Rubic cuộc sống

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà

In bài viết
Món mực chiên với cách thức thực hiện vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn những hương vị hấp dẫn không thể chối từ.
Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà

Chuẩn bị:

- 1 con mực chừng 3 lạng.

- 2 quả trứng

- 100g bột mì

- 100g bột gạo

- Bột chiên xù

- Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, rượu trắng

Cách làm:

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 1

Bước 1: Mực làm sạch cắt khoanh tròn dày chừng 1.5cm và dội qua nước nóng.

Bước 2: Ướp mực với chút xíu gia vị,hạt tiêu và rượu trắng.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 2

Bước 3: Trứng bạn lọc lấy lòng trắng đánh tan. Bột mì và bột gạo bạn trộn lẫn.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 3

Bước 4: Lăn miếng mực vào hỗn hợp bột mỳ và bột gạo sau đó nhúng mực vào bát lòng trắng trứng đã đánh bông. Tiếp đến lăn mực vào đĩa bột chiên xù.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 4

Bước 5: Đun nóng dầu ăn. Lửa lớn. Chiên ngập dầu. Mực vàng giòn vớt ra để ráo.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 5

Mực chiên xù bạn cho ra đĩa và chấm cùng tương ớt.

Chúc bạn thành công với món mực chiên xù này nhé!

>>> Xem thêm:

Hướng dẫn cách làm tỏi đen chữa bệnh

Cách làm tôm cuộn khoai tây giòn rụm chiêu đãi cả nhà

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Nha Trang (th)

gia vị tôm tỏi hương vị dầu dầu ăn hỗn hợp hấp dẫn Cách làm mực chiên xù mực chiên xù món ngon từ mực
Bình luận

Đối thoại

Longform

Cùng chuyên mục

Tin mới

Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an, Trưởng đoàn Kiểm tra số 1921 phát biểu tại buổi làm việc.
Hà Nam tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, “điểm nghẽn”
(Ngày Nay) - Ngày 18/3, Đoàn kiểm tra số 1921 của Bộ Chính trị, Ban Bí thư do Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an làm Trưởng đoàn làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Hà Nam thông qua Dự thảo Báo cáo kết quả kiểm tra đối với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Hà Nam.
Di tích lịch sử văn hóa đình Yên Duyên. (Ảnh minh hoạ)
Hà Nội: Thêm 567 di tích được "phát hiện" sau kiểm kê
(Ngày Nay) - UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành quy định về việc phê duyệt bổ sung danh mục kiểm kê di tích trên địa bàn thành phố từ ngày 31/12/2015 đến ngày 31/1/2025. Theo đó, thành phố có thêm 567 di tích được bổ sung vào danh mục 5.922 di tích đã được UBND thành phố phê duyệt vào tháng 10/2016.
Bị can Nguyễn Văn Hậu (tức Hậu "Pháo"), Chủ tịch Tập đoàn Phúc Sơn.
Vụ án Tập đoàn Phúc Sơn: Hối lộ các cựu cán bộ tỉnh Vĩnh Phúc 45,4 tỷ đồng và 2,32 triệu USD
(Ngày Nay) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an vừa hoàn tất kết luận điều tra vụ án "Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng, Vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng, Đưa - Nhận hối lộ, Lợi dụng chức vụ quyền hạn trong khi thi hành công vụ, Lợi dụng ảnh hưởng đối với người có chức vụ quyền hạn để trục lợi" xảy ra tại Công ty cổ phần Tập đoàn Phúc Sơn và các tỉnh liên quan.
Cán bộ Công an phường Bình Thọ hướng dẫn làm thủ tục cho người dân.
TP.HCM: Nhiều thuận lợi trong ngày đầu cấp, đổi giấy phép lái xe tại phường, xã, thị trấn
(Ngày Nay) - Bắt đầu từ ngày 17/3, Công an Thành phố Hồ Chí Minh chính thức triển khai tiếp nhận hồ sơ cấp, đổi giấy phép lái xe tại 22 điểm phường, xã, thị trấn trên địa bàn thành phố. Tuy ngày đầu người dân đến làm thủ tục khá đông đúc nhưng các khâu tiếp nhận, xử lý hồ sơ vẫn diễn ra nhanh chóng, thuận lợi.