(Ngày Nay) - Việt Nam vốn nổi tiếng với các món ăn từ phở, nhưng mỗi vùng miền phở lại được chế biến với phương thức và hương vị riêng. Và món bánh với cái tên ngộ nghĩnh “bánh gật gù” được coi là đặc sản có một không hai.
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù có màu trắng ngần.
2 Bánh gật gù là đặc sản của tỉnh nào?
icon
Lào Cai
icon
Hải Phòng
icon
Quảng Ninh
icon
Lạng Sơn
Giải thích Đáp án đúng: Quảng Ninh nổi tiếng với Vịnh Hạ Long, Yên Tử, đảo Cô Tô và ẩm thực ở đây thường được nhắc nhiều đến chả cá, tôm, cua, hải sản. Nhưng có lẽ món bánh với cái tên gật gù sẽ gây ấn tượng mạnh với bạn nếu có dịp ghé thăm Quảng Ninh.
3 Huyện nào của Quảng Ninh nổi tiếng với món bánh gật gù?
icon
Tiên Yên
icon
Cô Tô
icon
Hải Hà
icon
Cẩm Phả
Giải thích Đáp án đúng: Tiên Yên là một huyện lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lâu đời. Ở nơi đây còn tạo ra nét đẹp từ ẩm thực, đơn giản nhưng gần gũi và đọng lại bản sắc ẩm thực để khám phá và thưởng lãm cho vãn khách.
4 Nguyên liệu chính nào làm nên bánh gật gù?
icon
Bột gạo
icon
Bột nếp
icon
Bột mì
icon
Bột sắn
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù được làm từ bột gạo có vẻ bề ngoài giống bánh cuốn, bánh phở.
5 Bánh gật gù thường được chấm với gì?
icon
Nước mắm cốt truyền thống
icon
Nước tương
icon
Mật ong
icon
Mắm tôm
Giải thích Đáp án đúng: Nước mắm chấm làm nên đặc sản bánh gật gù rất đa dạng tùy theo khẩu vị của người ăn là nước mắm cốt truyền thống, chưng với mỡ gà, hành phi, ớt, hoặc chấm với khâu nhục (thịt ba chỉ hầm).
(Ngày Nay) - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Phu nhân cùng các đại biểu đã được tham gia Lễ hội Naadam thu nhỏ - tái hiện Lễ hội truyền thống lớn nhất, lâu đời nhất và là niềm tự hào của người dân Mông Cổ.
(Ngày Nay) - Ngày 10/9/2026, trong khuôn khổ Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam - Pháp tại Paris, Tập đoàn dược phẩm Sanofi (Pháp) và Công ty Vắc xin Việt Nam (VNVC) đã báo cáo tiến độ triển khai tích cực hợp tác sản xuất vắc xin thế hệ mới đầu tiên trong khu vực Đông Nam Á. Hai bên cũng trao tuyên bố chung chính thức công bố ưu tiên sản xuất 3 loại vắc xin thế hệ mới quan trọng hàng đầu cho trẻ em và người lớn.
(Ngày Nay) - Có những thứ người ta mang theo khi rời quê hương không nằm trong hành lý. Đó có thể là món ăn vẫn được nấu trong gia đình, một ngôn ngữ cha mẹ cố gắng giữ lại cho con cái, hay một phong tục chỉ trở về vài lần trong năm. Với nhiều người Việt sống ở nước ngoài, Áo dài cũng là một phần của mối liên hệ ấy.
(Ngày Nay) -Bức tượng đồng khắc họa một phụ nữ da màu trẻ tuổi vừa được đặt tại Quảng trường Trafalgar, London, mang thông điệp về sự tự do, bình đẳng và niềm tin vào tương lai.
(Ngày Nay) - 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ từ Đồng Nai, Tây Ninh và Lâm Đồng được vận chuyển bằng máy bay quân sự ra Hà Nội giám định ADN, mở thêm cơ hội xác định danh tính.
(Ngày Nay) - Theo thống kê của ngành y tế, tính đến năm 2025, toàn quốc có 24.950.416 trẻ em, trong đó 13.092.705 trẻ em nam (chiếm 52,5%), 11.857.711 trẻ em nữ (chiếm 47,5%).
(Ngày Nay) -Giới chuyên gia cảnh báo những thay đổi này có thể ảnh hưởng đến việc phân bổ nguồn lực liên bang cũng như xác định số ghế của các bang tại Hạ viện.
(Ngày Nay) - Giao thông vận tải góp 23% lượng bụi mịn PM2.5, trong khi bụi thứ cấp chiếm 27%, xây dựng chiếm 20%; điều này cho thấy giảm phát thải giao thông chưa đủ để cải thiện chất lượng không khí ở Hà Nội.
(Ngày Nay) - Công tác vận chuyển đá tại xã Trường Sơn (Quảng Trị) hiện đang bộc lộ một số bất cập như: hàng hóa chất vượt thành thùng, có dấu hiệu quá khổ, quá tải; vật liệu rơi vãi trên đường; xe tải dừng đỗ gây ách tắc giao thông... Thực trạng này đặt ra yêu cầu phải nâng cao quản lý, hướng tới mục tiêu xây dựng văn hóa giao thông an toàn, văn minh và bền vững.
(Ngày Nay) -Tối 10/9, bất chấp cơn mưa nặng hạt, đông đảo chuyên gia, người làm công tác nghiên cứu và người yêu thích âm nhạc dân tộc đã có mặt tại Nhà hát Cải lương Trần Hữu Trang (phường Bến Thành, TPHCM) thưởng thức chương trình giao lưu, nghệ thuật đặc biệt với chủ đề “Di sản từ trái tim”.
