Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh

Hiện nay có 3 cái sốt đó là: Sốt cây con, sốt thực phẩm chức năng và sốt “thần y”. Để góp phần làm sáng tỏ những nghi ngại của người bệnh trước thời đại “nhiễu” thông tin về những loại trên, Đại lương y Nguyễn Huy sẽ chia sẻ cho người dân 108 thực phẩm chức năng (TPCN) giản dị và quý báu quanh ta hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả đến không ngờ.
Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh

Kỳ 1: Những bài thuốc quý báu từ gạo

Trước hết muốn hiểu và sử sụng có hiệu quả các TPCN ta cần hiểu thực phẩm là những thứ ăn được uống được như: Các đồ ăn, thức uống thông dụng không có độc (Uống quá liều quy định không bị phản ứng phụ hoặc ngộ độc). Chức năng là ít nhiều có thể gióp phần vào việc hỗ trợ các chức năng sống của cơ thể người như: Nguồn dinh dưỡng, tăng sức đề kháng và miễn dịch, ổn định tim mạch, dinh dưỡng, thần kinh, lưu thông thể dịch, điều hòa nội tiết, bổ sung các vitamin và các chất vi lượng cần thiết góp phần nưng cao sức khỏe…

Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh - anh 1

Lương y Nguyễn Huy chia sẻ 108 TPCN chữa bệnh

Lưu ý: Trong số nhũng thực phẩm chức năng mà lương y Nguyễn Huy nêu ra có những TPCN chỉ thuần túy là TPCN nhưng cũng có những TPCN nếu nâng cấp liều lượng có thể sẽ thành thuốc chữa bệnh đặc trị, thậm chí là linh dược, “thần dược”. Những TPCN như vậy lương y Nguyễn Huy sẽ đánh dấu (*) để bạn đọc có ý định áp dụng những TPCN quý báu này có thể tham khảo.

Gạo vốn là thực phẩm hàng ngày của người Việt Nam. Hạt gạo mộc mạc bình dị nên ít ai nghĩ trong gạo có nhiều tác dụng hỗ trợ và chữa bệnh.

1. TPCN gạo tẻ rang cháy (*) chống rối loạn tiêu hóa: Tức gạo lâu năm (Trầm thương mễ) thì càng tốt.

Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh - anh 2

Gạo tẻ rang cháy phòng chống rồi loạn tiêu hóa

· Cách chế biến: Rang nhỏ lửa đến vàng sậm (Chú ý: Hạt gạo rang đều từ ngoài vào trong là tốt, ngoài sẫm trong còn trắng là chưa đạt).

· Liều TPCB: 100gr nguyên liệu + 1000 – 1200ml nước, sau đó đun sôi nhỏ lửa khoảng 30 đến 40 phút thì bắc ra chắt lấy nước uống. Có thể cho thêm 2-3 lát gừng tươi + 10 hạt muối ăn vào dun cùng.

· Công dụng: Chỉ khát, sáp tràng, chỉ ly, chống rối loạn tiêu hóa, chống nôn khan, say nắng, cảm nắng. Uống lâu lợi tỳ hòa vị, thông đường tiêu hóa, nhẹ mình, đỡ mỏi lưng, giảm mỡ máu, ấm áp chân tay, trừ khí thấp.

· Liệu trình: Uống từ 10 -15 ngày mỗi đợt.

2. TPCN từ gạo lức phòng chống ung thư: Gạo xay vỏ trấu không bỏ áo lụa

Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh - anh 3

Gạo lức phòng chống ung thư

· Liều dùng: Nấu cơm ăn mỗi ngày.

· Công dụng: Ăn lâu nhẹ mình, tươi da dẻ, bổ tỳ, bổ gan thận, sáng mắt, góp phần ngăn ngừa các bệnh ung thư đường tiêu hóa như: ung thư thực quản, dạ dày, đại tràng.

· Có thể phối hợp với các TPCN khác như đỗ đen, vừng đen, bột ngó sen…

· Liệu trình: Dùng lâu dài được.

3. TPCN bột gạo nảy mầm chống suy dinh dưỡng ở trẻ em: Thóc tẻ thóc nếp ủ cho hạt nảy mầm cỡ 0,1 – 1cm đem sấy khô, xát bỏ vỏ trấu lấy bột, sao chin, tán mịn, cất kín.

Đại lương y Nguyễn Huy công bố 108 Thực phẩm chức năng quý hiếm hỗ trợ chữa bệnh - anh 4

Bột gạo nảy mầm chống suy dinh dưỡng

· Liều TPCN: Trẻ em 10-30g/ngày tùy độ tuổi, người lớn: 30 – 35g/ngày. Khi dùng trộn với một ít đường, nước, xúc ăn hoặc quấy thành cháo bột ăn cùng với các thực phẩm hằng ngày như thịt băm lòng đỏ trứng gà…

· Công dụng: Đại bổ khí huyết, ích hình thể, kích thích tiêu hóa (do có lượng men amilaza coao), bổ can, tỳ, tiêu can, đẹp da dẻ, chống suy dinh dưỡng ở trẻ em, chống lão hòa và phòng ngừa ung thư ở người già. Nói chung đây là TPCN đặc biệt quý mà không hiếm.

· Phối hợp: Có thể kết hợp ăn uống với các TPCN khác như: Đỗ xanh (ủ nảy mần 0,2cm dùng cả vỏ), đỗ đen (ủ này mần 0,2cm dùng cả vỏ), bột ngó sen, bột hạt mít nảy mần… Hoặc luyện với cao long nhãn cao thục địa làm bằng quả táo ta, trẻ em 4-6 viên/ngày chia làm 2 lần, người lớn 8-10 viên/ngày chia làm 2 lần. Dùng lúc không no, không đói, khi dùng nhai kỹ thuốc với 1-2 chén nước.

· Liệu trình: 15-30 ngày.

Lương y Nguyễn Huy

Còn nữa

Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các đối tác quốc tế tổ chức mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Thế giới nâng cao nhận thức về kháng thuốc” từ ngày 18-24/11/2024 và Hội nghị triển khai Kế hoạch hành động phòng, chống kháng thuốc lĩnh vực y tế giai đoạn 2024 – 2025.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.