Tag "tỏi đen"

Tỏi đen được sử dụng trong thời cổ đại như làm loãng máu và điều trị ung thư cổ tử cung , và bây giờ chúng ta biết nó có chứa chất chống oxy hóa.

Tuy mầu sắc không bắt mắt nhưng nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết các loại thực phẩm mầu đậm sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn so sản phẩm cùng loại. Sau cơn sốt tỏi đen, giờ đây cà chua đen là loại rau quả được nhiều người tìm mua bởi tốt cho sức khỏe mặc dù giá bán không hề rẻ.