Chung kết Cuộc thi thiết kế Nhà hàng Chay Tuệ - Sáng tạo không gian xanh, lan tỏa giá trị ẩm thực bền vững

Ban giám khảo là những chuyên gia, giảng viên tại các trường đại học danh tiếng trong lĩnh vực kiến trúc, thiết kế và văn hóa. Ảnh: Tuệ Group

Được tổ chức bởi Tuệ Group và Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn, cuộc thi năm nay thu hút đông đảo sinh viên ngành thiết kế nội thất và kiến trúc từ các trường đại học lớn trên cả nước. Với chủ đề "Bản hòa ca của thiên nhiên và ẩm thực chay", các thí sinh không chỉ thể hiện tài năng thiết kế mà còn lồng ghép triết lý sống xanh, hướng đến một phong cách ẩm thực bền vững. Hội đồng giám khảo gồm các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực kiến trúc, nội thất, văn hóa và ẩm thực, đảm bảo đánh giá công tâm, chọn ra những thiết kế xuất sắc nhất.

Các thí sinh lọt vào vòng chung kết đều gây chú ý bằng những bản thiết kế đầy mới mẻ, đầy sáng tạo. Ảnh: Tuệ Group

Sau nhiều vòng thi, năm thí sinh xuất sắc nhất đã tiến vào chung kết, mang đến những ý tưởng đột phá, sáng tạo. Danh hiệu quán quân của cuộc thi thuộc về thí sinh Trần Quang Tuấn với thiết kế "Kasaya (Áo Cà sa)". Lấy cảm hứng từ sự giản dị và thanh tịnh của chiếc áo cà sa, kết hợp với không gian hang động tự nhiên, thiết kế này mang đến sự hài hòa giữa yếu tố thiền và tính hiện đại. Đặc biệt, tác phẩm cũng vinh dự nhận thêm giải thưởng "Thiết kế thân thiện với môi trường và phù hợp với tiêu chuẩn Halal" do Halal Training Center trao tặng.

Sự xuất sắc trong ý tưởng và cách thể hiện đã giúp Trần Quang Tuấn trở thành quán quân của cuộc thi. Ảnh: Tuệ Group

Ngoài quán quân, bốn thí sinh còn lại cũng ghi dấu ấn mạnh mẽ với những thiết kế mang thông điệp sâu sắc: Hoàng Kiến Khánh với "Vòng tuần hoàn của nước", thể hiện sự kết nối giữa thiên nhiên và con người; Ngô Duy Khánh với "Tuệ Hương", nhấn mạnh trải nghiệm giác quan thông qua mùi hương trong không gian ẩm thực chay; Nguyễn Huỳnh Ngọc Liễu với thiết kế lấy cảm hứng từ truyện dân gian Nhật Bản, kết hợp yếu tố văn hóa phương Đông; Nguyễn Minh Đạt với "Sen, hạc, núi, rừng cây", mang đến không gian đậm chất thiền tịnh và gần gũi với thiên nhiên. Không chỉ đơn thuần là một cuộc thi thiết kế, sự kiện lần này còn là cơ hội để thí sinh và khán giả hiểu sâu hơn về giá trị của ẩm thực chay trong đời sống hiện đại.

Nhóm thí sinh Hoàng Kiến Khánh và Nguyễn Huỳnh Ngọc Liễu đạt giải Khuyến khích. Ảnh: Tuệ Group

Thí sinh Nguyễn Minh Đạt giành giải Ba. Ảnh: Tuệ Group

Ý tưởng về "Tuệ hương" giúp Ngô Duy Khánh giành giải Nhì chung cuộc. Ảnh: Tuệ Group

Cũng tại cuộc thi, đại diện Tuệ Group đã công bố dự án Tuệ House Marina, dự kiến ra mắt vào tháng 5/2025, hướng đến xây dựng nhà hàng chay đạt tiêu chuẩn Halal tại Việt Nam.

Ông Nguyễn Ngọc Đăng – Nhà sáng lập & Tổng Giám đốc hệ thống Ẩm thực Chay Tuệ và ThS Đinh Thị Hải Thuận - Phó TGĐ hệ thống Ẩm Thực Chay Tuệ (thứ 3 & 4, trái) chụp ảnh cùng các thí sinh tại vòng Chung kết của cuộc thi. Ảnh: Tuệ Group

Không chỉ dừng lại là sân chơi cho sinh viên ngành kiến trúc, thiết kế; Tuệ Group luôn đồng hành cùng các thí sinh hiện thực hóa những ý tưởng vào đời sống. Ảnh: Tuệ Group

Với tổng giá trị giải thưởng hơn 100 triệu đồng, cuộc thi không chỉ vinh danh những tài năng trẻ mà còn mở ra cơ hội thực tế để các thiết kế xuất sắc được ứng dụng vào chuỗi nhà hàng Chay Tuệ trong tương lai. Đây là bước đi quan trọng trong việc thúc đẩy xu hướng thiết kế không gian ẩm thực xanh, bền vững tại Việt Nam.

Toàn cảnh vòng Chung kết cuộc thi Thiết kế Nhà hàng Chay Tuệ. Ảnh: Tuệ Group

Thành công của cuộc thi năm nay không chỉ khẳng định sức hút của lĩnh vực thiết kế nội thất mà còn góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của ẩm thực chay trong lối sống hiện đại. Ban tổ chức kỳ vọng rằng trong những năm tới, cuộc thi sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ hơn, thu hút thêm nhiều tài năng trẻ, góp phần lan tỏa giá trị bền vững trong cả lĩnh vực thiết kế lẫn ẩm thực.