Lan tỏa ẩm thực và âm nhạc truyền thống Hungary

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Tối 1/12, tại TP Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Hungary và Saigontourist Group đã tổ chức bế mạc Lễ hội văn hóa và ẩm thực Hungary tại TP Hồ Chí Minh. Đây là lễ hội nhằm giới thiệu, quảng bá ẩm thực và âm nhạc truyền thống của Hungary đến với đông đảo người dân và du khách TP Hồ Chí Minh.
Tối 1/12, nghệ sỹ József Terék đã giới thiệu nhạc cụ truyền thống ‘„tárogató” của Hungary đến với người dân, du khách TP Hồ Chí Minh.
Tối 1/12, nghệ sỹ József Terék đã giới thiệu nhạc cụ truyền thống ‘„tárogató” của Hungary đến với người dân, du khách TP Hồ Chí Minh.

Tại lễ bế mạc, các món ăn nổi tiếng, đặc trưng của Hungary đã được giới thiệu đến người dân, du khách TP Hồ Chí Minh gồm: terrine gan ngỗng lạnh, ức ngỗng nhồi mận khô; các món súp như: Gulyas (súp bò kiểu Hungary), súp gà Ujhazi; thịt cừu hầm kiểu Karcagi và các loại bánh như: bánh táo, bánh hoa cúc kiểu Hungary với sốt vani Aranygaluska, bánh ngàn lớp kiểu Kalocsai...

Ngoài việc thưởng thức các món ăn truyền thống Hungary, người dân và du khách TP Hồ Chí Minh còn được thưởng thức chương trình giới thiệu nhạc cụ truyền thống ‘„tárogató”. Chương trình này do nghệ sĩ József Terék biểu diễn (nghệ sỹ nổi tiếng của Hungary).

Đại diện Lãnh sự quán Hungary tại TP Hồ Chí Minh cho biết, Lễ hội văn hóa và ẩm thực Hungary tại TP Hồ Chí Minh được bắt đầu từ ngày 21/11 đến nay đã góp phần giới thiệu các đặc trưng văn hóa, ẩm thực của Hungary đến với người dân Việt Nam. Chuỗi sự kiện có các hoạt động chính như: khai giảng khóa học nâng cao văn hóa ẩm thực Hungary dành cho các đầu bếp trẻ 2022; tuần lễ phim Hungary; chương trình từ thiện “Góc Hungary” gây quỹ cho Hội người khuyết tật TP Hồ Chí Minh; khai mạc triển lãm ảnh “Hungary in Focus – Vẻ đẹp của Hungary trong mắt nhiếp ảnh gia”...

"Sau khi tổ chức chương trình lễ hội, người dân và du khách Việt Nam cũng đã thêm phần hiểu hơn về ẩm thực, văn hóa của Hungary, qua đó cũng đã giúp thắt chặt hơn mối quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Hungary", đại diện Lãnh sự Hungary cho biết.

Ông Võ Anh Tài, Phó Tổng Giám đốc Saigontourist Group cho biết, chuỗi sự kiện trong Lễ hội văn hóa, ẩm thực Hungrary tại TP Hồ Chí Minh do Tổng Lãnh sự quán Hungary tổ chức tại TP Hồ Chí Minh đã giúp người dân, du khách có thêm sự hiểu biết về ẩm thực, văn hóa của nước bạn.

Cụ thể, qua các chương trình đã giúp các doanh nghiệp, đơn vị chuyên ngành khách sạn, ẩm thực có thể biết thêm về nền ẩm thực của Hungary để có thể phục vụ tốt nhất cho du khách Hungary khi đến Việt Nam. Ngoài ra, chương trình còn giúp thúc đẩy mối quan hệ song phương Hungary - Việt Nam trên tất cả các lĩnh vực kinh tế, văn hóa, xã hội và góp phần thắt chặt tình đoàn kết, hữu nghị, cơ hội giao lưu văn hóa, hiểu biết lẫn nhau giữa hai quốc gia trong thời gian tới.

Báo động xu hướng gia tăng người trẻ mắc ung thư
Báo động xu hướng gia tăng người trẻ mắc ung thư
(Ngày Nay) - Chuyên gia khuyến cáo cần tăng cường phòng bệnh thông qua chế độ ăn hợp lý, hạn chế thực phẩm siêu chế biến, duy trì vận động, kiểm soát cân nặng, tiêm vaccine phòng các virus có khả năng gây ung thư.
Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI: Đưa chính sách dầu khí từ tư duy “ưu đãi đầu tư” sang "cạnh tranh toàn cầu"
Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI: Đưa chính sách dầu khí từ tư duy “ưu đãi đầu tư” sang "cạnh tranh toàn cầu"
(Ngày Nay) - Chiều 4/8, tiếp tục chương trình Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, các đại biểu Quốc hội thảo luận ở tổ về dự án Luật Dầu khí (sửa đổi); dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Trách nhiệm bồi thường của Nhà nước.
Ninh Bình được đề cử hạng mục Điểm đến mới nổi hàng đầu châu Á 2026
Ninh Bình được đề cử hạng mục Điểm đến mới nổi hàng đầu châu Á 2026
(Ngày Nay) - Ngày 4/8, thông tin từ Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình, Ban tổ chức Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards - WTA) vừa chính thức công bố danh sách đề cử các hạng mục giải thưởng khu vực châu Á năm 2026. Trong đó, Ninh Bình được đề cử tại hạng mục "Asia's Leading Emerging Tourism Destination 2026" - Điểm đến mới nổi hàng đầu châu Á 2026.
Nuôi dưỡng đời sống văn hóa Thủ đô qua từng chương trình "Âm nhạc cuối tuần"
Nuôi dưỡng đời sống văn hóa Thủ đô qua từng chương trình "Âm nhạc cuối tuần"
(Ngày Nay) -  Chiều cuối tuần 2/8/2026 tại Nhà Bát Giác, những thanh âm đầu tiên của “Hà Nội - Niềm tin và hy vọng” vang lên như một lời chào quen thuộc dành cho người dân và du khách. Tiếp sau đó, những giai điệu jazz kinh điển của thế giới lần lượt cất lên qua phần biểu diễn của NSƯT Quyền Văn Minh và các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, mở ra một không gian âm nhạc giàu cảm xúc ngay giữa trung tâm Thủ đô.
ASEAN Cup 2026: Sẵn sàng cho đại chiến tại "chảo lửa" Pakansari
ASEAN Cup 2026: Sẵn sàng cho đại chiến tại "chảo lửa" Pakansari
(Ngày Nay) - Cuộc đối đầu giữa đội tuyển Việt Nam và Indonesia tại sân vận động Pakansari ở Bogor tối 3/8 không chỉ quyết định cục diện bảng A ASEAN Cup 2026 mà còn được xem là trận cầu bản lề của cả giải đấu. Một bên là nhà đương kim vô địch đang chịu sức ép sau cú sảy chân trước Singapore, bên kia là đội chủ nhà toàn thắng hai trận đầu nhưng vẫn dành sự tôn trọng tuyệt đối cho đối thủ khi khẳng định đây là “đội mạnh nhất giải”.