(Ngày Nay) - Theo Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc hôm thứ 3, vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm đã được phát hiện ở 15 trong số 289 sản phẩm kim chi nhập khẩu từ Trung Quốc.
Ảnh chụp tại Lễ hội Kim Chi Goesan, Hàn Quốc (Ảnh: New York Times)
Bộ đã phát hiện các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn trong một đợt thanh tra tăng cường đối với kim chi nhập khẩu từ ngày 12/3 đến ngày 7/5. Cuộc thanh tra được thực hiện để đáp lại những lo ngại của công chúng về vấn đề vệ sinh của quy trình sản xuất kim chi sản xuất tại Trung Quốc.
Đoàn thanh tra đã tiến hành kiểm tra 289 mặt hàng từ 55 công ty nhập khẩu hàng Trung Quốc, và phát hiện thấy Yersinia enterocolitica, một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, trong 15 loại sản phẩm. Một số sản phẩm kim chi của Trung Quốc cũng bị phát hiện sử dụng dehydroacetate - chất bảo quản nằm trong danh sách cấm ở Hàn Quốc.
Bộ đã ra lệnh cho các công ty Trung Quốc và các nhà nhập khẩu Hàn Quốc gửi trả toàn bộ các sản phẩm này trở lại Trung Quốc hoặc tiêu hủy ngay lập tức. Bộ cũng sẽ có quyết định tiến hành kiểm tra thêm bốn lần nữa khi lô hàng mới của các công ty này được nhập khẩu vào Hàn, và yêu cầu chính phủ Trung Quốc thực hiện các biện pháp cần thiết để cải thiện vệ sinh an toàn thực phẩm phù hợp với quy định của Hàn Quốc.
Các sản phẩm này chưa được phân phối trên thị trường Hàn do việc kiểm tra được tiến hành khi chúng vẫn còn ở hải quan. Sau kết quả thanh tra, Bộ đã quyết định tiến hành kiểm tra Yersinia enterocolitica trên tất cả các sản phẩm kim chi nhập khẩu, bất kể xuất xứ của chúng.
(Ngày Nay) - Thủ tướng nhấn mạnh phiên họp có ý nghĩa quan trọng nhằm triển khai hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm theo tinh thần Tổng Bí thư đã chỉ đạo là “hành động đột phá, lan tỏa kết quả.”
(Ngày Nay) - Bước vào gốm như trở về một nguồn khơi của sáng tạo, “Khởi Thủy” không chỉ là cuộc ra mắt gốm cá nhân đầu tiên của nghệ sĩ Nguyễn Thu Thủy mà còn mở ra một hành trình chậm rãi, nơi truyền thống, ký ức và bản thể gặp nhau trong sự giao hòa của đất, nước, lửa.
(Ngày Nay) - Theo dự báo, từ ngày 25/2 đến hết ngày 26/2, khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa rào và rải rác có dông với lượng mưa phổ biến từ 10-30mm/24h, cục bộ có nơi mưa to trên 70mm/24h.
(Ngày Nay) - Năm 2026 là năm bản lề để Vân Đồn tạo ra những chuyển động rõ nét hơn trong tiến trình hướng tới mô hình Đặc khu kinh tế thế hệ mới với cơ chế, chính sách đặc thù, giải quyết các điểm nghẽn, thách thức, đảm bảo cạnh tranh khu vực và quốc tế; đồng thời, tạo hành lang pháp lý thông thoáng để thu hút đầu tư, phát triển các ngành kinh tế mũi nhọn.
(Ngày Nay) - Năm 2026, thí sinh muốn xét tuyển các ngành đào tạo lĩnh vực sư phạm, sức khỏe, pháp luật sẽ phải đáp ứng các yêu cầu riêng do Bộ Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Bộ Y tế, Bộ Tư pháp quy định.
(Ngày Nay) - Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận TW đề nghị ngành y tế tiếp tục đào tạo nhân lực chất lượng cao; nâng cao trình độ chuyên môn gắn với xây dựng văn hóa, y đức, nhân cách người thầy thuốc.
(Ngày Nay) - Sau hơn 10 năm nghiên cứu độc lập, đối chiếu tư liệu lịch sử, khảo sát thực địa và mô phỏng kỹ thuật , chế tạo thử nghiệm, Kỹ sư Vũ Đình Thanh – khẳng định phong trào Tây Sơn đã làm chủ công nghệ tách và sử dụng Phốt pho trắng trong chiến tranh. Từ hang dơi ở An Khê, chiến trường Rạch Gầm – Xoài Mút đến đỉnh cao tại Thăng Long mùa Xuân 1789, kỹ sư Thanh cho rằng yếu tố hóa học đã góp phần quyết định vào tốc độ và mức độ hủy diệt của chiến thắng.
(Ngày Nay) - Cuộc tập trận Hổ mang Vàng cần thích ứng với những thay đổi của môi trường quốc tế, tăng cường khả năng phối hợp giữa các lực lượng nhằm bảo vệ chủ quyền và thịnh vượng của các quốc gia tham gia.
(Ngày Nay) - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương khẩn trương kiểm điểm, khắc phục tồn tại, bảo đảm dữ liệu thống nhất, chính xác trước đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu.
(Ngày Nay) - Thủ tướng nhấn mạnh Chiến lược giai đoạn 2026-2030 phải tiếp đảm bảo tiến bộ, công bằng trong tiếp cận bình đẳng tài chính, tín dụng, không để ai bị bỏ lại phía sau trong quá trình phát triển.