Phóng sự ảnh: Dự án sách “Ký họa hương vị phố cổ Hà nội” - tôn vinh vẻ đẹp ẩm thực Thủ đô

Tiếp nối thành công của các dự án sách trước như “Tập thể cũ Hà Nội: Ký họa và hồi ức”, “Phố cổ Hà Nội: Ký họa và hồi ức” hay “Ấn tượng Hà Nội từ ký họa các công trình thời Pháp”, cuốn sách mới này sẽ là tập hợp những bài viết sâu lắng cùng các tác phẩm ký họa độc đáo từ các thành viên nhóm và văn nghệ sĩ. Tác phẩm hứa hẹn mang đến một góc nhìn mới mẻ về ẩm thực phố cổ Hà Nội – nơi hương vị và ký ức đan xen.

Phát biểu tại sự kiện, ông Phạm Tuấn Long, Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm, nhận định: “Với cách thể hiện phong phú, tôi tin rằng các món ăn của Hà Nội sẽ được đông đảo người dân trên cả nước và bạn bè quốc tế biết đến. Đây cũng là một cách để tôn vinh những nghệ nhân, những người giữ hồn bếp Việt, nếp nhà”.

Bà Phạm Vũ Thương Nhung, thành viên nhóm biên soạn, chia sẻ: “Cuốn sách là cách những người nghệ sĩ chúng tôi ghé vai cùng “gánh phố” đầy trách nhiệm, góp phần lưu giữ những điều thân thuộc, sâu lắng, là một phần hồn cốt của phố cổ Hà Nội”.

Tại sự kiện, các chuyên gia và khách mời đã đóng góp nhiều ý kiến quý báu để hoàn thiện cuốn sách, làm phong phú thêm nội dung và hình ảnh.

Nhân dịp này, nhóm Ký họa đô thị Hà Nội còn tổ chức trải nghiệm văn hóa đa giác quan dành cho công chúng. Người tham gia được chiêm ngưỡng các bức ký họa, giao lưu cùng chuyên gia văn hóa, ẩm thực, gặp gỡ tác giả và nhân vật trong sách, đắm mình trong không gian ẩm thực phố cổ, đồng thời tham gia nhiều hoạt động ý nghĩa khác. Sự kiện không chỉ là một buổi ra mắt sách, mà còn là một lễ hội nhỏ tôn vinh vẻ đẹp Hà Nội qua hương vị và nghệ thuật.

Ảnh: Kondou