Mứt quất là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng mỗi khi Tết đến, xuân về. Vị chua chua, ngọt ngọt cùng màu vàng rộm mứt quất không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng chữa ho và đau họng.
Cách làm mứt là một trong những công thức cổ truyền nhất lâu đời nhất trong nền ẩm thực Việt Nam. Trong đó có vô vàn những cách làm mứt thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng độc đáo. Trong sô đó mứt quất được xem là món mứt được ưa chuộng nhất đối với mọi lứa tuổi.
Trẻ nhỏ thịch mứt quất vì nó chua chua, ngọt ngọn và không quá cay như mứt gừng. Người lớn tuổi thích mứt quấn vì nó có công dụng chữa ho, đau họng và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Những người trung tuổi hay thanh niên thích món mứt quấn vì hương vị độc đáo mà món mứt này đem lại.
(Ngày Nay) - Ngày 2/10, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết tuổi thọ trung bình toàn cầu đang tiến gần mức ghi nhận trước đại dịch COVID-19, song triển vọng về số năm sống khỏe mạnh lại phục hồi chậm hơn.
(Ngày Nay) - Lạm phát tại Khu vực đồng tiền chung châu Âu (Eurozone) đã tăng vọt lên 3,8% trong tháng 9, mức cao nhất trong 3 năm và vượt xa dự báo do giá năng lượng tăng mạnh.
(Ngày Nay) - Công ty công nghệ OpenAI của Mỹ vừa thông báo phát hiện thêm một vụ xâm nhập trái phép vào hệ thống của một cơ quan chính phủ tại Australia, đánh dấu lỗ hổng an ninh mạng nghiêm trọng thứ hai được xác nhận chỉ trong vòng vài tuần qua.
(Ngày Nay) - Trong không gian di sản Hoàng thành Thăng Long, tối 2/10 những làn điệu cải lương, chèo, dân ca cùng âm nhạc đến từ nhiều quốc gia đã tạo nên một bức tranh nghệ thuật đa sắc màu. Qua chuỗi chương trình “Hòa nhạc Năm Châu”, nghệ thuật hiện diện gần gũi với cộng đồng, để người dân và du khách trực tiếp thưởng thức, giao lưu và cảm nhận những giá trị văn hóa của Việt Nam và thế giới.
(Ngày Nay) - Chiều 2/10, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Đà Nẵng cho biết, đến ngày 1/10/2026, toàn thành phố ghi nhận 4.251 trường hợp mắc sốt xuất huyết Dengue (tăng 2,4 lần so với cùng kỳ năm 2025); 283 ổ dịch (tăng 3,9 lần). Ngành Y tế cảnh báo nguy cơ dịch tiếp tục gia tăng trong mùa mưa nếu các biện pháp phòng, chống không được triển khai quyết liệt.
(Ngày Nay) - Sáng ngày 2/10, tại Hà Nội, cuộc thi Vietnam International Piano Talent Competition 2027 - Tài năng Piano Quốc tế Việt Nam 2027 đã chính thức được khởi động. Cuộc thi do Viện Phát triển Giáo dục và Văn hóa Việt Nam tổ chức, dưới sự bảo trợ của Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cùng sự phối hợp của PIARA Nhật Bản.
(Ngày Nay) - Tuần Sân khấu Việt Nam tại Pháp lần đầu tiên được tổ chức tại Paris, quy tụ nhiều loại hình nghệ thuật từ rối nước, kịch nói, múa đương đại đến tuồng, chèo, cải lương. Không chỉ giới thiệu di sản, chương trình hướng tới tạo không gian để nghệ sĩ Việt Nam và Pháp gặp gỡ, đối thoại và đồng sáng tạo.
(Ngày Nay) - Đại diện Cục Quản lý Dược cho biết nếu xảy ra tình trạng thiếu thuốc tại các bệnh viện, nguyên nhân có thể khác nhau, trong đó có thể liên quan đến công tác đấu thầu, mua sắm và lập kế hoạch.
(Ngày Nay) - Từ chỗ trông cậy vào con cái, nhiều người cao tuổi Hàn Quốc đang lựa chọn tiếp tục làm việc để tự lo cuộc sống. Thay đổi này phản ánh xã hội già hóa nhanh và những chuyển biến sâu sắc trong mô hình gia đình.
(Ngày Nay) - Công ty khởi nghiệp trí tuệ nhân tạo (AI) Anthropic vừa đưa ra cảnh báo về nguy cơ phải đối mặt với những khiếu nại pháp lý phức tạp từ khách hàng và người dùng liên quan đến hành vi của các tác nhân AI tự hành mất kiểm soát.
