Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà

Món mực chiên với cách thức thực hiện vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn những hương vị hấp dẫn không thể chối từ.
Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà

Chuẩn bị:

- 1 con mực chừng 3 lạng.

- 2 quả trứng

- 100g bột mì

- 100g bột gạo

- Bột chiên xù

- Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, rượu trắng

Cách làm:

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 1

Bước 1: Mực làm sạch cắt khoanh tròn dày chừng 1.5cm và dội qua nước nóng.

Bước 2: Ướp mực với chút xíu gia vị,hạt tiêu và rượu trắng.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 2

Bước 3: Trứng bạn lọc lấy lòng trắng đánh tan. Bột mì và bột gạo bạn trộn lẫn.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 3

Bước 4: Lăn miếng mực vào hỗn hợp bột mỳ và bột gạo sau đó nhúng mực vào bát lòng trắng trứng đã đánh bông. Tiếp đến lăn mực vào đĩa bột chiên xù.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 4

Bước 5: Đun nóng dầu ăn. Lửa lớn. Chiên ngập dầu. Mực vàng giòn vớt ra để ráo.

Cách làm mực chiên xù "tròn vị" chiêu đãi cả nhà - anh 5

Mực chiên xù bạn cho ra đĩa và chấm cùng tương ớt.

Chúc bạn thành công với món mực chiên xù này nhé!

>>> Xem thêm:

Hướng dẫn cách làm tỏi đen chữa bệnh

Cách làm tôm cuộn khoai tây giòn rụm chiêu đãi cả nhà

Cách làm bim bim lưới tuyệt ngon cho bé từ khoai tây

Nha Trang (th)

Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam, NSƯT Kiều Minh Hiếu trả lời phỏng vấn báo chí về chương trình _Bác Hồ - Hai tiếng thiêng liêng
Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam: Sinh viên trường Đại học Thăng Long trở thành “thành phần sáng tạo thứ tư” của sân khấu
(Ngày Nay) - Không chỉ thưởng thức chương trình nghệ thuật “Bác Hồ - Hai tiếng thiêng liêng” , hàng trăm sinh viên Trường Đại học Thăng Long còn trực tiếp tham gia đối thoại với các nghệ sĩ về hình tượng Chủ tịch Hồ Chí Minh và vai trò của sân khấu trong đời sống hôm nay. Theo NSƯT Kiều Minh Hiếu, Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam, chính sự tương tác của khán giả trẻ đã góp phần hoàn thiện tác phẩm và tạo nên sức sống cho sân khấu.
Vàng mất “phong độ”, nhà đầu tư tìm cơ hội tích sản, sinh dòng tiền tại Vịnh Bình Minh 1
Vàng mất “phong độ”, nhà đầu tư tìm cơ hội tích sản, sinh dòng tiền tại Vịnh Bình Minh 1
(Ngày Nay) - Chỉ riêng từ đầu năm đến nay, giá vàng đã “bốc hơi” hơn 40 triệu đồng/lượng. Khi kim loại quý không còn hấp dẫn, nhiều nhà đầu tư đã tìm đến dòng sản phẩm hoàn thiện tại Vịnh Bình Minh 1 để “chọn mặt gửi vàng”. Với lợi thế bàn giao sớm nhất Vinhomes Global Gate Hạ Long, cơ hội đón đầu 21 triệu lượt du khách/năm đang rộng mở trước mắt.Chỉ riêng từ đầu năm đến nay, giá vàng đã “bốc hơi” hơn 40 triệu đồng/lượng.
Bỏ quy định dành 10% số thu ngân sách từ đất đai để thực hiện đo đạc, cấp Giấy chứng nhận, xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai
Bỏ quy định dành 10% số thu ngân sách từ đất đai để thực hiện đo đạc, cấp Giấy chứng nhận, xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai
(Ngày Nay) - Chính phủ ban hành Nghị quyết số 161/NQ-CP về việc bãi bỏ các quy định có liên quan đến việc dành tối thiểu 10% số thu ngân sách từ đất đai để thực hiện công tác đo đạc, đăng ký đất đai, cấp Giấy chứng nhận, xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai và đăng ký biến động, chỉnh lý hồ sơ địa chính.