(Ngày Nay) - Chúng ta đang sống trong một xã hội mà cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu. Nhưng với hàng loạt nghiên cứu chỉ ra rằng một tách cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, đột quỵ, sa sút trí tuệ và một số loại ung thư, thì liệu đằng sau ly cà phê ấy có mặt trái hay không?
(Ngày Nay) - Cà phê là một trong những nguồn thu nhập chính của các nhà sản xuất tại Khu dự trữ sinh quyển Oxapampa-Asháninka-Yanesha (BIOAY). Thông qua Dự án Khu dự trữ sinh quyển Amazon, UNESCO thúc đẩy sự phát triển kinh tế cho các cộng đồng bản địa trong khu bảo tồn này.
(Ngày Nay) - Giá cà phê có vẻ sẽ vẫn biến động cho đến cuối năm nay do thời tiết xấu, tình trạng vận chuyển gián đoạn và các quy định chặt chẽ về bảo vệ môi trường tại nhiều quốc gia.
(Ngày Nay) - Kết hợp giữa quán cà phê và showroom xe hơi là một xu hướng đang ngày càng phổ biến trên thế giới, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu về trải nghiệm mua sắm và giải trí tích hợp ngày càng tăng. Mô hình này không chỉ đáp ứng nhu cầu của khách hàng về mặt tiện ích mà còn tạo ra một không gian mới lạ, độc đáo, thu hút sự quan tâm của nhiều người.
(Ngày Nay) - Một trường đại học Australia đã nghĩ ra sáng kiến biến bã cà phê đã qua sử dụng thành vật liệu giúp tăng độ bền vững của bê tông, qua đó có thể giúp giảm lượng khí thải nhà kính.
(Ngày Nay) - Giá thành quốc tế của cà phê robusta đang ngày càng tăng do thời tiết không thuận lợi, kéo theo sự gia tăng của mức tiêu thụ tại thị trường châu Á và nhu cầu tiêu thụ sầu riêng từ Trung Quốc.
(Ngày Nay) - Việt Nam, nước sản xuất cà phê Robusta lớn nhất, tiếp tục đối mặt với khó khăn vụ thu hoạch kém trong cả vụ trước và vụ hiện tại là một trong những nguyên nhân khiến giá cà phê tăng cao.
(Ngày Nay) - Nghệ thuật đoán số mệnh từ bã cà phê dường như đã xuất hiện ở Thổ Nhĩ Kỳ từ khoảng 500 năm trước. Giờ đây, thế hệ trẻ đang tiếp nhận và phát triển văn hóa độc đáo này.
(Ngày Nay) - Trong nhiều năm qua, người nông dân ở miền cao nguyên Lâm Đồng vẫn không ngừng nghiên cứu và tìm tòi, để rồi giờ đây tạo ra được những món ngon độc đáo được làm từ lớp vỏ cà phê vốn không có giá trị về kinh tế.
(Ngày Nay) - Ngày 23/12, Trung Nguyên Legend đã phối hợp với Asia Art Link tổ chức lễ khai mạc triển lãm mỹ thuật "Cà phê kết nối nghệ thuật" tại Không gian Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend (Hà Nội).
(Ngày Nay) - Tiếp nối sự xuất hiện ấn tượng trong phim “The Tao of Coffee” được Warner Bros. Discovery phát sóng toàn cầu, Trung Nguyên Legend - doanh nghiệp “tiên phong trong cuộc cách mạng cà phê của Việt Nam” chính thức ra mắt hệ sản phẩm mới G7 Gold.
(Ngày Nay) - Thấu hiểu nhu cầu tìm kiếm cà phê “đậm vị nhưng tiện lợi” của người tiêu dùng Việt, nhãn hàng NESCAFÉ thuộc công ty Nestlé Việt Nam chính thức giới thiệu sản phẩm NESCAFÉ Nước Cốt Cà Phê mới.
(Ngày Nay) - Tối 24/11, bộ phim tài liệu “The Tao of Coffee – Cà Phê Đạo” đã được phát sóng trên kênh truyền hình Discovery tại Úc và New Zealand. Đây là lần đầu tiên một bộ phim tài liệu nói về khát vọng và hành trình nỗ lực của ngành cà phê Việt Nam được phát sóng trên toàn cầu.
(Ngày Nay) - Trong tiết trời se lạnh đầu đông, chúng tôi về bản Lọng Nghịu, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn tìm hiểu câu chuyện khởi nghiệp của nhóm phụ nữ dân tộc Thái mạnh dạn thành lập Hợp tác xã Ara-Tay Coffee, tạo ra các sản phẩm cà phê đặc sản, chất lượng cao của Sơn La.
(Ngày Nay) - Từ những mảnh đất trống, nhân dân xã Glar, huyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai) đã đồng lòng, chung sức cùng nhau canh tác cà phê để tạo nguồn thu cho các hoạt động cộng đồng.
(Ngày Nay) - Bảo tàng Thế giới Cà phê chính thức khai mạc triển lãm chuyên đề “Trịnh Công Sơn – Cảm hứng từ Thiền và Cà phê”. Đây là triển lãm chuyên đề về Trịnh Công Sơn lần đầu tiên được tổ chức tại Buôn Ma Thuột – nơi sinh của cố nhạc sĩ và kéo dài tới hết tháng 8/2023.
(Ngày Nay) - Hầu như sáng nào tôi cũng uống cà phê, mười mấy năm qua đều đặn như thế, thi thoảng với bạn, lắm buổi một mình, lúc thì ngồi bệt lề đường nhìn xe chạy, khi thì cửa hàng máy lạnh máy tính bật lên…
