Chọn trà cho Tết

Nhu cầu chọn quà biếu tết đang tăng cao, nhất là các mặt hàng thiết yếu trong giỏ quà ngày tết như trà, rượu, bánh, mứt, kẹo.

Chị Bích Ngọc, chủ một chuỗi cửa hàng thực phẩm organic cho biết, năm nay xu hướng khách hàng chọn quà biếu tết quan tâm nhiều tới mặt hàng trà sạch. “Sau dịch bệnh, mọi người đều nghĩ tới các món quà tốt cho sức khỏe, nhiều khách hàng lớn đã đặt trà thay vì đặt rượu. Các loại trà sạch, có thương hiệu được người mua chọn rất nhiều”, chị Ngọc chia sẻ.

Theo chị Nguyễn Thị Thắm, Giám đốc Thương hiệu trà Shanam, tết năm nay, bạn trà cũng như khách hàng là doanh nghiệp, công ty…đặt hàng từ rất sớm. Các phẩm trà quý, có trị giá cao cũng được khách hàng tìm mua.

Quà tết cao cấp: trà ép bánh in hình di sản văn hóa Khuê Văn Các của Shanam, (được bình chọn là 1 trong 5 thiết kế đặc sắc nhất Cuộc thi Designed by Vietnam 2021.

“Trong thời kỳ dịch bệnh covid, nhiều bạn trà shanam có thời gian ở nhà nhiều hơn nên thường cùng cả gia đình uống trà và họ chia sẻ với chúng tôi thay đổi này rất tốt cho sức khỏe cũng như tinh thần. Do đó, vào dịp tết, sản phẩm trà được khách hàng chọn mua để biếu, dùng cả năm bởi gia đình nào cũng cần”, chị Thắm cho biết.

Nhiều bạn trà Shanam ở khắp nơi trong cả nước cũng như ở nước ngoài thời gian qua đã phổ biến kinh nghiệm cho nhau trên các trang web và Fanpage về việc uống trà Shan tuyết của Shanam hàng ngày để có sức khỏe tốt, tăng cường sức đề kháng, vượt qua mùa covid đang diễn biến phức tạp và chưa có dấu hiệu dừng lại.

Các chuyên gia về trà cũng khẳng định, với chất lượng y dược siêu việt, trà Shan tuyết cổ thụ Việt Nam là thức uống thuộc nhóm Siêu thực phẩm/super food mà thế giới đang cần; và cây chè Shan rừng cổ thụ, đặc biệt giống chè Shan tuyết rất đáng được nâng niu, trân quý, giữ gìn, bảo tồn như là “gia tài của Mẹ để lại cho con....”

Cây chè shan rừng vùng Sùng Đô, Yên Bái được công nhận quần thể cây di sản Việt Nam.

Xuất phát từ mong muốn “trà Việt tốt, người Việt phải được dùng”, mùa tết năm nay 2022, thương hiệu trà Shanam đặc biệt đưa ra thị trường những phẩm trà đặc biệt từ vùng nguyên liệu trà Shan hoang dã, trong quần thể cây di sản Việt Nam. Trà rời gồm có Trà Viên, Trà Trúc, Trà xanh Thư, Hồng trà thượng hạng, Bạch trà mây…trà ép bánh có trà sống và trà chín.

Tất cả các phẩm trà Shanam đều là trà sạch 100%, được hái từ những cây trà cổ từ 100-500 năm tuổi, ở các vùng núi cao, không khí tươi sạch, các vùng trà nổi tiếng nhất Việt Nam.

Trong đó, bộ trà Thiện (trà xanh Shan tuyết cổ thụ hái từ cây 200 năm tuổi) mẫu mã trang nhã, sinh trà tinh tế, vị trà nồng hậu, đã được chứng nhận là sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh Sơn La.

Tất cả các phẩm trà Shanam đều là trà sạch 100%, được hái từ những cây trà cổ từ 100-500 năm tuổi

Đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, tết năm nay, Shanam còn nghiên cứu tâm lý người dùng, đầu tư cho mẫu mã, bao bì sang trọng, bắt mắt và đa dạng hóa sản phẩm theo túi tiền người mua.

Với bạn trà đã hiểu sâu về các dòng trà quý, Shanam có dòng trà ép bánh (sống và chín) 12 con giáp và các mẫu di sản văn hóa như Khuê Văn Các (được bình chọn là 1 trong 5 thiết kế đặc sắc nhất Cuộc thi Designed by Vietnam 2021 chủ đề “Đánh thức truyền thống”). Bánh trà được Shanam đưa ra thị trường tết năm nay là trà Shan cổ thụ, ép bánh từ niên vụ 2019-2020, quý, hiếm. Tặng một bánh trà ép bánh, người tặng không chỉ thể hiện sự hiểu biết về trà mà còn mang ý vị tinh tế tặng một món quà tốt cho sức khỏe và có giá trị lưu trữ, sưu tầm theo thời gian.

Bộ trà ép bánh (sống và chín) 12 con giáp của Shanam là món quà tết ý nghĩa tặng người thân.

Với khách trà ưa chuộng sản phẩm độc lạ, phẩm trà tự nhiên, thanh thoát, phù hợp với mọi bạn trà, Shanam có dòng trà bánh và trà rời đựng trong các chum sành cổ truyền. Cách bảo quản trà trong chum khiến cho phẩm trà giữ được nguyên hương và vị, đồng thời vẫn tiếp tục lên men tốt cho sức khỏe người dùng.

Hiện Shanam phục vụ hàng tết với hai mẫu hàng: chum lớn và chum nhỏ và 3 loại phẩm trà: Bạch trà mây, Chum trà sống và Chum trà chín, trọng lượng trà từ 200g- 350g, nguyên liệu đều từ vùng trà Sùng Đô, 1 tôm 3 lá tuyển chọn từ cây trà trên 200 năm tuổi đến trên 500 năm tuổi trở lên.

Cách bảo quản trà trong chum độc đáo, khiến cho phẩm trà giữ được nguyên hương và vị.

Sau 3 năm nghiên cứu, thử nghiệm, tết này Shanam lần đầu tiên đưa ra thị trường sản phẩm Bạch trà Xuân Thu độc đáo, có một không hai. Sản phẩm Bạch trà Xuân Thu có hương vị tươi mới của trà xanh và ngọt thanh của bạch trà, được mệnh danh là thức trà gói thời gian và hương vị của cả hai mùa đẹp nhất trong năm: mùa Xuân và mùa Thu. Xuân Thu Bạch trà có hương vị của mật hoa rừng mùa xuân và hậu vị dịu nhẹ của mùa Thu, càng uống càng thấm.

Bạch trà Xuân Thu là sản phẩm mới nhất của nhãn trà danh tiếng Shanam phục vụ cho Tết năm nay.

Với khách trà mới tiếp cận văn hóa trà, ngân sách hạn chế, Shanam năm nay có sản phẩm trà xanh túi lọc, sử dụng tiện lợi, giá rẻ. “Shanam tận dụng đầu búp trà bị vỡ ra của trà Shan cổ thụ để làm trà túi lọc chứ không phải là các phẩm trà hạng thấp, do đó, trà túi lọc vẫn giữ được nguyên hương vị tươi, sạch của trà Shan cổ thụ nhưng giá thành mềm mại, dành cho tất cả mọi người có thể mua sử dụng hàng ngày cũng như làm quà tặng thiết thực, hữu ích trong dịp tết, với chi phí hợp lý, tiết kiệm”, chị Nguyễn Thị Thắm, giám đốc bán hàng Shanam chia sẻ thêm.

Tặng một bánh trà ép bánh, người tặng không chỉ thể hiện sự hiểu biết về trà mà còn mang ý vị tinh tế, thấm đẫm hương vị của đất trời.

“Khách đến nhà, không trà thì rượu”, “đốt than, quạt nước, pha trà mời người xơi”, là những phong tục cổ truyền, tốt đẹp mỗi dịp tết đến, xuân về. Những tách trà thơm ngon của Shanam góp phần mang lại hương vị Tết trọn vẹn cho mỗi gia đình, giải bài toán khó, đau đầu cho các bà nội trợ khi tìm kiếm một sản phẩm ý nghĩa, thiết thực, tốt cho sức khỏe, giữ gìn được nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền của người Việt.