Bún chả (Hà Nội)
Bạn có thể bắt gặp một người phụ nữ đang nướng thịt và chả băm thơm lừng bằng than hoa ở bất kỳ một góc phố cổ nào ở Hà Nội. Bún Chả là sự kết hợp hoàn hảo hai món ăn được yêu thích trong mùa hè: thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Điều đặc biệt thu hút thực khách không chỉ từ những vỉ nướng chả thơm lừng trên bếp than mà còn nằm ở bát nước chấm đậm đà chua, cay, mặn, ngọt. Dưới cái nóng hè oi ả, thả những cọng bún trắng, mềm, mát lạnh vào bát nước chấm sẽ cảm nhận vị ngon độc đáo khó quên cho bất kỳ ai đã từng được thưởng thức.
Bánh momo (Nepal)
Bánh momo giống bánh bao, có nhân thịt xay, rau, hoặc một loại phô mai Himalaya có tên là Chhurpi, vỏ ngoài dai, được hấp lên rồi ăn với một loại nước sốt đặc biệt làm từ cà chua, ớt cay, hành ngò xay nhuyễn. Món momo này được bình chọn do vừa ngon vừa rẻ.
Bánh Doubles (Trinidad và Tobago)
Bánh được làm từ 2 lát bánh bột mì kẹp nhân đậu, phủ tương ớt xoài, dưa chuột, dừa và sốt tiêu.
Bánh donut mật ong (Peru)
Bánh donut mật ong được làm từ khoai lang và bí, có hình dạng giống bánh rán, được ăn với nước xốt mật ong có tên là chancaca.
Chợ đêm Chiang Rai, Thái Lan
Chợ đêm Chiang Rai là nơi được yêu thích với rất nhiều món ăn vặt, từ món cà ri xanh, sinh tố hoa quả tươi, đến các loại dế.
Bánh bao hấp (Tứ Xuyên, Trung Quốc)
Bánh có vỏ làm bằng bột mì, nhân trứng cút, xúc xích và thịt hun khói. Bánh rất hấp dẫn trong những buổi sáng mùa đông lạnh.
Dahi Vada (Chợ Chandni Chowk - Ấn Độ)
Hòa quyện giữa sữa chua trộn, bánh đậu dava (một loại bánh hơi giống donut nhân đậu lăng và nho khô), rưới thêm một chút xốt cay cay, Dahi Vada là món ăn du khách khó lòng chối từ khi đến Ấn Độ.
Bacalhau (Bồ Đào Nha)
Đây là món bánh cá tuyết ăn kèm với bánh mì và phô mai. Thành phần chính là cá tuyết, ngoài ra có thêm khoai tây, trứng, hành, muối, rau mùi...
Balut (Philippines)
Balut chính là món trứng vịt lộn theo tên gọi tại quốc đảo Philippines. Trứng được luộc chín và ăn kèm với một số loại rau.
Nasi lemak (Malaysia)
Thành phần cơ bản của món này là cơm được trộn với sữa dừa, phủ tương ớt sambal. Ngoài ra món này có thể dùng kèm với trứng luộc, cà ri Malaysia, trứng chiên và sambal sotong (mực sốt cà ri cay).
>>>Xem thêm:
Khám phá Thiên đường nắng gió Phú Quốc
Những bức ảnh đẹp mê hồn khiến bạn không tin nổi là chụp ở Việt Nam
Đã mắt ngắm ngôi làng “ảo ảnh quang học” ở Thụy Sĩ
Ngất ngây với thiên đường hoa tuyệt đẹp tại Al Ain Paradise
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp mê hồn của 8 di sản thế giới tại Việt Nam