(Ngày Nay) - Việt Nam vốn nổi tiếng với các món ăn từ phở, nhưng mỗi vùng miền phở lại được chế biến với phương thức và hương vị riêng. Và món bánh với cái tên ngộ nghĩnh “bánh gật gù” được coi là đặc sản có một không hai.
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù có màu trắng ngần.
2 Bánh gật gù là đặc sản của tỉnh nào?
icon
Lào Cai
icon
Hải Phòng
icon
Quảng Ninh
icon
Lạng Sơn
Giải thích Đáp án đúng: Quảng Ninh nổi tiếng với Vịnh Hạ Long, Yên Tử, đảo Cô Tô và ẩm thực ở đây thường được nhắc nhiều đến chả cá, tôm, cua, hải sản. Nhưng có lẽ món bánh với cái tên gật gù sẽ gây ấn tượng mạnh với bạn nếu có dịp ghé thăm Quảng Ninh.
3 Huyện nào của Quảng Ninh nổi tiếng với món bánh gật gù?
icon
Tiên Yên
icon
Cô Tô
icon
Hải Hà
icon
Cẩm Phả
Giải thích Đáp án đúng: Tiên Yên là một huyện lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lâu đời. Ở nơi đây còn tạo ra nét đẹp từ ẩm thực, đơn giản nhưng gần gũi và đọng lại bản sắc ẩm thực để khám phá và thưởng lãm cho vãn khách.
4 Nguyên liệu chính nào làm nên bánh gật gù?
icon
Bột gạo
icon
Bột nếp
icon
Bột mì
icon
Bột sắn
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù được làm từ bột gạo có vẻ bề ngoài giống bánh cuốn, bánh phở.
5 Bánh gật gù thường được chấm với gì?
icon
Nước mắm cốt truyền thống
icon
Nước tương
icon
Mật ong
icon
Mắm tôm
Giải thích Đáp án đúng: Nước mắm chấm làm nên đặc sản bánh gật gù rất đa dạng tùy theo khẩu vị của người ăn là nước mắm cốt truyền thống, chưng với mỡ gà, hành phi, ớt, hoặc chấm với khâu nhục (thịt ba chỉ hầm).
(Ngày Nay) - Mối quan hệ song phương Việt Nam - Philippines đã được thúc đẩy đáng kể thông qua hợp tác ngày càng chặt chẽ, thực chất và bền vững trong các lĩnh vực chiến lược, kinh tế và lấy người dân làm trung tâm, Đại sứ Philippines tại Việt Nam Meynardo Los Banos Montealegre khẳng định trong cuộc phỏng vấn mới đây.
(Ngày Nay) - Tối 16/1, tại Nhà hát Quân đội khu vực phía Nam (phường Tân Sơn Nhất) đã diễn ra Lễ trao Giải thưởng Âm nhạc Việt Nam năm 2025 do Hội Nhạc sĩ Việt Nam tổ chức.
(Ngày Nay) - Ngày 16/1, CA TP Hà Nội cho biết, thực hiện Kế hoạch cao điểm đấu tranh phòng, chống xuất nhập cảnh trái phép năm 2026, Phòng Quản lý xuất nhập cảnh đồng loạt ra quân kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trên lĩnh vực xuất nhập cảnh đối với người nước ngoài. Lực lượng chức năng phát hiện 4 vụ với 17 người nước ngoài vi phạm quy định về xuất nhập cảnh; trong đó, nhiều đối tượng là người nước ngoài nhập cảnh Việt Nam với mục đích lừa đảo qua mạng.
(Ngày Nay) -Lúc 9 giờ ngày 17/1/2026, tại 152 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Sài Gòn, TPHCM diễn ra buổi “café cùng nhà văn Nguyễn Ngọc Thuần” nhân dịp tác phẩm “Vẻ đẹp của kẻ chán chường” vừa được ấn hành.
(Ngày Nay) - Ngày 15/1, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh Nguyễn Việt Dũng thông tin, lần đầu tiên tỉnh Quảng Ninh tổ chức Đại lộ hoa và công nghệ ánh sáng với chủ đề “Xuân Di sản - Kỳ quan số” bên vịnh kỳ quan - Vịnh Hạ Long.
(Ngày Nay) - Ngày 16/1/2026, Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội (Viettel) đã chính thức khởi công xây dựng nhà máy chế tạo chip bán dẫn đầu tiên tại Việt Nam. Dự án do Viettel triển khai theo nhiệm vụ được Bộ Quốc phòng giao, trên cơ sở Nghị quyết của Chính phủ. Đây là dấu mốc quan trọng, lần đầu tiên Việt Nam hình thành năng lực chế tạo chip bán dẫn trong nước, tạo nền tảng cho mục tiêu từng bước làm chủ công nghệ lõi và phát triển hệ sinh thái bán dẫn trong nước.
(Ngày Nay) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định đình chỉ lưu hành 8 mỹ phẩm bao gồm dầu gội trị gàu, dung dịch vệ sinh phụ nữ do chứa miconazole và miconazole nitrate - các hoạt chất đã bị đưa vào danh mục cấm sử dụng trong mỹ phẩm theo quy định mới nhất của Hiệp định ASEAN về mỹ phẩm.
(Ngày Nay) - Từ ngày 17 - 23/1, Cục Điện ảnh chủ trì, tổ chức tuần phim kỷ niệm 80 năm ngày Tổng tuyển cử đầu tiên bầu Quốc hội Việt Nam và Chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
(Ngày Nay) - Thủ tướng đề nghị Bộ trưởng Nội vụ và Truyền thông Nhật Bản tiếp tục quan tâm thúc đẩy hợp tác giữa Việt Nam và Nhật Bản, tăng cường tin cậy chính trị giữa hai nước.
