Nghệ nhân tạo hình rồng cho bánh bao truyền thống

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Một nghệ nhân người Trung Quốc đã kết hợp 2 hình ảnh này vào trong một sản phẩm để chào đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024: bánh bao hình rồng.
Nghệ nhân tạo hình rồng cho bánh bao truyền thống

Trong văn hóa Á Đông, bánh bao là biểu tượng của sự trường thọ, sung túc, trong khi rồng biểu trưng cho phú quý và thịnh vượng.

Anh Wang Jie, một nghệ nhân làm bánh tại thành phố Hoàng Sơn thuộc tỉnh An Huy, miền Đông Trung Quốc, đã cùng với gia đình lên ý tưởng và làm ra những chiếc bánh bao có hình rồng để kinh doanh trong dịp Tết Nguyên đán năm nay.

Với đôi tay khéo léo, anh Wang Jie vô cùng cẩn trọng trong từng công đoạn từ nhào bột, pha màu cho bột, chạm trổ cho tới tạo hình để tạo ra những sản phẩm vô cùng sống động và thậm chí còn khiến khách hàng phải đắn đo vì không nỡ ăn những chiếc bánh đẹp mắt này.

Một trong những điểm quan trọng trong khâu làm bánh là phải tính toán lượng nguyên liệu vừa đủ để sau khi được làm chín, bánh vẫn giữ được tạo hình, đồng thời thỏa mãn được khẩu vị của khách hàng.

Kỹ thuật trang trí và tạo hình bánh bao là một trong những nét văn hóa độc đáo trong ẩm thực Trung Quốc.

Thủ tướng Phạm Minh Chính và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam tới sân bay quốc tế Trường Thủy (thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc), bắt đầu chuyến công tác tham dự Hội nghị Thượng đỉnh GMS, Hội nghị Cấp cao ACMECS, Hội nghị Cấp cao CLMV và làm việc tại Trung Quốc. Ảnh: VGP/Nhật Bắc.
Thủ tướng tới Vân Nam, bắt đầu chuyến công tác tại Trung Quốc
(Ngày Nay) - Sáng 5/11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã tới sân bay quốc tế Trường Thủy (thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc), bắt đầu chuyến công tác tham dự Hội nghị Thượng đỉnh GMS, Hội nghị Cấp cao ACMECS, Hội nghị Cấp cao CLMV và làm việc tại Trung Quốc từ ngày 5 đến ngày 8/11/2024.
Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump (trái) và Phó Tổng thống Kamala Harris đang chạy đua với thời gian. Ảnh: ABC.
Cuộc đua sít sao trước thềm ngày bầu cử Mỹ
(Ngày Nay) - Trước thềm ngày bầu cử Tổng thống Mỹ 2024 (5/11), hai ứng cử viên của đảng Dân chủ và đảng Cộng hòa đang chạy đua với thời gian nhằm kêu gọi sự ủng hộ của các nhóm cử tri chưa đưa ra quyết định, trong bối cảnh cuộc đua vào Nhà Trắng vẫn rất sít sao.
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
(Ngày Nay) - Cùng với các loại hình nghệ thuật khác, nghệ thuật múa Việt Nam đang tạo dấu ấn với công chúng trong việc khai thác những chất liệu truyền thống vào các tác phẩm, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, vừa mang hơi thở cuộc sống đương đại vào các tác phẩm, tạo nên bản sắc của múa Việt trước thế giới.