(Ngày Nay) - Việt Nam vốn nổi tiếng với các món ăn từ phở, nhưng mỗi vùng miền phở lại được chế biến với phương thức và hương vị riêng. Và món bánh với cái tên ngộ nghĩnh “bánh gật gù” được coi là đặc sản có một không hai.
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù có màu trắng ngần.
2 Bánh gật gù là đặc sản của tỉnh nào?
icon
Lào Cai
icon
Hải Phòng
icon
Quảng Ninh
icon
Lạng Sơn
Giải thích Đáp án đúng: Quảng Ninh nổi tiếng với Vịnh Hạ Long, Yên Tử, đảo Cô Tô và ẩm thực ở đây thường được nhắc nhiều đến chả cá, tôm, cua, hải sản. Nhưng có lẽ món bánh với cái tên gật gù sẽ gây ấn tượng mạnh với bạn nếu có dịp ghé thăm Quảng Ninh.
3 Huyện nào của Quảng Ninh nổi tiếng với món bánh gật gù?
icon
Tiên Yên
icon
Cô Tô
icon
Hải Hà
icon
Cẩm Phả
Giải thích Đáp án đúng: Tiên Yên là một huyện lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lâu đời. Ở nơi đây còn tạo ra nét đẹp từ ẩm thực, đơn giản nhưng gần gũi và đọng lại bản sắc ẩm thực để khám phá và thưởng lãm cho vãn khách.
4 Nguyên liệu chính nào làm nên bánh gật gù?
icon
Bột gạo
icon
Bột nếp
icon
Bột mì
icon
Bột sắn
Giải thích Đáp án đúng: Bánh gật gù được làm từ bột gạo có vẻ bề ngoài giống bánh cuốn, bánh phở.
5 Bánh gật gù thường được chấm với gì?
icon
Nước mắm cốt truyền thống
icon
Nước tương
icon
Mật ong
icon
Mắm tôm
Giải thích Đáp án đúng: Nước mắm chấm làm nên đặc sản bánh gật gù rất đa dạng tùy theo khẩu vị của người ăn là nước mắm cốt truyền thống, chưng với mỡ gà, hành phi, ớt, hoặc chấm với khâu nhục (thịt ba chỉ hầm).
(Ngày Nay) - Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, thời tiết dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khu vực Bắc Bộ từ đêm 17/2 (đêm 1 Tết) trời rét, vùng núi có nơi rét đậm với nhiệt độ vùng núi có nơi dưới 14 độ C, trong khi đó khu vực Nam Bộ ngày trời nắng. Nhiệt độ cao nhất từ 30-34 độ C.
(Ngày Nay) - Tranh dân gian Đông Hồ, phường Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh còn được gọi là tranh Tết, bởi đây là dòng tranh thường được người dân treo vào ngày Tết với mong ước cuộc sống ấm no, đủ đầy, may mắn…
(Ngày Nay) - “ Xuân quê hương” mang đến phong vị Tết truyền thống dân tộc cho du khách với các hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân; tôn vinh bản sắc văn hóa các dân tộc Việt Nam và tăng cường khối đại đoàn kết dân tộc.
(Ngày Nay) - Trước diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên thế giới, Bộ Y tế có văn bản gửi Bộ Xây dựng và UBND các tỉnh, thành phố về việc phối hợp truyền thông phòng, chống dịch bệnh tại các cửa khẩu.
(Ngày Nay) - Theo Bộ Khoa học và Công nghệ, Cục Tần số Vô tuyến điện đã cấp phép sử dụng tần số cho Công ty TNHH Starlink Services Việt Nam, mở đường cho internet vệ tinh quỹ đạo tầm thấp triển khai hợp pháp tại Việt Nam.
(Ngày Nay) - Tổng thống Mỹ dự định sẽ thực hiện chuyến thăm Venezuela trong thời gian tới, đồng thời nhấn mạnh mối quan hệ hiện nay giữa Washington và chính quyền lâm thời tại Caracas là “rất tốt.
(Ngày Nay) - Những thay đổi nhanh của công nghệ và thị trường lao động đang đặt giáo dục đại học trước yêu cầu đổi mới sâu sắc. Theo PGS.TS Trần Thành Nam, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Giáo dục (Đại học Quốc gia Hà Nội), trong quá trình đó, việc giữ vững các giá trị cốt lõi là điều kiện để đại học không đánh mất bản chất và vai trò của mình.
(Ngày Nay) - Để chuẩn bị đảm bảo cung cấp điện cho dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) và các đơn vị đã phối hợp chặt chẽ với Công ty Vận hành hệ thống điện và thị trường điện Quốc gia (NSMO) xây dựng và triển khai thực hiện kế hoạch đảm bảo điện cho sản xuất và tiêu dùng, đồng thời đảm bảo an ninh, an toàn phòng chống cháy nổ.
(Ngày Nay) - Tất bật lo đón Tết, nhiều người bị cuốn theo công việc nên dễ bị quá bữa/bỏ bữa, nhưng việc ăn uống thất thường lại là nguyên nhân gây sự mệt mỏi, thiếu tập trung, hay các bệnh lý tiêu hóa tim mạch.
(Ngày Nay) - Mỹ và Iran hiện chưa thống nhất thời điểm tiến hành vòng đàm phán tiếp theo về chương trình hạt nhân của Tehran, song Tổng thống Donald Trump cho biết Washington không vội vàng sử dụng biện pháp quân sự, trong bối cảnh các nỗ lực trung gian qua Oman và trao đổi với các bên liên quan vẫn đang được duy trì.
