Hợp chất trong bia giúp trị hội chứng chuyển hóa

(Ngày Nay) - Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, một số hợp chất trong bia có thể đem lại những lợi ích sức khỏe đáng kể cho những người mắc hội chứng chuyển hóa (là tình trạng một người mắc ít nhất 2/5 rối loạn chuyển hóa bao gồm cao huyết áp, béo bụng, mức trilyceride cao, cholesterol lipoprotein (HDL) thấp hoặc lượng đường trong máu cao).
Hợp chất trong bia giúp trị hội chứng chuyển hóa

Các nhà nghiên cứu cho thấy một dạng xanthohumol (XN) - một flavonoid có trong hoa bia và hai chất dẫn xuất hydro hóa của hợp chất giúp cải thiện sự đề kháng insulin ở những người mắc hội chứng chuyển hóa.

Các nhà nghiên cứu đã đánh giá ảnh hưởng của XN và hai chất dẫn xuất hydro hóa của XN - α, β-dihydro-XN (DXN) và tetrahydro-XN (TXN) trên những con chuột mắc chứng béo phì. Kết quả cho thấy cả ba hợp chất, đặc biệt là TXN đều có hiệu quả trong việc làm giảm sự đề kháng insulin - đây là yếu tố nguy cơ chính của bệnh đái tháo đường týp 2.

Ngoài ra, DXN và TXN không có tác dụng phụ. Theo TS. Fred Stevens: “Khi thí nghiệm trên loại gặm nhấm, các hợp chất trong bia này không chỉ giúp trị hội chứng chuyển hoá mà còn ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ…”.

Theo Sức khỏe & đời sống

Ảnh minh hoạ.
Sở GD&ĐT TP HCM đưa ra lưu ý quan trọng khi tuyển sinh đầu cấp trực tuyến
(Ngày Nay) - Từ ngày 3/2 đến 3/3/2026, phụ huynh tại TP Hồ Chí Minh thực hiện rà soát, xác nhận thông tin tuyển sinh đầu cấp cho học sinh vào lớp 1, lớp 6 trên hệ thống trực tuyến. Trong ngày đầu mở cổng, một số trục trặc kỹ thuật và sai sót thao tác đã phát sinh. Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết các lỗi phổ biến, đồng thời đưa ra hướng dẫn và lưu ý quan trọng nhằm tránh ảnh hưởng đến quá trình phân tuyến, tuyển sinh.
Sân khấu TP Hồ Chí Minh với nhiều tác phẩm rực rỡ sắc màu chuẩn bị cho dịp Tết Bính Ngọ.
Sân khấu nhà hát kịch sáng đèn mùa Tết Bính Ngọ 2026
(Ngày Nay) - Mùa Tết Bính Ngọ 2026, sân khấu TP Hồ Chí Minh ghi nhận không khí sôi động với gần 30 vở diễn đồng loạt sáng đèn. Đáng chú ý, Nhà hát Kịch TP Hồ Chí Minh trở lại biểu diễn tại rạp Công Nhân sau thời gian gián đoạn, bên cạnh sự góp mặt của nhiều sân khấu xã hội hóa quen thuộc. Các chương trình Tết năm nay hướng tới giải trí lành mạnh, giàu giá trị nhân văn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức văn hóa của người dân thành phố trong dịp đầu xuân.