Gà, mì ramen và kim chi: Những món ăn hấp dẫn của Hàn Quốc

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Kết quả 'Khảo sát tiêu dùng thực phẩm Hàn Quốc ở nước ngoài' công bố ngày 4/1 cho thấy món ăn Hàn Quốc được người nước ngoài ưa chuộng nhất là gà, mì ramen Hàn Quốc và kim chi. Bên cạnh đó, 6 trong số 10 người nước ngoài cũng trả lời rằng họ “rất quen thuộc” với ẩm thực Hàn Quốc.
Gà, mì ramen và kim chi: Những món ăn hấp dẫn của Hàn Quốc

Khảo sát do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn và Viện Xúc tiến Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp thực hiện. Người tham gia là cư dân tại 18 thành phố lớn ở nước ngoài, trong đó có Bắc Kinh (Trung Quốc), Thành phố Hồ Chí Minh (Việt Nam) và New York (Mỹ).

Theo khảo sát, gà kiểu Hàn Quốc là món ăn Hàn Quốc được người nước ngoài tiêu thụ nhiều nhất trong năm qua (29,4%), tiếp theo là kim chi (28,6%) và ramen Hàn Quốc (26,9%). Xét về mức độ ưa thích, gà kiểu Hàn Quốc cũng là lựa chọn hàng đầu (16,5%), mì ramen (11,1%) và kim chi (9,8%).

Tỷ lệ người được hỏi cho biết cảm thấy quen thuộc với ẩm thực Hàn Quốc tăng 2,4 điểm phần trăm so với năm trước, đạt 60%. Nhận thức về ẩm thực Hàn Quốc đã tăng lên hàng năm kể từ khi bắt đầu ở mức 54,6% vào năm 2019. Mức độ hài lòng với ẩm thực Hàn Quốc cũng rất cao, đứng ở mức 92,5% và vượt mốc 90% trong 5 năm qua.

Khi nói về “ẩm thực Hàn Quốc”, kim chi được nhiều người tham gia khảo sát nghĩ đến đầu tiên (40,2%), tiếp theo là cơm trộn bibimbap (23,6%), gà kiểu Hàn Quốc (16,2%), thịt bò nướng bulgogi (13,3%) và thịt nướng nói chung (12,0%). Theo khảo sát, ẩm thực Hàn Quốc thường được nhớ tới nhờ hương vị thơm ngon, giá cả hợp lý và mức độ phổ biến.

Thủ tướng Phạm Minh Chính và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam tới sân bay quốc tế Trường Thủy (thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc), bắt đầu chuyến công tác tham dự Hội nghị Thượng đỉnh GMS, Hội nghị Cấp cao ACMECS, Hội nghị Cấp cao CLMV và làm việc tại Trung Quốc. Ảnh: VGP/Nhật Bắc.
Thủ tướng tới Vân Nam, bắt đầu chuyến công tác tại Trung Quốc
(Ngày Nay) - Sáng 5/11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã tới sân bay quốc tế Trường Thủy (thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc), bắt đầu chuyến công tác tham dự Hội nghị Thượng đỉnh GMS, Hội nghị Cấp cao ACMECS, Hội nghị Cấp cao CLMV và làm việc tại Trung Quốc từ ngày 5 đến ngày 8/11/2024.
Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump (trái) và Phó Tổng thống Kamala Harris đang chạy đua với thời gian. Ảnh: ABC.
Cuộc đua sít sao trước thềm ngày bầu cử Mỹ
(Ngày Nay) - Trước thềm ngày bầu cử Tổng thống Mỹ 2024 (5/11), hai ứng cử viên của đảng Dân chủ và đảng Cộng hòa đang chạy đua với thời gian nhằm kêu gọi sự ủng hộ của các nhóm cử tri chưa đưa ra quyết định, trong bối cảnh cuộc đua vào Nhà Trắng vẫn rất sít sao.
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
(Ngày Nay) - Cùng với các loại hình nghệ thuật khác, nghệ thuật múa Việt Nam đang tạo dấu ấn với công chúng trong việc khai thác những chất liệu truyền thống vào các tác phẩm, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, vừa mang hơi thở cuộc sống đương đại vào các tác phẩm, tạo nên bản sắc của múa Việt trước thế giới.