Người Na Uy ăn gì để khỏe nhất thế giới

(Ngày Nay) - Ăn bữa sáng nhẹ, ưa thích hải sản và chuộng đồ ngọt là bí quyết giúp người Na Uy khỏe mạnh nhất thế giới.
Bánh mì kèm cá hồi hun khói là món ăn sáng phổ biến tại Na Uy. Ảnh: Bon Appetit.
Bánh mì kèm cá hồi hun khói là món ăn sáng phổ biến tại Na Uy. Ảnh: Bon Appetit.

Trong Báo cáo Phát triển Con người do UNESCO mới công bố, Na Uy xếp hạng 1 thế giới về sức khỏe. Dưới đây là các bí quyết giúp người Na Uy sở hữu thể chất tuyệt vời, theo Huffington Post.

Coi trọng bữa sáng

Trái với người Mỹ, người Na Uy không thích ăn trứng vào buổi sáng. Bữa ăn đầu tiên trong ngày của họ khá nhẹ nhàng với bánh mì phết bơ, mứt đi kèm thịt hun khói, cá hồi hun khói hoặc cá muối. Ngũ cốc với hoa quả khô cũng là lựa chọn thường thấy.

Người Na Uy không bao giờ bỏ qua cà phê.

Ưa thích pho mát

Ở Na Uy, pho mát có vị trí đặc biệt quan trọng, nhất là loại pho mát nâu có tên Brunost với vị ngọt và kết cấu giống caramel.

Kỹ thuật bảo quản tốt

Vị trí địa lý và khí hậu khắc nghiệt khiến Na Uy tập trung phát triển kỹ thuật bảo quản. Tại đây, bánh mì có thể để nhiều tháng mà vẫn ngon lành.

Hải sản dồi dào

Các món cá từ tươi sống đến nướng, hun khói, sấy khô, ngâm giấm rất phổ biến tại Na Uy. Cư dân nước này yêu hải sản đến mức có thể ăn cá trong mọi bữa ăn, kể cả bữa sáng.

Những quả dâu chín mọng

Na Uy nổi tiếng với loại quả họ dâu có tên cloudberry. Chỉ mọc trong tự nhiên, cloudberry được người dân coi trọng như gia tài quý giá. Có thể ăn cloudberry kèm với kem tươi hoặc làm thành mứt.

Chuộng đồ ngọt

Người Na Uy ăn gì để khỏe nhất thế giới ảnh 1Món Kvæfjordkake trứ danh của người Na Uy. Ảnh: Pinterest.

Vào buổi chiều, người Na Uy thường ăn bánh waffles với pho mát nâu hoặc kem chua và mứt, đi kèm một tách cà phê. Ngoài ra, món Kvæfjordkake xốp mịn phủ kem vanille, hạnh nhân của họ được xem là loại bánh ngọt ngon nhất thế giới.

Theo Vnexpress
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
(Ngày Nay) - Cùng với các loại hình nghệ thuật khác, nghệ thuật múa Việt Nam đang tạo dấu ấn với công chúng trong việc khai thác những chất liệu truyền thống vào các tác phẩm, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, vừa mang hơi thở cuộc sống đương đại vào các tác phẩm, tạo nên bản sắc của múa Việt trước thế giới.
Thời tiết chuyển mùa, gia tăng ca bệnh đột quỵ
Thời tiết chuyển mùa, gia tăng ca bệnh đột quỵ
(Ngày Nay) -  Đắk Lắk đang vào thời điểm chuyển mùa, thời tiết thay đổi đột ngột từ nóng sang lạnh khiến số ca đột quỵ gia tăng, có nguy cơ tử vong cao nếu không được cấp cứu và xử trí kịp thời.
Ban lãnh đạo Viettel chúc mừng đồng chí Cao Anh Sơn và đồng chí Nguyễn Đạt được bổ nhiệm Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn.
Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội Viettel có thêm 2 Phó Tổng Giám đốc
(Ngày Nay) - Sáng 2/11, tại Văn phòng Quân ủy Trung ương, Đại tướng Phan Văn Giang, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Bí thư Quân ủy Trung ương, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng đã trao Quyết định số 420/QĐĐ-BQP và Quyết định số 468/QĐĐ-BQP ngày 1/11/2024 về việc bổ nhiệm cán bộ cho Thượng tá Cao Anh Sơn và Trung tá Nguyễn Đạt giữ chức vụ Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel).