(Ngày Nay) - Sáng 25/1 (tức mùng 4 Tết Nguyên đán Quý Mão - được cho là ngày Hoàng đạo) nên nhiều người bắt đầu mở hàng lấy lộc đầu năm, nhiều gia đình cũng làm lễ Hóa vàng (hay gọi là Lễ tạ hết Tết để tiễn gia tiên về nơi âm giới). Do vậy, thị trường các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh, hoa quả… rất sôi động, hàng hóa dồi dào phong phú, giá cả đã giảm nhiều so với những ngày trước Tết.
Hiện nay, nông dân Hoàng Mai (Nghệ An) đang bước vào vụ thu hoạch củ cải trắng. Do khan hiếm rau xanh nên mỗi ngày có tới hàng chục thương lái từ khắp nơi đến tranh nhau mua từng cân.
(Ngày Nay) - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, rau luộc rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải loại rau nào cũng thích hợp để luộc vì nó sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có trong rau.
Rau ngót, lá hẹ, mùng tơi,... là những loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của bạn nhưng ít ai biết chúng có thể gây nên những tác hại mà bạn không ngờ đến.
Người tiêu dùng quen với cảnh rau, củ, quả sạch từ quê lên phố nhưng nay có sự lạ, 1 số thương lái mang rau, củ, quả từ phố về quê. Họ lãi tiền triệu mỗi ngày.
Khi bị stress, ngoài việc làm thư giãn tinh thần thì việc lựa chọn những thực phẩm có khả năng giảm stress cũng là một cách hiệu quả. Dưới đây là một số những thực phẩm đẩy lùi stress.
