Ít nhất 49 ca nhiễm bệnh đã được ghi nhận tại 10 bang của Mỹ, trong số đó, có một trường hợp người cao tuổi đã tử vong và 10 ca bệnh khác hiện đang phải điều trị cách ly tại các bệnh viện. Ngoài ra, CDC Mỹ cũng ghi nhận các biến chứng nghiêm trọng chuyển biến từ tình trạng nhiễm khuẩn E. coli. Cụ thể là một trẻ em mắc hội chứng ure huyết tán huyết sau khi dương tính với loại vi khuẩn này. Phần lớn các ca nhiễm bệnh tập trung ở hai tiểu bang Colorado và Nebraska.
Hầu hết những người bị nhiễm bệnh đều xác nhận rằng đã ăn bánh mì Quarter Pounder của McDonald’s trong thời gian gần đây.
Theo điều tra của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), hành tây lát được sử dụng trong loại bánh mì này là nguồn có khả năng gây ra nhiễm khuẩn E. coli.
Hiện McDonald’s đã ngừng phục vụ loại bánh mì này ở một số bang để phục vụ cuộc điều tra. Theo hãng đồ ăn nhanh này, món Quarter Pounder chỉ sử dụng hành tây lát và một loại thịt bò đặc biệt để làm, vậy nên các món ăn khác có trong thực đơn sẽ không bị ảnh hưởng.
Nhà cung cấp nguyên liệu hành tây lát cho các cửa hàng của McDonald’s cũng đang tích cực hợp tác điều tra để nhanh chóng tìm ra nguyên nhân cuối cùng cho sự việc đáng tiếc này.
Những người nhiễm E. coli có thể có các triệu chứng như co thắt dạ dày nghiêm trọng, tiêu chảy, sốt và nôn mửa. Các triệu chứng này sẽ bắt đầu xuất hiện sau khoảng 3 - 4 ngày, kể từ khi vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Theo các nhà nghiên cứu, hầu hết những người nhiễm E. coli sẽ tự hồi phục nhờ hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, cũng có các trường hợp chuyển biến nặng và có nguy cơ trở nặng, gây nguy hiểm đến tính mạng nếu không có các phác đồ điều trị kịp thời.
CDC Mỹ khuyến cáo bất kỳ ai có các triệu chứng trên sau khi ăn món Quarter Pounder của McDonald’s nên đến gặp bác sĩ và khai báo về thực phẩm đã ăn. Ngày 22/10, cơ quan này đã ra thông cáo bày tỏ sự lo ngại về đợt bùng phát có thể lan rộng ra nhiều bang khác trên toàn nước Mỹ.
McDonald’s cam kết rằng sự an toàn của các thực khách luôn được đưa lên hàng đầu và công ty này sẽ tiếp tục hợp tác với CDC Mỹ trong công cuộc điều tra. Giá cổ phiếu của McDonald’s sau đó đã giảm mạnh khi tin tức về đợt bùng phát vi khuẩn E. coli được công bố.
