(Ngày Nay) - Hạt mắc ca là loại hạt giàu calo có nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, loại hạt này có thực sự tốt cho sức khỏe con người hay không thì không phải ai cũng biết.
Giải thích Mắc ca hay mác ca là tên gọi từ cách phiên âm trong tiếng Việt của chi thực vật có danh pháp khoa học Macadamia.
2 Loại hạt này có nguồn gốc từ đâu?
icon
Úc
icon
Nga
icon
Mỹ
Giải thích Mắc ca là cây thân gỗ có nguồn gốc từ châu Đại Dương (Úc), thuộc họ Proteaceae.
3 Trong hạt mắc ca chứa...?
icon
Hơn 75% chất xơ
icon
Hơn 75% chất béo
icon
Hơn 75 % Vitamin B6
Giải thích Hạt mắc ca là loại hạt giàu calo có nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, như protein, carbs, chất xơ, mangan, thiamine, đồng, magiê, sắt, vitamin B6... Hơn 75% chất béo mà hạt mắc ca chứa là chất béo không bão hòa đơn, có lợi cho sức khỏe.
4 Mỗi hạt mắc ca chứa bao nhiêu gam đường tự nhiên?
icon
1 gam
icon
3 gam
icon
5 gam
Giải thích Hạt mắc ca chỉ chứa hơn 1g đường tự nhiên, và chúng là một thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Với nhiều lợi ích sức khỏe của chúng, hạt mắc ca có thể phù hợp với bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh.
5 Hàm lượng chất béo trong hạt mắc ca tốt cho bệnh nào?
icon
Bệnh tiểu đường
icon
Bệnh tim
icon
Bệnh não
Giải thích Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, hạt mắc ca rất giàu chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim. Ăn một lượng hạt mắc ca mỗi ngày có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, cholesterol cao.
6 Dưỡng chất nào trong hạt mắc ca giúp bổ sung chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư?
icon
Tocotrienols
icon
Flavonoid
icon
Cả 2 đáp án trên
Giải thích Giống như hầu hết các loại hạt, hạt mắc ca là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Hạt mắc ca rất giàu tocotrienols, một dạng vitamin E có đặc tính chống oxy hóa có thể giúp giảm mức cholesterol, hỗ trợ phòng chống ung thư. Hạt mắc ca cũng chứa các hợp chất thực vật gọi là flavonoid, cũng có thể phòng chống các tế bào ung thư.
7 Hạt mắc ca chứa nhiều tocotrienol, hỗ trợ bảo vệ các tế bào não khỏi...?
icon
Bệnh Alzheimer
icon
Bệnh Parkinson
icon
Cả 2 đáp án trên
Giải thích Bên cạnh khả năng chống ung thư, tocotrienols trong hạt mắc ca còn có tác dụng bảo vệ não. Thường xuyên bổ sung hạt mắc ca giúp bổ sung nhiều tocotrienol, hỗ trợ bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate, yếu tố làm phát triển bệnh alzheimer và bệnh parkinson.
8 Hạt mắc ca giúp ngăn ngừa tăng cân?
icon
Đúng
icon
Sai
icon
Tùy từng trường hợp
Giải thích Hạt mắc ca là một trong những nguồn giàu axit palmitoleic, một chất béo không bão hòa đơn còn được gọi là omega-7. Hơn hết, hạt mắc ca chứa protein, lượng chất béo có lợi và chất xơ cao, những chất dinh dưỡng này tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn vặt, một trong yếu tố giúp ngăn ngừa tăng cân.
9 Chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn trong hạt mắc ca giúp...?
icon
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 1
icon
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2
icon
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 3
Giải thích Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các yếu tố nguy cơ, bao gồm lượng đường và cholesterol trong máu cao, làm tăng nguy cơ đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường tuýp 2. Chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn trong hạt mắc ca có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
10 Hạt mắc ca chứa nhiều chất xơ có lợi cho...?
icon
Tiêu hóa
icon
Sức khỏe đường ruột
icon
Cả 2 đáp án trên
Giải thích Hạt mắc ca chứa nhiều chất xơ, có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan trong hạt mắc ca có thể hoạt động như một prebiotic, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi. Những vi khuẩn này tạo ra các axit béo chuỗi ngắn như acetate, butyrate và propionate, có thể làm giảm viêm và bảo vệ chống lại các tình trạng như hội chứng ruột kích thích, bệnh crohn và viêm loét đại tràng.
(Ngày Nay) - Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TP.HCM thời gian qua mở nhiều khoá học bồi dưỡng Phương pháp giảng dạy STEAM, Giá trị sống - Kỹ năng sống cho giáo viên các trường phổ thông, kèm lời giới thiệu sẽ cấp Chứng chỉ cho người học nếu hoàn thành tối thiểu 80% - 90% thời lượng.
(Ngày Nay) -Tối 10/1, Đoàn 1 Nhà hát Cải lương Trần Hữu Trang và NSƯT Lê Trung Thảo tái diễn vở cải lương lịch sử "Lưu vong - Khí tiết một trung thần" - tác phẩm mà Trung Thảo đảm nhận cả 3 vai trò tác giả - đạo diễn - diễn viên chính, từng gây ấn tượng tại Liên hoan Cải lương toàn quốc 2024 ở Cần Thơ.
(Ngày Nay) - Theo yêu cầu của Bộ Giáo dục và Đào tạo, đến nay, nhiều trường đại học đã thông tin về phương án tuyển sinh 2026, trong có những trường mở rộng tổ hợp, xóa sổ tổ hợp truyền thống hoặc thay đổi phương thức xét tuyển.
(Ngày Nay) - Ngày 10/1, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị Thủ tướng Chính phủ với các Đại sứ, Trưởng Cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài về tổng kết công tác ngoại giao kinh tế năm 2025 và kế hoạch triển khai nhiệm vụ 2026.
(Ngày Nay) - Các trường đại học tổ chức các kỳ thi riêng trong mùa tuyển sinh năm 2026 đã công bố lịch thi dự kiến, trong đó sớm nhất là Đại học Bách khoa Hà Nội với đợt diễn ra ngay trong tháng 1.
(Ngày Nay) -Chiều ngày 10/1, buổi giao lưu và giới thiệu tác phẩm “ Thiền ở ngay tại đây” của tác giả Nguyễn Tường Bách đã diễn ra tại khách sạn Continental (TPHCM). Chương trình cũng mở màn cho chuỗi hoạt động “Một trong muôn một”, giúp độc giả chăm sóc đời sống tinh thần tốt hơn giữa nhịp sống hiện đại qua những cuốn sách.
(Ngày Nay) - Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế quản lý di tích thuộc Quần thể Di tích Cố đô Huế - Di sản Văn hóa thế giới được yêu cầu tăng cường ứng dụng chuyển đổi số trong bảo tồn, phát huy giá trị di sản.
(Ngày Nay) - Mùa tuyển sinh năm 2026, nhiều trường đại học đã công bố dự kiến mở thêm ngành mới, đặc biệt là nhóm ngành lĩnh vực công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo.
(Ngày Nay) - Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh đảm bảo số dự án đầu tư công sử dụng vốn ngân sách Trung ương giai đoạn 2026-2030 là 3.000 dự án; chấm dứt tình trạng đầu tư dàn trải.
(Ngày Nay) - Thủ tướng Phạm Minh Chính hoan nghênh các đề xuất của Tập đoàn xây dựng Thái Bình Dương (Trung Quốc) về việc tham gia các dự án cơ sở hạ tầng lớn tại Việt Nam trong thời gian tới.
