(Ngày Nay) - Cá ngừ vây xanh đang là loại hải sản được tiêu thụ nhiều nhất bởi người dân Nhật Bản, điều này đã dẫn đến việc đánh bắt quá mức loài cá này.
Giám đốc điều hành của chuỗi cửa hàng Sushi Zanmai nổi tiếng - ông Kiyoshi Kimura, đã chiến thắng trong cuộc đấu giá hàng năm với mức giá kỷ lục 3,1 triệu USD (333.600.000 yên) cho một con cá ngừ vây xanh nặng 278kg tại chợ cá mới của Tokyo thay thế cho khu chợ hải sản Tsukiji nổi tiếng thế giới vào cuối năm ngoái, tờ The Guardian đưa tin.
Ông Kimura cùng các đầu bếp đang chế biến sushi từ thịt cá ngừ vây xanh. Ảnh: Twitter
"Chất lượng con cá ngừ tôi mua là tốt nhất", ông Kimura trả lời đài truyền hình NHK của Nhật Bản, cho biết ông cũng bất ngờ về số tiền lớn mình đã bỏ ra trong phiên đấu giá này.
Những lát thịt cá ngừ được cắt, thái hoàn hảo cho ra đời món sushi hảo hạng. Ảnh: Twitter
Giá bán loài cá này thường ở mức 88 USD/kg, nhưng giá có thể tăng lên hơn 440 USD/kg vào cuối năm, đặc biệt là loại cá ngừ vây xanh Oma từ phía bắc Nhật Bản.
Các chuyên gia cảnh báo rằng loài cá này đang đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng, với trữ lượng cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương đã giảm 96% so với mức trước công nghiệp.
(Ngày Nay) - Công tác tuyên giáo đang đứng trước yêu cầu mới là không chỉ truyền đạt chủ trương, định hướng tư tưởng mà phải chủ động quản trị niềm tin xã hội, khơi dậy khát vọng phát triển.
(Ngày Nay) - Sun Group đã chính thức đưa Công ty TNHH Dịch vụ Mặt đất Sân bay Phú Quốc (Sun PhuQuoc Ground Services - SGP) vào hoạt động, sau khi được Cục Hàng không Việt Nam cấp Giấy phép số 72.SGP/GPKĐV-CHK về kinh doanh dịch vụ hàng không tại cảng hàng không.
(Ngày Nay) -Với diện tích gần 250ha, quy mô gần 2.000 căn dinh thự cao cấp cùng các dịch vụ đẳng cấp quốc tế, không gian xanh, hệ sinh thái mặt nước rộng lớn (150ha), Noble Rivera góp phần mở rộng không gian phát triển về phía Tây và nâng cao chất lượng sống của người dân Thủ đô.
(Ngày Nay) - Mỗi bước phát triển của đất nước đều gắn với những yêu cầu mới về tư tưởng, niềm tin và sự đồng thuận xã hội. Từ những ngày đầu truyền bá lý tưởng cách mạng, khơi dậy khát vọng độc lập, tự do đến công cuộc đổi mới, hội nhập và hiện thực hóa khát vọng xây dựng đất nước phát triển nhanh, bền vững, công tác tuyên giáo luôn đồng hành cùng những chặng đường phát triển của dân tộc.
(Ngày Nay) - Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 1/8, Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục có mưa rào và dông rải rác, cục bộ xuất hiện mưa to đến rất to. Đáng chú ý, vùng ven biển Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Ninh Bình và Thanh Hóa có nơi ghi nhận lượng mưa trên 100 mm, tiềm ẩn nguy cơ ngập úng, lũ quét và sạt lở đất.
(Ngày Nay) - Chiều 31/7, tại Quảng Trị, UBND tỉnh Quảng Trị phối hợp với UBND thành phố Huế và Tổng công ty Đường sắt Việt Nam tổ chức Hội thảo phát triển sản phẩm du lịch đường sắt "Cố đô Huế - Phong Nha: Hành trình kỳ quan – Di sản thế giới", đồng thời ký kết Bản ghi nhớ hợp tác phát triển sản phẩm du lịch đường sắt giai đoạn 2026 – 2030.
(Ngày Nay) -Lúc 18g ngày 31/7, tại Hội Mỹ thuật TPHCM (218A Pasteur, phường Xuân Hòa), hai nhà điêu khắc Bùi Hải Sơn và Hoàng Tường Minh trưng bày mỗi người 5 tác phẩm có trọng lượng hơn 2 tấn trên một mặt bằng chỉ khoảng 450m2.
(Ngày Nay) - Sáng 31/7, Quỹ Học bổng Trần Văn Khê công bố và trao Giải thưởng Trần Văn Khê 2026 nhằm tôn vinh các tập thể, cá nhân có nhiều đóng góp trong nghiên cứu, bảo tồn, giảng dạy, biểu diễn và lan tỏa giá trị âm nhạc truyền thống Việt Nam.
(Ngày Nay) - Tại “Cẩm nang hướng dẫn hoạt động thể lực nâng cao sức khỏe cho cộng đồng”, ban hành mới đây, Bộ Y tế đánh giá, 22,2% người trưởng thành ở nước ta thiếu vận động thể lực.
