Tương lai của ẩm thực đường phố có thể là... robot?
(Ngày Nay) - Hôm qua, chúng tôi đi ăn trưa ở một nhà hàng Thái nhỏ xinh. Tom yum nóng hổi, pad Thái thơm lừng, cơm chiên trứng đậm đà, ngồi trò chuyện về ẩm thực tứ phương, rồi chúng tôi lại hỏi nhau: Nếu một ngày robot thay thế hoàn toàn con người trong việc nấu nướng và bán đồ ăn, sẽ thế nào nhỉ? Không phải kiểu cobot, con người hợp tác với máy móc – mà là robot tự làm hết mọi thứ. Tưởng tượng một xe xôi lạc bánh khúc hay bánh dày bánh giò ngoài phố do robot vận hành, liệu có khả thi?
