Với những tín đồ phim Hàn Quốc, không còn lạ lẫm gì với những món ăn đặc trưng của đất nước này như sườn nướng, lòng nướng, gan sống hay rượu sochu.
Những bộ phim Hàn Quốc thường có rất nhiều cảnh quay ăn uống. Đây có lẽ là cách để các nhà làm phim quảng bá văn hóa ẩm thực nước này. |
Cơm trộn Bimbimbap. Với đồ ăn nhanh thì cơm cuộn là món ăn phổ biến với người dân Hàn. Một tô cơm cuộn gồm có cơm trắng, các loại rau và trứng và thịt. Rau thường là dưa chuột, cà rốt, rau diếp thái nhỏ. Trứng thái chỉ ướp gia vị. Tất cả đều trộn đều cùng với nước sốt đặc biệt làm từ ớt. Món ăn này không chỉ đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà màu sắc còn rất bắt mắt.
Chàng Bi đang thưởng thức món cơm trộn rất ngon lành trong "Full House". |
Thịt nướng. Thịt nướng là món ăn phổ biến với mọi người dân Hàn Quốc. Hầu như trong bộ phim nào của Hàn Quốc cũng có cảnh nhân vật đi nhậu món này ở quán bình dân ngoài trời và uống rượu sochu. Thịt nướng ngon phải là thịt ba chỉ thái thật mỏng, nếu dày thì phải khứa trên thân thịt để ngấm được gia vị.
Một cảnh quay dùng thịt lợn nướng ở một quán nhậu bình dân. |
Sườn nướng. Cũng như thịt lợn, trong những bữa cơm mang hương vị Hàn Quốc thì hẳn không thể thiếu món sườn nướng. Món sườn nướng cay cay đậm vị gói trong rau diếp hoặc kim chi hay dưa chuột thì thật là tuyệt vời.
Món ba chỉ hay sườn lợn nướng ăn kèm rau thì thật là tuyệt vời. |
Kim chi. Là món dưa muối nổi tiếng nhất của đất nước này trên thế giới. Món ăn này thường được ăn kèm với đồ nướng đỡ ngán. Có rất nhiều loại kim chi như củ cải, ngó sen, dưa chuột… nhưng loại kim chi cải thảo là món phổ biến nhất. Trong các bộ phim Hàn, thường thấy diễn viên muối và ăn kim chi rất ngon lành. Đây có lẽ là cách để văn hóa Hàn truyền đi mọi ngõ ngách trên thế giới.
Cảnh phim muối và ăn thử kim chi trong "Vườn Sao Băng". |
Mỳ lạnh. Thường được dùng trong mùa hè oi bức. Thật hấp dẫn khi diễn viên trong phim bê tô mỳ mát lạnh húp sùm sụp. Món ăn này có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát. Có thể thêm kim chi cay để món mỳ được ngon hơn.
Một cảnh rất "hot" trong bộ phim Goong. |
Kimbap. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của người Hàn Quốc. Kimbap gần giống với món Sushi truyền thống của người Nhật, nhưng khác nhau ở chỗ kimbap không ăn với cá sống như Sushi. Kimbap thường được làm trong các dịp đi picnic hoặc trong các lễ hội ngoài trời của người Hàn Quốc. Là món ăn nguội dễ bảo quản và cách làm đơn giản.
Cô nàng diễn viên này đang thưởng thức một khoang kimbap. |
Tteokbokki. Là món bánh gạo nếp xào cay hấp dẫn, rất được người dân xứ Hàn ưa chuộng. Tteokbokki được xắt thành từng khúc hình trụ, sau đó nấu cùng với thịt, rau, trứng cộng với tương ớt cay cho dậy mùi đặc trưng. Thực khách sau khi gọi món này sẽ được nhà hàng rắc thêm một chút vừng rang thơm lừng. Fan ruột của Goong chắc sẽ nhớ món bánh gạo cay mà thái tử Phi xinh đẹp cùng thái tử Yul đã thưởng thức. Món này còn được xuất hiện trong phim Oh My Lady.
Món ăn này rất thường được "lăng xê" trên kênh truyền hình nước nhà. |
Món mỳ lạnh nổi tiếng của người dân xứ kim chi. |
Xem thêm: