Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM

(Ngày Nay) - Tối 23-10, Lễ hội nước mắm TP.HCM lần 1- 2024 do Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM (FFA) phối hợp cùng Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam tổ chức, đã khai mạc tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1).

Đây là Lễ hội lần đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM, quy tụ gần 100 doanh nghiệp sản xuất nước mắm và chế biến các món ăn từ nước mắm, với 150 gian hàng trưng bày sẽ mang đến cơ hội khám phá hương vị, nét độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Đặc biệt, thông qua sự kiện quảng bá văn hoá ẩm thực nước mắm truyền thống của người Việt Nam đến các cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài, đầu bếp, chuyên gia ẩm thực quốc tế tại Việt Nam.

Lễ hội sẽ bế mạc vào ngày 27/10.

Một số hình ảnh tại lễ hội:

Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 1
Khâu chuẩn bị chu đáo
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 2
Các loại bánh truyền thống trưng bày tại lễ hội
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 3
Nhiều bạn trẻ tranh thủ giờ nghỉ trưa tham quan lễ hội
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 4
Quầy thử nước mắm kèm với đồ ăn nhẹ
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 5
Gian hàng ẩm thực phục vụ khách tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 6
Quầy bánh ngọt dân gian
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 7
Nhân viên của một hãng nước mắm đang giới thiệu sản phẩm cho khách tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 8
Quầy trưng bày của một nhãn hàng nước mắm đến từ Phú Quốc
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 9
Đông đúc khách nước ngoài đến tham quan
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 10
Quy trình làm nước mắm Phan Thiết
Lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tổ chức tại TP.HCM ảnh 11
Nhiều món ăn với nước mắm tại lễ hội
Quốc hội thảo luận ở tổ về các dự án Luật được trình ở nghị trường
Quốc hội thảo luận ở tổ về các dự án Luật được trình ở nghị trường
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, Quốc hội thảo luận ở hội trường và ở tổ các Dự án Luật: Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi); Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi); Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật; Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Hoạt động giám sát của Quốc hội và Hội đồng nhân dân.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.