(Ngày Nay) - Ngày 19/10, Đại học Sydney của Australia công bố một nghiên cứu cho thấy ăn thêm một phần trái cây mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm và lo âu thấp hơn ở thanh thiếu niên, trong khi tiêu thụ nhiều đồ uống có đường lại liên quan đến nguy cơ cao hơn.
Kết quả một nghiên cứu được 3 trường đại học ở tỉnh Quebec (Canada) thực hiện và công bố trên tạp chí khoa học Nutrients cho thấy thói quen ăn uống của người Canada không tốt hơn nhiều so với người Mỹ. Kết quả này có phần khác với các cuộc khảo sát được thực hiện trước đây chỉ ra rằng thói quen ăn uống của người Canada tốt hơn so với các nước láng giềng phía Nam.
Thức ăn nhanh, thực phẩm chiên nướng đang được sử dụng rất phổ biến, dẫn đến thói quen ăn ngon, ăn cho “sướng miệng”, mà không cần quan tâm đến chế độ ăn uống khoa học.
Ngày nay, mọi người có ý thức hơn về chế độ ăn uống như ăn đa dạng, tăng cường các nhóm chất cần thiết… nhưng không phải ai cũng nắm vững quy tắc ăn uống lành mạnh...
Hiện nay tình trạng viêm dạ dày ở trẻ em ngày càng tăng, nguyên nhân là do thói quen ăn uống, vừa xem tivi hay điện thoại vừa ăn, thức khuya chơi game, stress học tập… Có trường hợp trẻ mới 5 tuổi đã mắc bệnh dạ dày.
[Ngày Nay] - Do thói quen ăn tiết canh, thịt chua, nem chạo, rau sống... bệnh nhân bị sán làm tổ trong não, chỉ đến khi đau đầu nhiều gây liệt nửa người mới đi khám và phát hiện.
(Ngày Nay) - Ăn uống không lành mạnh và lối sống căng thẳng có thể gây ra các bệnh tim mạch khác nhau và nó đã trở thành nguyên nhân gây tử vong phổ biến
