Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Những miếng bim bim lưới vừa thơm vừa giòn lại đảm bảo vệ sinh sẽ khiến các bé mê tít. Mẹ có thể tự làm cho con món đồ ăn hấp dẫn này chỉ bằng các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm.
Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây.

- Dầu ăn để chiên.

- 1 con dao gọt củ quả 1 con dao gọt hoa quả bình thường.

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dụng cụ cắt hoa quả lượn sóng (như hình) thái đảo chiều củ khoai tây, 1 ngang 1 dọc sẽ ra hình lưới.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 1

Mẹ thái ngang củ khoai tây, sau đó chuyển chiều 90 độ xoay dọc rồi thái tiếp thì sẽ ra khoai hình caro nhé.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 2

Bước 2: Sau khi thái khoai xong, bạn ngâm vào nước muối pha loãng và thả ít đá viên ngâm khoảng 30 phút để khoai không bị thâm và giòn hơn. Rửa khoai thật sạch đến lúc nước trong để khi chiên khoai được giòn. Sau đó cho ra rổ dội qua nước sôi để lúc chiên không bị bắn dầu.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 3

Bước 3: Khoai ráo nước mẹ có thể lắc khoai với bột phomai, đường xay hoặc gói bột canh mì tôm để tạo ra các vị bim bim khác nhau.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 4

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, lượng dầu ăn sao cho khoai tây ngập kín trong dầu, khoai sẽ không bị cháy. Dầu sôi, lửa lớn, cho từng lớp khoai vào chiên. Khi khoai chín vàng nổi lên mẹ vặn nhỏ lửa và vớt khoai ra cho vào giấy thấm dầu.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 5

Ngoài ra các bạn có thể cho khoai vào quay trong lò vi sóng.

Khoai tây chín bạn có thể cho bé ăn liền hoặc cho bé chấm với phomai hay sốt mayonnaise hoặc tương cà chua cũng rất ngon.

Chúc các mẹ thành công với món bim bim khoai tây hấp dẫn này!

>>> Xem thêm:

Khám phá món "cơm nhão" nổi tiếng nhiều người mê

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức

Cách làm kem chuối lạc thơm ngậy giải nhiệt ngày hè

Nha Trang (th)

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu chỉ đạo
Hoàn thiện cơ chế EPR thúc đẩy tái chế trong nước
(Ngày Nay) - Việc triển khai EPR sẽ hướng các doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu, người tiêu dùng tiếp cận các sản phẩm thân thiện hơn với môi trường, thông qua sự tham gia trực tiếp của nhà sản xuất, nhà nhập khẩu.
Quang cảnh diễn đàn
Gỡ rào cản cơ chế để tín dụng xanh "tăng tốc"
(Ngày Nay) - Trong tổng dư nợ toàn nền kinh tế Việt Nam hiện khoảng 18,2 triệu tỷ đồng, dư nợ tín dụng xanh mới chỉ đạt khoảng 750.000 tỷ đồng đến dưới 1 triệu tỷ đồng, chiếm tỷ trọng còn rất khiêm tốn. Đặc biệt, một trong những rào cản lớn là đặc thù nguồn vốn.
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
Tháo gỡ vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai
(Ngày Nay) - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký chứng thực Nghị quyết số 254/2025/QH15 quy định một số cơ chế, chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai. Nghị quyết bổ sung trường hợp Nhà nước thu hồi đất vì mục đích quốc phòng, an ninh làm cơ sở cai nghiện ma túy do lực lượng vũ trang nhân dân quản lý.
Đại uý, ThS Lê Tuấn Anh (ở giữa) cùng các học viên tại Trường Sĩ quan Lục. (Ảnh: Phương Anh)
Sáng tạo trong giáo dục quân đội: Tương lai của thế hệ chiến sĩ trẻ
(Ngày Nay) - Sáng tạo trong giáo dục quân đội là chìa khóa nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới. Từ đổi mới phương pháp giảng dạy đến ứng dụng công nghệ, các cơ sở đào tạo đang từng bước khẳng định sự đổi mới toàn diện để tạo ra thế hệ chiến sĩ trẻ vừa “hồng”, vừa “chuyên”.