Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM

(Ngày Nay) - Tối 23-10, Lễ hội nước mắm TP.HCM lần 1- 2024 do Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM (FFA) phối hợp cùng Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam tổ chức, đã khai mạc tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1).

Đây là Lễ hội lần đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM, quy tụ gần 100 doanh nghiệp sản xuất nước mắm và chế biến các món ăn từ nước mắm, với 150 gian hàng trưng bày sẽ mang đến cơ hội khám phá hương vị, nét độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Đặc biệt, thông qua sự kiện quảng bá văn hoá ẩm thực nước mắm truyền thống của người Việt Nam đến các cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài, đầu bếp, chuyên gia ẩm thực quốc tế tại Việt Nam.

Lễ hội sẽ bế mạc vào ngày 27/10.

Một số hình ảnh tại lễ hội:

Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 1
Khâu chuẩn bị chu đáo
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 2
Các loại bánh truyền thống trưng bày tại lễ hội
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 3
Nhiều bạn trẻ tranh thủ giờ nghỉ trưa tham quan lễ hội
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 4
Quầy thử nước mắm kèm với đồ ăn nhẹ
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 5
Gian hàng ẩm thực phục vụ khách tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 6
Quầy bánh ngọt dân gian
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 7
Nhân viên của một hãng nước mắm đang giới thiệu sản phẩm cho khách tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 8
Quầy trưng bày của một nhãn hàng nước mắm đến từ Phú Quốc
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 9
Đông đúc khách nước ngoài đến tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 10
Quy trình làm nước mắm Phan Thiết
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 11
Nhiều món ăn với nước mắm tại lễ hội
Chính sách phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử
Chính sách phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử
(Ngày Nay) - Chính phủ ban hành Nghị định số 331/2025/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Năng lượng nguyên tử về phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử. Trong đó, Nghị định nêu rõ một số chính sách đầu tư, phát triển nguồn nhân lực lĩnh vực năng lượng nguyên tử.
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
(Ngày Nay) - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký chứng thực Nghị quyết số 254/2025/QH15 quy định một số cơ chế, chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai. Nghị quyết bổ sung trường hợp Nhà nước thu hồi đất vì mục đích quốc phòng, an ninh làm cơ sở cai nghiện ma túy do lực lượng vũ trang nhân dân quản lý.
Đại uý, ThS Lê Tuấn Anh (ở giữa) cùng các học viên tại Trường Sĩ quan Lục. (Ảnh: Phương Anh)
Sáng tạo trong giáo dục quân đội: Tương lai của thế hệ chiến sĩ trẻ
(Ngày Nay) - Sáng tạo trong giáo dục quân đội là chìa khóa nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới. Từ đổi mới phương pháp giảng dạy đến ứng dụng công nghệ, các cơ sở đào tạo đang từng bước khẳng định sự đổi mới toàn diện để tạo ra thế hệ chiến sĩ trẻ vừa “hồng”, vừa “chuyên”.
Người gieo chữ bằng yêu thương ở làng Hữu Nghị
Người gieo chữ bằng yêu thương ở làng Hữu Nghị
(Ngày Nay) - Làng Hữu nghị Việt Nam được biết đến là nơi cưu mang những nạn nhân chất độc da cam. Ở đó, suốt 13 năm qua, cô giáo Nguyễn Thị Loan đã kiên nhẫn gieo từng con chữ, từng kỹ năng sống và từng niềm hy vọng cho những đứa trẻ mang nhiều khiếm khuyết nhưng luôn khao khát được lớn lên như bao người khác.
Khoảng trống nhận thức về HPV ở nam giới
Khoảng trống nhận thức về HPV ở nam giới
(Ngày Nay) - Từ năm 2026, Chính phủ chính thức đưa vắc xin HPV vào chương trình Tiêm chủng mở rộng quốc gia. Trong bối cảnh đó, việc phòng ngừa các bệnh do virus HPV gây ra không chỉ là câu chuyện của nữ giới còn là mối quan tâm chung của cả cộng đồng. Tuy nhiên, trên thực tế, nam giới - nhóm đối tượng cũng chịu nhiều nguy cơ từ HPV - vẫn đang đứng ngoài các chiến lược truyền thông và phòng bệnh.
Độc lập và hạnh phúc trong các doanh nghiệp xã hội NICE
Độc lập và hạnh phúc trong các doanh nghiệp xã hội thuộc Mạng lưới NICE
(Ngày Nay) - Có bao giờ bạn tự hỏi liệu những người khuyết tật thật sự cần gì? Họ cần lòng thương cảm? Hay họ cần các món quà vật chất từ các chương trình cứu trợ? Đều không phải. Thứ người khuyết tật cần hơn cả là được nhìn nhận như những công dân bình thường. Họ không muốn bản thân mình trở thành gánh nặng cho gia đình và xã hội. Họ muốn được thể hiện bản thân, được cống hiến hết mình cho cuộc sống này, để được độc lập và hạnh phúc.
Triển khai bảo hiểm y tế bổ sung là tất yếu
Triển khai bảo hiểm y tế bổ sung là tất yếu
(Ngày Nay) - Hiện nay, quyền lợi của người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) mặc dù được đánh giá khá toàn diện so với mức đóng, tuy nhiên chưa đủ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của toàn bộ người dân.