hến - Tin tức cập nhật mới nhất tại Ngaynay.vn

Những xác vỏ ốc được rải hai bên vệ đường - Ảnh: Tô Văn

An Giang: Khắc khoải xóm ốc...

22/10/2019 20:22

Các cư dân của xóm ốc luôn tranh thủ giăng lưới đánh cá, bắt ốc, hến... ở các con kênh vùng ven để kiếm sống. Nhưng năm nay, con nước lên nhanh rồi rút nhanh khiến cho cư dân ở đây lao đao với nghề.

Những đặc sản xứ Nghệ hút hồn thực khách

23/09/2014 13:00

Tương Nam Đàn, nhút Thanh Chương, bánh mướt Diễn Châu,... là những món đặc sản xứ Nghệ làm say lòng bất kì thực khách nào có cơ hội nếm qua.

Ngọt ngào hến miền Trung

01/09/2014 17:00

Mùa hến rộ nhất từ tháng 3 đến tháng 8 Âm lịch, trùng với mùa hè nên con hến như sản vật trời ban, giúp xua tan khí hậu khắc nghiệt. Những ngày hè thơ ấu vì thế với tôi cũng trở nên dịu dàng, dù có phiêu bạt nơi nao cũng không thể quên được.

Ngọt ngào món lẩu nghêu, lẩu hến

24/08/2014 10:00

Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi lần đầu nghe tới món lẩu nghêu, lẩu hến. Cả tôi cũng vậy, cứ trố mắt khi được người bạn mời đến nhà đãi món lạ này.

Cào hến - nghề thời vụ thu nhập cao của người miền Tây

14/08/2014 17:00

Được xem là "lộc trời" do thiên nhiên ban tặng, con hến đang đem lại thu nhập thời vụ lên tới cả chục triệu đồng/tháng cho nhiều hộ nông dân nghèo ở miền Tây.