Nói đến ẩm thực truyền thống Việt Nam không thể không nhắc tới phở - món ngon luôn lọt top những món ăn nổi tiếng nhất thế giới. Từ năm 2007, “phở” chính thức trở thành một danh từ riêng, được đưa vào bộ từ điển Oxford càng chứng minh sức ảnh hưởng to lớn của phở Việt với ẩm thực thế giới.
Trong hàng nghìn thương hiệu tham gia Seoul Food 2023, không khó để nhận ra một góc rất Việt Nam, bình dị nhưng không kém phần nổi bật
Phở Story - một nhãn hiệu phở ăn liền mới từ Chin-su hiện đang có mặt tại sự kiện triển lãm ẩm thực quốc tế lớn hàng đầu tại Hàn Quốc và khu vực Châu Á, quy tụ những thương hiệu uy tín, các nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ… từ nhiều quốc gia trên thế giới. Sự xuất hiện của phở ăn liền Phở Story tại sự kiện này là một màn “chào sân” đầy ấn tượng bởi để được nhập khẩu vào thị trường Hàn Quốc đầy khắt khe, Phở Story phải tuân thủ quy trình sản xuất hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế, thông qua nhiều giai đoạn kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Không chỉ thế, hương vị Phở Story cũng đã trải qua quá trình nghiên cứu và tìm hiểu nhu cầu của người dùng một cách nghiêm túc, để hương vị Phở Story vừa giữ được nét truyền thống phở Việt nhưng vẫn đảm bảo hợp khẩu vị với người tiêu dùng quốc tế.
 |
Ngay lần đầu tiên ra mắt, Phở Story đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng, đối tác |
Tại Hội chợ ẩm thực quốc tế Seoul, phở ăn liền Phở Story không chỉ giới thiệu với bạn bè quốc tế về món phở thơm ngon nức tiếng, không gian quán phở truyền thống của Phở Story còn “kể” một câu chuyện về phở, về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt mà khi càng tìm hiểu, lại càng thấy nó cuốn hút, thi vị. Bởi thế, có Phở Story ăn liền chuẩn vị thanh tao, những người trót dành tình cảm cho món phở Việt Nam luôn thỏa cơn thèm, dù ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào.
Đến gian hàng Phở Story, quan khách không chỉ được nếm thử hương vị Phở Story đậm nét truyền thống mà còn được trải nghiệm mặc thử áo dài, chụp hình cùng tô phở khổng lồ
Tại sự kiện, ông Phạm Hồng Sơn – Phó Tổng Giám Đốc Công ty cổ phần Hàng Tiêu Dùng Masan phát biểu: “Ẩm thực Việt Nam nằm trong danh sách những nền ẩm thực hàng đầu thế giới. Các món nước truyền thống như phở, bún, miến, lẩu… cũng gây thương nhớ cho người Việt lẫn thực khách quốc tế. Vì vậy, Masan Consumer mong muốn góp phần mang sức mạnh của ẩm thực Việt ra toàn cầu thông qua bộ gia vị Chin-su, phở Chin-su Phở Story, để thế giới có thể thưởng thức ẩm thực Việt ở bất kỳ đâu. Cùng với hàng trăm doanh nghiệp nội địa khác, Masan Consumer sẽ góp phần phát triển những mặt hàng thế mạnh này ở bình diện toàn cầu”.
 |
Ông Phạm Hồng Sơn – Phó Tổng Giám Đốc Công ty cổ phần Hàng Tiêu Dùng Masan phát biểu tại sự kiện |
Hàn Quốc là điểm đến đầu tiên Phở Story lựa chọn để giới thiệu món phở ăn liền hương vị truyền thống thể hiện tầm nhìn chiến lược của Masan, đồng thời tạo cú hích lớn trên thị trường và góp phần nối dài ảnh hưởng của ẩm thực Việt Nam tại quốc tế. Song song với việc ra mắt tại thị trường Hàn Quốc, Phở Story cũng sẽ chính thức lên kệ tại Việt Nam vào tháng 6 này với kỳ vọng mang đến làn gió hoàn toàn mới cho ngành phở ăn liền. Phở Story là mở đầu của hàng loạt “câu chuyện” ẩm thực Việt Nam mà Chin-su muốn “kể” cho bạn bè quốc tế, cũng là những dấu chân vững chắc của Chin-su trên hành trình đưa món ăn truyền thống Việt Nam ra thị trường quốc tế.
