8X đa năng quyết khởi nghiệp với đậu nành Singapore

(Ngày Nay) - Từng làm trong nhiều lĩnh vực như truyền thông, quảng cáo, CNTT nhưng Hoàng Anh Tuấn (29 tuổi) lại quyết định sẽ khởi nghiệp một lần nữa với các loại đồ uống từ đậu nành Singapore.
Hoàng Anh Tuấn tự tin với dự án sữa đậu nành Singapore.
Hoàng Anh Tuấn tự tin với dự án sữa đậu nành Singapore.

Sau khi tốt nghiệp đại học chuyên ngành công nghệ thông tin (CNTT), trải qua thời gian dài làm bàn giấy tại các công ty về truyền thông và quảng cáo, thậm chí từng bán hoa quả dầm, ở tuổi 28, Hoàng Anh Tuấn lại quyết định khởi nghiệp một lần nữa.

Trong một chuyến du lịch quanh các nước trong khu vực Đông Nam Á, Tuấn ghé Singapore và "phải lòng" những cửa hàng nhỏ bán sữa đậu nành và beancurd, món tào phớ mang phong cách đặc trưng của đảo quốc sư tử. Ấn tượng bởi thứ đó đồ uống mà Tuấn cho rằng "vừa ngon vừa rẻ", anh quyết tâm sẽ mở một chuỗi chuyên về đậu nành Singapore tại Việt Nam.

Tuấn cho rằng lựa chọn trong các buổi gặp mặt, tụ tập của các bạn trẻ hiện nay không có nhiều, chủ yếu quanh đi quẩn lại có cà phê và trà sữa, những loại đồ uống không có lợi cho sức khỏe khi sử dụng nhiều. Chàng trai 29 tuổi kỳ vọng rằng một ngày không xa, các bạn trẻ sẽ rủ nhau "đi uống soya (sữa đậu nành - PV)".

Cùng với chị gái, Tuấn đã cho ra đời Soya Garden, đứa con tinh thần, sau nhiều tháng ấp ủ dự định. Cửa hàng đầu tiên của chuỗi mở vào tháng 5/2016 và tới nay Tuấn đã mở được thêm cửa hàng thứ hai.

Tuấn chia sẻ sữa đậu nành hay tào phớ kiểu Singapore của quán không chỉ ghi điểm nhờ hương vị mới lạ, khác với sữa đậu nành Việt Nam mà khách hàng thường uống mà còn mang đến rất nhiều lựa chọn về thạch, trân châu để ăn uống kèm. Đậu nành của quán sử dụng hoàn toàn nhập từ Singapore do các đơn vị cung ứng trong nước chưa trồng được chuẩn đậu nành chuẩn USDA Organi, chuẩn hữu cơ cao nhất thế giới do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chứng nhận mà Tuấn mong muốn.

"Từ khi mở quán tới nay, mình gặp rất nhiều khó khăn vì chưa từng có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B (đồ ăn và giải khát - PV). Tuy nhiên, đến khi trải qua rồi mình lại không thấy đó là những khó khăn nữa mà lại là những cơ hội để mình học hỏi thêm nhiều điều", Anh Tuấn chia sẻ.

"Lý do mình đổi nghề rất nhiều cũng vì mình tin rằng cuộc sống luôn cần những điều mới mẻ để có thêm trải nghiệm. Các bạn trẻ có thể nghĩ rằng xách ba lô lên và đi nhiều nơi mới là trải nghiệm, nhưng với mình bất kỳ điều gì mới trong cuộc sống đều có thể dạy mình cái gì đó", ông chủ trẻ của Soya Garden nói thêm.

Anh chàng sinh năm 1988 cũng cho rằng việc chuyển sang làm khởi nghiệp chuỗi nhà hàng đã thay đổi gần như hoàn toàn con người anh. Trước đây, Tuấn tự nhận mình là người có rất ít mối quan hệ, gói gọn lại trong văn phòng làm việc nhưng từ khi ra làm kinh doanh, gặp gỡ nhiều người, Tuấn cảm thấy mình cởi mở hơn và học được nhiều hơn.

8X đa năng quyết khởi nghiệp với đậu nành Singapore ảnh 1Beancurd cùng nhiều loại thạch và trân châu ăn kèm của quán. Ảnh: NVCC.

Dự án đậu nành của Tuấn đang là một trong những ứng viên của chương trình truyền hình thực tế Shark Tank, nơi các nhà đầu tư gặp gỡ những startup tiềm năng và quyết định đầu tư cho các dự án. Ngoài những nhà đầu tư trong chương trình, Tuấn chia sẻ thêm dự án của Tuấn đang có 3 nhà đầu tư tiềm năng.

