Xá bấu là đặc sản trứ danh của địa phương nào?

Thúy Hà In bài viết
(Ngày Nay) - Nghe tên "xá bấu", nhiều người sẽ cảm thấy lạ lẫm, song đây là món ăn đặc sắc nổi danh khắp miền Tây.
Xá bấu được làm từ nguyên liệu chính nào?

1 Xá bấu được làm từ nguyên liệu chính nào?

  • icon

    Củ cải

  • icon

    Cà rốt

  • icon

    Rau cải

  • icon

    Khoai lang

Xá bấu là đặc sản của tỉnh nào?

2 Xá bấu là đặc sản của tỉnh nào?

  • icon

    Bến Tre

  • icon

    Kiên Giang

  • icon

    Bạc Liêu

  • icon

    Sóc Trăng

Ngoài nguyên liệu chính là củ cải, xá bấu còn được kết hợp từ gia vị nào?

3 Ngoài nguyên liệu chính là củ cải, xá bấu còn được kết hợp từ gia vị nào?

  • icon

    Đường và muối

  • icon

    Mật ong và dấm

  • icon

    Chanh và muối

  • icon

    Đường và chanh

Xá bấu ngon nhất là khi ăn với món gì?

4 Xá bấu ngon nhất là khi ăn với món gì?

  • icon

    Cơm nguội

  • icon

    Cháo trắng

  • icon

    Cơm nếp

  • icon

    Cơm rang

Xá bấu nguyên củ thường được người Bạc Liêu dùng để chế biến món gì?

5 Xá bấu nguyên củ thường được người Bạc Liêu dùng để chế biến món gì?

  • icon

    Thịt kho

  • icon

    Canh xương heo

  • icon

    Canh rau dền

  • icon

    Canh cá chép

Thúy Hà
xá bấu đặc sản địa phương

Đọc nhiều

Đối thoại

Longform

Cùng chuyên mục

Tin mới

WHO định vị y học cổ truyền như một trụ cột của y tế toàn cầu
WHO định vị y học cổ truyền như một trụ cột của y tế toàn cầu
(Ngày Nay) - ừ ngày 17–19/12, Hội nghị thượng đỉnh toàn cầu lần thứ hai của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) về Y học cổ truyền diễn ra tại Bharat Mandapam (Ấn Độ) với chủ đề “Khôi phục sự cân bằng: Khoa học và thực tiễn về sức khỏe và hạnh phúc”. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong nỗ lực đưa y học cổ truyền bước vào kỷ nguyên dựa trên bằng chứng khoa học, đổi mới công nghệ và quản trị toàn cầu.
VPBank nâng tầm chất lượng dịch vụ – Tiên phong chuyển đổi số, gia tăng trải nghiệm khách hàng
VPBank nâng tầm chất lượng dịch vụ – Tiên phong chuyển đổi số, gia tăng trải nghiệm khách hàng
(Ngày Nay) - VPBank khẳng định vị thế tiên phong bằng việc liên tục nâng cấp chất lượng dịch vụ và ứng dụng công nghệ hiện đại. Với chiến lược chuyển đổi số toàn diện, ngân hàng không chỉ tối ưu quy trình vận hành mà còn mang đến trải nghiệm vượt trội cho khách hàng, đáp ứng nhu cầu nhanh chóng, tiện lợi và an toàn.
Nhà văn Nguyễn Nhật Ánh tại một sự kiện ra mắt sách
Nhà văn Nguyễn Nhật Ánh và 30 năm Kính vạn hoa
(Ngày Nay) -Từ 9g-12g ngày 20/12, tại Nhà Thiếu nhi TPHCM (36 Lê Quý Đôn, phường Xuân Hòa), NXB Kim Đồng tổ chức buổi giao lưu, ký tặng và trao giải cuộc thi viết và vlog: “ Kính vạn hoa mở ra thế giới…”. Nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, họa sĩ Đỗ Hoàng Tường, cùng nhiều nhà văn, nhà thơ, nhà nghiên cứu văn học và đông đảo độc giả Kính vạn hoa các thế hệ sẽ tham dự sự kiện này.
Ảnh scan từ cuốn sách Dấu ấn 100 năm – Kỷ yếu kỷ niệm 100 năm thành lập Trường Đại học Mỹ thuật Việt Nam.
Nhặt sạn Dấu ấn 100 năm Trường Đại học Mỹ thuật Việt Nam – Kỳ 2: Tránh tạo “chuẩn mực sai” cho lịch sử mỹ thuật Việt Nam
(Ngày Nay) - Ở kỳ I của loạt bài, Ngày Nay đã chỉ ra những sai lệch nghiêm trọng trong phần tiểu sử họa sĩ Tô Ngọc Vân, quanh tên trường và chức danh hiệu trưởng. Sang kỳ II, những “hạt sạn” tiếp tục lộ diện trong phần viết về hai hiệu trưởng người Pháp là họa sĩ Victor Tardieu và nhà điêu khắc Évariste Jonchère. Điểm chung của các sai sót này nằm ở việc sử dụng sai danh xưng hành chính, bối cảnh lịch sử, kéo theo hệ quả có thể làm méo mó tiến trình phát triển của giáo dục mỹ thuật Việt Nam.
Phối cảnh phân khu Parc Régent khu đô thị Park City.
Bất thường: Căn hộ Parc Régent Park City vừa đặt cọc đã bán chênh 3-4 tỷ đồng?
(Ngày Nay) -Sau 2 ngày mở bán, 300 căn hộ thuộc phân khu Parc Régent nằm trong khu đô thị Park City đã “sold out”. Tuy nhiên, ngay sau khi đóng toàn bộ giỏ hàng giai đoạn 1, môi giới bắt đầu chào bán chênh “suất ngoại giao”, “suất cư dân”, “suất nhân viên”của chính giỏ hàng này, với phần thu chênh lên tới 3-4 tỷ đồng/ một căn hộ.