Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Những miếng bim bim lưới vừa thơm vừa giòn lại đảm bảo vệ sinh sẽ khiến các bé mê tít. Mẹ có thể tự làm cho con món đồ ăn hấp dẫn này chỉ bằng các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm.
Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây.

- Dầu ăn để chiên.

- 1 con dao gọt củ quả 1 con dao gọt hoa quả bình thường.

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dụng cụ cắt hoa quả lượn sóng (như hình) thái đảo chiều củ khoai tây, 1 ngang 1 dọc sẽ ra hình lưới.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 1

Mẹ thái ngang củ khoai tây, sau đó chuyển chiều 90 độ xoay dọc rồi thái tiếp thì sẽ ra khoai hình caro nhé.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 2

Bước 2: Sau khi thái khoai xong, bạn ngâm vào nước muối pha loãng và thả ít đá viên ngâm khoảng 30 phút để khoai không bị thâm và giòn hơn. Rửa khoai thật sạch đến lúc nước trong để khi chiên khoai được giòn. Sau đó cho ra rổ dội qua nước sôi để lúc chiên không bị bắn dầu.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 3

Bước 3: Khoai ráo nước mẹ có thể lắc khoai với bột phomai, đường xay hoặc gói bột canh mì tôm để tạo ra các vị bim bim khác nhau.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 4

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, lượng dầu ăn sao cho khoai tây ngập kín trong dầu, khoai sẽ không bị cháy. Dầu sôi, lửa lớn, cho từng lớp khoai vào chiên. Khi khoai chín vàng nổi lên mẹ vặn nhỏ lửa và vớt khoai ra cho vào giấy thấm dầu.

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây - anh 5

Ngoài ra các bạn có thể cho khoai vào quay trong lò vi sóng.

Khoai tây chín bạn có thể cho bé ăn liền hoặc cho bé chấm với phomai hay sốt mayonnaise hoặc tương cà chua cũng rất ngon.

Chúc các mẹ thành công với món bim bim khoai tây hấp dẫn này!

>>> Xem thêm:

Khám phá món "cơm nhão" nổi tiếng nhiều người mê

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức

Cách làm kem chuối lạc thơm ngậy giải nhiệt ngày hè

Nha Trang (th)

Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump (trái) và Phó Tổng thống Kamala Harris đang chạy đua với thời gian. Ảnh: ABC.
Cuộc đua sít sao trước thềm ngày bầu cử Mỹ
(Ngày Nay) - Trước thềm ngày bầu cử Tổng thống Mỹ 2024 (5/11), hai ứng cử viên của đảng Dân chủ và đảng Cộng hòa đang chạy đua với thời gian nhằm kêu gọi sự ủng hộ của các nhóm cử tri chưa đưa ra quyết định, trong bối cảnh cuộc đua vào Nhà Trắng vẫn rất sít sao.
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
(Ngày Nay) - Cùng với các loại hình nghệ thuật khác, nghệ thuật múa Việt Nam đang tạo dấu ấn với công chúng trong việc khai thác những chất liệu truyền thống vào các tác phẩm, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, vừa mang hơi thở cuộc sống đương đại vào các tác phẩm, tạo nên bản sắc của múa Việt trước thế giới.