quá mức dẫn tới chân tay run giật cục bộ hoặc co giật. Sau vài lần có thể dẫn đến co cứng, nói sàm, thậm chí tê liệt, có tổn thương ở tế bào não… và di chứng để lại là hay quên, ảo giác, viêm thần kinh…
(Ngày Nay) - Chương trình lập pháp năm 2027 gồm 21 dự án luật trình Quốc hội xem xét, thông qua, tập trung vào nhiều lĩnh vực; đồng thời đặt yêu cầu nâng cao chất lượng, kỷ luật và hiệu quả xây dựng pháp luật.
(Ngày Nay) - Ngày 30/9 tại Hà Nội, Việt Nam chủ trì Hội nghị ASEAN về truy bắt tội phạm truy nã, thúc đẩy chia sẻ thông tin, phối hợp xuyên biên giới và xây dựng ASEAN thượng tôn pháp luật.
(Ngày Nay) - Nhu cầu đá xây dựng tại Quảng Trị dự kiến tăng lên 6,40 - 6,56 triệu m³/năm trong giai đoạn 2028 - 2030, cao hơn công suất khai thác và thu hồi hiện được cấp phép. Tỉnh đang rà soát khả năng nâng công suất các mỏ đủ điều kiện và bổ sung nguồn cung.
(Ngày Nay) - Để bảo đảm hoạt động khám sức khỏe thực chất, đúng mục đích, Bộ Y tế đã hướng dẫn các địa phương tổ chức khám tại những cơ sở y tế, cơ sở khám, chữa bệnh đủ điều kiện.
(Ngày Nay) - Nhà lưu niệm cụ Huỳnh Thúc Kháng và Di tích trụ sở Ủy ban Kháng chiến hành chính Nam Trung Bộ tại xã Nghĩa Hành là những “địa chỉ đỏ” nhắc nhở thế hệ hôm nay về nhân cách lớn trọn đời vì nước, vì dân.
(Ngày Nay) - Ngày 30/9, tại Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt đền Cửa Ông, Lễ dâng hương tưởng niệm 726 năm Ngày mất của Quốc công tiết chế Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn (1300 - 2026) đã diễn ra long trọng.
(Ngày Nay) - Phim có lượng vé bán ra ấn tượng, vượt nhẹ hoặc gần chạm mức tương đương hiện tượng "Mưa đỏ" trong tuần công chiếu thứ nhất. Tác phẩm đồng thời dẫn đầu loạt phim Việt dịp cuối tuần qua.
(Ngày Nay) - Hàng loạt các dự án đường cao tốc đầu tư theo phương thức đối tác công-tư trong giai đoạn 2026-2030 đã được Bộ Xây dựng xác định mục tiêu và kêu gọi nguồn vốn để đầu tư.
(Ngày Nay) - Nhằm phục vụ tốt hơn người dân, doanh nghiệp, nâng cao hiệu quả quản lý, điều hành và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội, tỉnh Phú Thọ đang đẩy mạnh phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số theo hướng đồng bộ từ hạ tầng, dữ liệu đến các dịch vụ số, đưa công nghệ vào đời sống.
(Ngày Nay) - Thủ tướng chỉ đạo tiếp tục đề xuất, thẩm định, phê duyệt, thực hiện nhiệm vụ phát triển công nghệ chiến lược, bảo đảm nhiệm vụ phải tạo giá trị, có đóng góp thực chất vào tăng trưởng kinh tế-xã hội.
