Ai là người đầu tiên tạo ra vắc xin chữa bệnh dại cho nhân loại?

Kim Dung 23/08/2019 | 06:41 In bài viết

(Ngày Nay) - Là nhà khoa học nhưng ông được coi như thầy thuốc vĩ đại với những nghiên cứu giúp cứu sống hàng triệu người.

Nhà khoa học nào đã phát minh ra thuốc nổ?

Tại sao không nên bỏ hạt khi ăn dưa hấu?

Vị vua nào có nhiều con rể lên làm vua nhất trong lịch sử nước ta?

1 Ai là người đầu tiên tìm ra vắc xin chữa bệnh dại?

icon

Joseph Lister
icon

Louis Pasteur
icon

Albert Calmette
icon

Robert Oppenheimer

2 Nhà khoa học này là người nước nào?

icon

Anh
icon

Pháp
icon

Đức
icon

Mỹ

3 Trường đại học đầu tiên mà Louis Pasteur muốn vào học là gì?

icon

Kiến trúc
icon

Y
icon

Luật
icon

Sư phạm

4 Louis Pasteur đã có những nghiên cứu về kỹ thuật bảo quản loại đồ uống nào?

icon

Rượu vang
icon

Bia
icon

Nước ngọt
icon

Đáp án khác

Giải thích Cả bia và rượu vang. Nhiều nghiên cứu hóa học giúp Pasteur giải được một trong những bí ẩn lớn nhất ngành sinh học thế kỷ 19. Suốt 2.000 năm, con người tin rằng sự sống xuất hiện một cách tự nhiên, bọ chét lớn lên từ bụi còn giòi đến từ xác chết. Bằng một thí nghiệm chuẩn mực, Pasteur chứng minh thực phẩm hỏng do nhiễm vi khuẩn trong không khí. Ông đi đến kết luận những vi khuẩn này có thể gây bệnh. Lý thuyết gây nhiều tranh cãi bởi Pasteur là một nhà hóa học chứ không phải bác sĩ, song lại dẫn đến sự phát triển của thuốc khử trùng nhờ đó thay đổi nền y học mãi mãi. Chú ý đến Pasteur sau lý thuyết mầm bệnh, Napoleon III giao cho ông xử lý một vấn đề mà ngành công nghiệp rượu vang của Pháp khi ấy đối mặt. Rượu vang của Pháp nổi tiếng khắp châu Âu nhưng rất hay bị hỏng trong quá trình vận chuyển. Pasteur nhận thấy hiện tượng này do vi khuẩn gây ra và nếu làm nóng rượu đến 55 độ C, vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt mà không phá hỏng mùi vị rượu. Ngày nay, quá trình ấy được gọi là tiệt trùng, ứng dụng để bảo vệ thực phẩm khỏi nhiễm bệnh. Sau rượu vang, Pasteur ra tay cứu ngành công nghiệp tơ nhờ phát hiện tằm bị bệnh do ký sinh trùng. Lời khuyên cách ly, loại bỏ những cá thể mang bệnh của ông đã tạo nên cú hích cho nền kinh tế Pháp. Tiếng tăm của Pasteur ngày càng được củng cố. Đối với công nghiệp sản xuất bia, ông khuyên nên tiệt khuẩn dung dịch nước ép bằng cách đun nóng với điều kiện không để bị tạp nhiễm và làm lạnh trước khi cho lên men bằng nguồn nấm men tinh khiết. Tính axit hợp lý của bia cũng có tác dụng hạn chế sự phát triển của các mầm ký sinh sau này cũng như giúp bảo quản tốt bia sau khi đã vào chai.