Borscht - Tin tức cập nhật mới nhất tại Ngaynay.vn

Món ăn Borscht vào danh sách cần được bảo vệ khẩn cấp

15/07/2022 12:59

(Ngày Nay) - Văn hóa nấu Borscht của Ukraine đã được UNESCO ghi vào Danh sách Di sản văn hóa phi vật thể cần được bảo vệ khẩn cấp.

Súp củ cải đỏ borscht trong bát sứ với bánh tỏi pampushka và thịt ba chỉ khô. (Ảnh: Forbes)

Ukraine nộp hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận món súp Borscht là Di sản văn hóa

27/05/2021 17:33

(Ngày Nay) - Ukraine đã chính thức nộp hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận Borscht - món súp củ cải đường và bắp cải nổi tiếng thế giới là Di sản văn hóa phi vật thể, bất chấp "Cuộc chiến Borscht" giữa Ukraine và Nga chưa có hồi kết.