Giải thích Đáp án đúng: Bánh chưng tết hình vuông tượng trưng cho mặt đất hình vuông, bánh dày hình tròn tượng trưng cho mặt trời.
2 Bánh chưng xuất hiện vào thời của vị vua nào?
icon
Lạc Long Quân
icon
Hùng Vương
icon
An Dương Vương
icon
Lý Nam Đế
Giải thích Đáp án đúng: Từ thời Vua Hùng muốn truyền ngôi lại cho các con nhưng chưa chọn được vị hoàng tử nào xứng đáng cả. Vì vậy, trong dịp đầu năm mới, Vua Hùng muốn nhận được các món quà của các vị hoàng tử, món quà nào khiến nhà vua hài lòng nhất thì chủ nhân của món quà đó sẽ được truyền ngôi. Các vị Hoàng tử đua nhau tặng sơn hào, hải vị cho vua cha. Chỉ riêng có vị hoàng tử thứ 18 tên Lang Liêu mẹ mất từ nhỏ chưa biết tặng gì cho vua cha. Một đêm, Lang Liêu nằm mơ thấy có vị thần về báo mộng sử dụng hạt gạo – hạt ngọc của trời đất làm thành bánh chưng và bánh giày tỏ lòng thành kính. Theo lời, Lang Liêu làm bánh chưng và quả thực món quà đặc biệt này của Lang Liêu đã khiến vua cha hài lòng, lập tức truyền ngôi cho chàng.
3 Nguyên liệu nào dưới đây không có trong bánh chưng?
icon
Gạo nếp
icon
Đỗ xanh
icon
Thịt ba chỉ
icon
Củ riềng
Giải thích Đáp án đúng: Với các nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng như gạo nếp,đỗ xanh và thịt heo bánh chưng cung cấp cho chúng ta rất nhiều vi chất và vitamin bổ dưỡng cho cơ thể.
4 Lá gì dùng để gói bánh chưng?
icon
Lá chuối
icon
Lá bàng
icon
Lá dong
icon
Lá trà
Giải thích Đáp án đúng: Lá dong được chọn không quá già hoặc quá non, khổ lá rộng vừa phải, mỗi bánh chọn 4 chiếc lá.
5 Khâu cuối cùng khi làm bánh chưng là gì?
icon
Luộc bánh
icon
Gói bánh
icon
Nướng bánh
icon
Rán bánh
Giải thích Đáp án đúng: Luộc bánh chưng là khâu quan trọng nhất vì luộc bánh chưng mất nhiều thời gian và công sức. Nồi bánh phải đủ lửa để nước luôn sôi, không bao giờ được thiếu nước nên có thùng tiếp nước bên cạnh. Không được đổ nước lạnh vào khi tiếp nước cho nồi bánh chưng, nước lạnh sẽ làm bánh nửa chín nửa sống, bị lại gạo sau này.
(Ngày Nay) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang gấp rút tiến hành chuẩn bị cho Triển lãm thành tựu kinh tế, xã hội nhân kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9 lấy chủ đề 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc.
(Ngày Nay) - Thủ tướng đã ký các Quyết định thành lập và ban hành quy chế hoạt động của Ủy ban Quốc gia APEC 2027, trong đó Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn làm Chủ tịch Ủy ban.
(Ngày Nay) - Liên cầu khuẩn lợn lây truyền sang người qua tiếp xúc vết thương, qua giọt bắn đường hô hấp, xâm nhập qua đường tiêu hóa sau khi ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh chưa nấu chín...
(Ngày Nay) - Ngày 16/7, các nhà thiên văn học cho biết đã lần đầu tiên quan sát được khoảnh khắc các hành tinh bắt đầu hình thành xung quanh một ngôi sao xa xôi, hé lộ quá trình làm sáng tỏ sự ra đời của hệ Mặt Trời.
(Ngày Nay) - Được tin Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga qua đời, tôi thật sự bàng hoàng và đau xót. Dù biết chị đã chiến đấu với bệnh tật trong một thời gian dài, tôi vẫn không thể tin ngày này đến nhanh đến vậy. Cảm giác như một khoảng trống lớn vừa mở ra trong trái tim và ký ức của những người từng làm việc và gắn bó với chị.
(Ngày Nay) - Bộ Ngoại giao, Văn phòng Chính phủ, Hội đồng Nhân dân, Ủy ban Nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Ngọc Hà, thành phố Hà Nội và gia đình vô cùng thương tiếc báo tin:
(Ngày Nay) - Sáng 17/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo phối hợp cùng Văn phòng UNESCO tại Việt Nam tổ chức Hội thảo tham vấn chuyên môn về một số nội dung hướng dẫn thi hành Luật Nhà giáo, chính sách cho nhà giáo, lãnh đạo giáo dục và nhân sự trường học trong bối cảnh mới.
(Ngày Nay) - Chính phủ ban hành Nghị định số 207/2025/NĐ-CP ngày 15/7/2025 quy định về sinh con bằng kỹ thuật hỗ trợ sinh sản và điều kiện mang thai hộ vì mục đích nhân đạo.
(Ngày Nay) - Suốt hơn 40 năm, nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Trần Duy Ngoãn đã rong ruổi từ rừng sâu Pù Mát đến cao nguyên đá, miệt mài ghi lại đời sống văn hóa Việt qua ống kính, như một người kể chuyện bằng ánh sáng.