Bí quyết giảm cân hiệu quả từ bí đao không phải ai cũng biết

Bí đao có tác dụng cực kỳ tốt trong việc làm đẹp da và giảm cân do hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi lượng. Lượng natri thấp và có thêm axit, không những có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể mà còn ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, chống lại sự tích mỡ trong cơ thể vì thế giảm béo bằng bí đao được rất nhiều người ưa chuộng.

Dưới đây là những thực đơn chế biến từ bí đao bạn có thể thêm vào chế độ ăn giảm cân của mình:

Nước ép bí đao

Bí xanh bỏ vỏ, cắt ruột thành từng miếng. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bổ thành từng miếng tùy ý. Cho bí xanh, dứa vào máy ép (hoặc có thể dùng máy xay sinh tố). Đổ nước ép ra cốc, cho thêm đá vào để được một ly nước ép hoa quả thơm ngon.

Bạn có thể lấy nước ép bí đao để uống thay nước hằng ngày vừa có tác dụng giải khát lại vừa giúp cơ thể triệt tiêu mỡ thừa rất hiệu quả mà lại an toàn cho sức khỏe.

Bí đao luộc

Đây là cách chế biến đơn giản nhất. Bí đao sau khi mua về nên nạo vỏ, rửa sạch, cắt khoanh và loại bỏ ruột rồi đổ vào nồi nước sôi. Khi bí sôi bạn nên mở vung, để sôi khoảng 5 phút là vừa chín rồi cho bí ra rá để ráo nước trước khi bày ra đĩa, tránh cho bí khỏi nhão và bị chua. Bạn cũng có thể uống nước bí đao luộc, vừa ngon, bổ lại vừa giúp giảm cân.

Canh bí đao nấu gừng

Một cách giảm béo bằng bí đao khác là nấu canh bí đao với gừng thay cho các loại canh khác. Nấu cả vỏ và hạt bí đao cùng một chút gừng tươi, trần bì, nước, gia vị vừa ăn. Hạt bí đao lợi thấp, vỏ bí đao lợi thủy nên ăn được cả vỏ hạt bí đao thì công hiệu càng cao. Trần bì có tác dụng lý khí, kiện tỳ, lợi thấp, gừng hành thông dương hóa ẩm lợi thủy ăn kết hợp với bí đao sẽ hỗ trợ giảm béo.