Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông y Bệnh viện Quân đội Trung ương 108, hoa chuối vị ngọt, tính lạnh, có công dụng hóa đàm nhuyễn kiên, bình can tiêu ứ, thông kinh hoạt lạc, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như ngực bụng đầy chướng, hay ợ chua, nôn nhiều đờm rãi, mắt hoa đầu choáng, đau tức vùng tim, rối loạn kinh guyệt, chỉ khát nhuận phế, thông huyết mạch, lợi xương tủy.
Thạc sĩ Toàn khuyến nghị một số cách dùng hoa chuối để chữa bệnh cụ thể sau:
- Lao phổi: hoa chuối 60 g, phổi lợn 250 g, hai thứ đem nấu chín, ăn mỗi ngày một lần. Hoặc hoa chuối 100 g sấy khô tán thành bột, mỗi lần lấy 20-50g hòa đều với mật ong uống, mỗi ngày 3 lần. Hoặc hoa chuối 100 g, mật ong 250 g, hoa chuối sấy khô tán thành bột, mỗi lần lấy 30 g hòa đều với mật ong uống, mỗi ngày 3 lần.
- Cơn đau thắt ngực, hồi hộp: hoa chuối 250 g, tim lợn một cái, hai thứ đem hầm chín, ăn trong ngày. Hoặc hoa chuối lượng vừa đủ đem đốt hoặc sao cháy rồi tán thành bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 6 g với nước muối nhạt.
- Nhịp tim nhanh: hoa chuối 30 g, tim lợn một quả. Đem hoa chuối sắc trong 30 phút lấy nước bỏ cái rồi cho tim lợn vào nấu chín, ăn trong ngày.
- Ăn không tiêu, đầy chướng dâng lên cổ, nôn nấc: hoa chuối 10 g đem sắc với một lượng nước vừa phải trong khoảng 10 phút, sau đó lọc lấy nước, để nguội rồi hòa với một chén rượu nhỏ uống. Hoặc hoa chuối lượng vừa đủ sấy khô, tán thành bột, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 6 g với nước ấm.
- Đau dạ dày: hoa chuối, hoa trà ký sinh trên cây tiêu mỗi thứ 15 g, sắc với một lượng nước vừa đủ trong khoảng 10 phút rồi lọc lấy nước uống. Hoặc hoa chuối 10 g, gạo tẻ 30 g, hai thứ đem nấu thành cháo ăn trong ngày.
- Bụng chướng đau, ợ chua: hoa chuối 6 g sắc uống.
- Đau bụng: hoa chuối 18 g, ngô du tử 18 g, sắc uống.
- Nấc: hoa chuối 60 g sấy khô, tán thành bột, uống mỗi lần 6 g với nước ấm, mỗi ngày 3 lần.
- Kiết lỵ: hoa chuối 30 g rửa sạch, nghiền nát rồi hãm với nước sôi uống, có thể pha thêm một chút mật ong.
- Vết thương do hỏa khí: hoa chuối non, tôm tươi lượng vừa đủ, rửa sạch, giã nát rồi đắp lên vết thương.
- Viêm gan, hoàng đản: hoa chuối 12 g sắc uống hàng ngày.
- Nhọt độc, ung thũng: hoa chuối lượng vừa đủ, rửa sạch, giã nát đắp lên tổn thương.
- Bế kinh: hoa chuối 15 g, hoa quế 5 g, hoa hồng 10 g, tất cả đem sấy khô, tán thành bột, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 10 với rượu ngâm hoa cúc (hoàng tửu), nếu không có rượu hoa cúc thì có thể thay bằng rượu trắng.
