Phát hiện mới về công dụng của cá với sức khỏe trẻ em

(Ngày Nay) - Nghiên cứu của tác giả Jianghong Liu (Đại học Pennsylvania, Mỹ) và các cộng sự đã phát hiện trẻ em từ 9-11 tuổi ăn cá ít nhất một lần/tuần sẽ có điểm IQ cao hơn và chất lượng giấc ngủ tốt hơn. 
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Nhóm nghiên cứu đã xem xét mối liên quan giữa omega-3 với giấc ngủ và trí thông minh thông qua đánh giá việc ăn cá của 541 trẻ em đến từ Trung Quốc ở độ tuổi từ 9-11 tuổi.

Các nhà nghiên cứu cho rằng phát hiện này có thể khẳng định thêm mối liên hệ giữa axit béo omega-3 với giấc ngủ ngon hơn và giúp tăng cường trí thông minh của các nghiên cứu trước đây. 

Các chuyên gia khuyến cáo, cha mẹ nên cho bé ăn cá từ 2 tuổi. Tuy nhiên, phụ huynh vẫn có thể dùng cá làm món ăn cho bé từ khi 10 tháng tuổi, nhưng phải lọc xương kỹ và băm nhỏ.

Cá được đánh giá là thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn tốt cho sức khỏe. Chúng có ít chất béo bão hòa, giàu protein, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là giàu axit béo omega-3. Các nghiên cứu khác cũng từng kết luận omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ nhịp tim không đều, loạn nhịp.

Tổng hợp

Nhà lãnh đạo Kim Jong Un tái đắc cử Tổng Bí thư Đảng Lao động Triều Tiên
Nhà lãnh đạo Kim Jong Un tái đắc cử Tổng Bí thư Đảng Lao động Triều Tiên
(Ngày Nay) - ãng thông tấn Trung ương Triều Tiên (KCNA) ngày 22/2 đưa tin Đại hội lần thứ IX của Đảng Lao động Triều Tiên, đang diễn ra tại thủ đô Bình Nhưỡng, đã hoàn toàn ủng hộ và thông qua đề xuất bầu nhà lãnh đạo Kim Jong Un tiếp tục giữ cương vị Tổng Bí thư Đảng Lao động Triều Tiên.
Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình phát biểu chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát kinh tế, Bộ Công an nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Ảnh: Phạm Kiên/TTXVN
Phó Thủ tướng Thường trực thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu
(Ngày Nay) - Trong không khí ấm áp đầu xuân, chiều 22/2, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đến thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03, Bộ Công an) - đơn vị Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân thời kỳ đổi mới.
ADN cá hồi và astaxanthin mở ra xu hướng chống lão hóa toàn diện
ADN cá hồi và astaxanthin mở ra xu hướng chống lão hóa toàn diện
(Ngày Nay) - Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường, ánh nắng nhiệt đới gay gắt, căng thẳng và thiếu ngủ ngày càng phổ biến, các chuyên gia da liễu nhận định lão hóa da đang diễn ra sớm hơn và phức tạp hơn. Điều này thúc đẩy sự chuyển dịch từ các phương pháp chăm sóc bề mặt sang chiến lược chống lão hóa toàn diện, kết hợp bảo vệ từ bên trong cơ thể với phục hồi từ bên ngoài.
Cảnh báo hiện tượng thời tiết cực đoan gia tăng tại Italy
Cảnh báo hiện tượng thời tiết cực đoan gia tăng tại Italy
(Ngày Nay) - Một nghiên cứu của Cơ quan quốc gia Italy về Công nghệ mới, Năng lượng và Phát triển kinh tế bền vững (ENEA), được công bố gần đây, cho thấy vào cuối thế kỷ này, Italy và toàn bộ lưu vực Địa Trung Hải dự kiến phải đối mặt với nhiệt độ gia tăng và lượng mưa trung bình giảm.