"Để tìm được nhà đầu tư đã khó, tìm được người cùng chí hướng với mình lại càng khó hơn", chàng 8X bán sữa đậu nành chia sẻ. "Mình đã từng phải chia tay một nhà đầu tư từ Hong Kong vì tầm nhìn và định hướng của hai bên không gặp điểm chung", Tuấn nói.

Anh cũng không ngần ngại chia sẻ bản thân rất đắn đo khi chọn nhà đầu tư. Dù biết cần vốn để phát triển tuy nhiên khi hy sinh quyền tự chủ để đối lấy nguồn lực, anh cho hay cần tìm được người có chung chí hướng và quan trọng là tin tưởng vào quyết định của chính anh.

Trong tương lai gần, Hoàng Anh Tuấn kỳ vọng sẽ mở thêm được một vài cửa hàng ở Hà Nội cũng như nhượng quyền mở cửa hàng tại các tỉnh thành phía Bắc trước khi Nam tiến trong vài năm tới. 

Theo Zing
Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
(Ngày Nay) - Các hình ảnh vệ tinh mới nhất từ Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) cho thấy tảng băng khổng lồ A-23A - hiện là tảng băng lớn nhất thế giới - đã thoát khỏi vòng xoáy đại dương phía bắc quần đảo Nam Orkney và đang trôi dạt về phía đông bắc, hướng tới đảo Nam Georgia, nơi nó được dự đoán sẽ tan vỡ và biến mất hoàn toàn.
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
(Ngày Nay) - Thời tiết lạnh khiến mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ và các nhóm có nguy cơ cao như người trên 65 tuổi và phụ nữ có thai dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Để chủ động phòng chống các bệnh truyền nhiễm, người dân cần chú ý: che miệng, mũi khi hắt hơi; thường xuyên rửa tay với nước sạch và xà phòng hoặc dung dịch có cồn; giữ ấm cơ thể…
Hàng nghìn người tham dự đêm nhạc “Bài ca không quên”
Hàng nghìn người tham dự đêm nhạc “Bài ca không quên”
(Ngày Nay) - Tối 22/12, Hòa nhạc và biểu diễn nghệ thuật đặc biệt Bài ca không quên diễn ra tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (Q.1, TP.HCM) với nhiều cảm xúc, đưa khán giả trở về những khoảnh khắc lịch sử hào hùng của Quân đội nhân dân Việt Nam.
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
(Ngày Nay) -  Dịch sởi bùng phát tại TP Hồ Chí Minh, Thực hiện thành công kỹ thuật can thiệp thông tim bào thai, Triển khai Sổ sức khỏe điện tử tích hợp trên ứng dụng VneID thay cho sổ khám bệnh… là những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024 được Sở Y tế Thành phố công bố chiều 22/12.
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
(Ngày Nay) -  Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump gây bất ngờ với danh sách nội các mới đa dạng chưa từng có, từ cựu đảng viên Dân chủ đến các nhà tài phiệt, hé lộ một chiến lược táo bạo cho nhiệm kỳ thứ hai của ông.
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
(Ngày Nay) -  Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Thông tư mới bổ sung và điều chỉnh linh hoạt các tiêu chuẩn về diện tích đất, quy mô trường học và tiêu chuẩn cơ sở vật chất tối thiểu, theo hướng phù hợp với thực tế triển khai tại các địa phương.
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
(Ngày Nay) -  Trong không khí vui tươi, ấm áp dịp Lễ Giáng sinh 2024 và đón chào năm mới 2025, chiều 22/12, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đến chúc mừng tại Tòa Tổng Giám mục Hà Nội, Tổng hội thánh Tin Lành Việt Nam (miền Bắc) và Ủy ban Đoàn kết Công giáo Việt Nam.
Thiếu tá Hà Thanh thuyết minh phòng truyền thống cho các chiến sĩ mới.
Không phải cứ cầm súng mới là chiến đấu
(Ngày Nay) - Là một người vợ, một người mẹ nhưng trên hết là một người con của Tổ quốc, những nữ quân nhân luôn xứng đáng được tôn vinh với sự hi sinh cao cả cho sự nghiệp bền vững của dân tộc. Hơn 15 năm công tác tại quân đội, Thiếu tá Đinh Thị Hà Thanh luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình, tỏa sáng với phẩm chất “Anh hùng - bất khuất - trung hậu - đảm đang”.