(Ngày Nay) - Mứt dừa là món ăn thơm ngon trong ngày Tết nhưng dễ khiến vòng hai của bạn tăng số đo. Dưới đây là công thức thực hiện món mứt dừa ít calo, không lo béo trong dịp Tết này.
Beta-carotene là một chất chống oxy hoá rất quan trọng tham gia vào quá trình chuyển hóa vitamin A cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực, bảo vệ hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.
Cà rốt là một loại củ rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, nó mang nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên có những sai lầm khi ăn loại củ này.
Ngoài những tác dụng “vàng” của cà rốt như ngăn ngừa ung thư, giải độc gan, sáng mắt thì bên cạnh đó cũng có những mặt trái gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Đậu rồng còn có tên khác là đậu khế, đậu vuông, đậu xương rồng hay đậu có cánh (winged bean), có tên khoa học là Psophocarpus tetragonolobus, họ Đậu. Dân gian hay trồng để lấy trái ăn như các loại rau xanh khác, và khi quả già thì mới lấy hạt.