(Ngày Nay) - Lẩu và trà sữa Trung Quốc đã trở thành làn sóng bùng nổ toàn cầu. Tuy nhiên, các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng của nước này dường như chỉ tập trung phát triển ở những nước gần kề.
(Ngày Nay) - Các nhà hàng ở Hong Kong đang phải loại bỏ món lẩu khỏi thực đơn giữa mùa dịch nCoV, sau khi có tin ít nhất 11 người trong một gia đình bị nhiễm bệnh sau khi tụ tập ăn lẩu.
(Ngày Nay) - Một công nhân xây dựng 46 tuổi ở Trung Quốc đã phải nhập viện trong tình trạng co giật, bác sĩ đã chỉ ra nguyên nhân bắt nguồn từ việc ăn lẩu.
(Ngày Nay) - Vào mùa lạnh, một nồi lẩu nóng hổi, nghi ngút khói là lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên món “đặc sản” này có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, đặc biệt là với phụ nữ mang thai.
(Ngày Nay) - Thương hiệu “lẩu vỉa hè” nổi tiếng khắp Hà thành khoảng 5 năm trước, với giá rẻ khoảng 200.000 đồng/nổi, như phố lẩu Cao Bá Quát, Phùng Hưng,... gần đây âm thầm biến mất một cách bí ẩn. Có quán vẫn tồn tại nhưng vắng khách, buồn hiu hắt.
(Ngày Nay) - Loại gà ri thả vườn đã được mổ sẵn, nặng 7-9 lạng/con, đang được bán tràn lan trên “chợ mạng”. Giá gà rất rẻ, chỉ 60.000 - 70.000 đồng/con, nếu khách lấy số lượng lớn sẽ giảm còn 50.000 đồng/con.
Nhiều người lựa chọn ăn lẩu khi mùa Đông đến nhưng không phải ai cũng biết cách ăn lẩu sao cho an toàn . Dưới đây là những bí kíp giúp bạn thoải mái thưởng thức nồi lẩu nóng hổi, nghi ngút mà không lo hại sức khỏe.