Việc xây dựng sản phẩm du lịch đêm ở huyện ngoại thành không chỉ khai thác lợi thế sẵn có ở các địa phương mà còn gia tăng cơ hội cho người dân và khách du lịch vui chơi, giải trí, mua sắm về đêm. Hai sản phẩm du lịch đêm đề xuất được xây dựng tại ngoại thành gồm: Mô hình hoạt động biểu diễn văn hóa, nghệ thuật; mua sắm, giải trí đêm; giới thiệu văn hóa ẩm thực, dịch vụ ăn uống về đêm tại xã Đông Xuân, huyện Quốc Oai và Mô hình văn hóa ẩm thực Vân Đình - Làng nghề sản xuất hương xã Quảng Phú Cầu tại Trung tâm Thương mại thị trấn Vân Đình, xã Quảng Phú Cầu, huyện Ứng Hòa.
Cùng với đó, 2 sản phẩm du lịch đêm khác đang được đề xuất xây dựng là: Chợ hoa đêm Tây Hồ tại số 236 đường Âu Cơ, phường Quảng An, quận Tây Hồ; điểm giới thiệu, trưng bày sản phẩm phục vụ khách du lịch và phát triển kinh tế đêm Hà Nội tại Khu Liên hợp Thể thao quốc gia Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm.
Nhằm thực hiện Đề án “Một số mô hình phát triển sản phẩm du lịch đêm” do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành cũng như thực hiện nhiệm vụ, giải pháp đẩy nhanh phục hồi, tăng tốc phát triển du lịch hiệu quả, bền vững trên địa bàn giai đoạn 2023-2025, Sở Du lịch Hà Nội đã ban hành Kế hoạch Xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch đêm trên địa bàn thành phố, nhằm tăng sản phẩm du lịch đêm cho Thủ đô. Mục tiêu đến năm 2025, có tối thiểu một mô hình về phát triển sản phẩm du lịch đêm; hình thành tổ hợp giải trí đêm riêng biệt trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Thực hiện kế hoạch này, Sở Du lịch Hà Nội sẽ khảo sát tình hình hiện trạng, khả năng phát triển sản phẩm du lịch đêm tại một số quận, huyện, thị xã trên địa bàn, bảo đảm sản phẩm phải mang nét đặc trưng của từng địa phương.
Theo đó, từ quý I/2024, Sở Du lịch sẽ khảo sát 5 khu vực. Khu vực 1 gồm các quận Hoàn Kiếm, Hồ Tây, thuộc Cụm du lịch trung tâm thành phố và quận Long Biên, huyện Gia Lâm. Khu vực 2 gồm các quận, huyện: Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Phúc Thọ, Hoài Đức, Đan Phượng. Khu vực 3 gồm các huyện Sóc Sơn, Mê Linh, Đông Anh (thuộc phía Bắc thành phố). Khu vực 4 gồm các huyện, thị xã: Quốc Oai, Thạch Thất, Sơn Tây, Ba Vì (thuộc phía Tây thành phố). Khu vực 5 gồm các huyện: Mỹ Đức, Ứng Hòa, Phú Xuyên (thuộc phía Nam thành phố).
Sau khi tiến hành khảo sát, Sở Du lịch sẽ tổ chức hội nghị với các địa phương có tiềm năng để xây dựng sản phẩm du lịch đêm trên địa bàn, sau đó từng bước có kế hoạch phát triển sản phẩm du lịch đêm phù hợp tại địa phương được chọn.
