Tag "ẩm thực Việt"

(Ngày Nay) - Lễ công bố cơ sở ăn uống được tuyển chọn bởi MICHELIN Guide Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng sẽ diễn ra vào ngày 04/06 tại khách sạn The Ascott Tay Ho (Hà Nội). Sự kiện đánh dấu năm thứ tư hành trình “cuốn cẩm nang đỏ” tôn vinh bức tranh ẩm thực Việt, đồng thời kỷ niệm cột mốc 100 năm ra đời của biểu tượng Sao MICHELIN danh giá.

(Ngày Nay) - Ẩm thực Việt Nam không chỉ là những món ăn mà còn là nơi lưu giữ ký ức, văn hóa và tâm hồn của cả một dân tộc. Trong từng hương vị chua, cay, mặn, ngọt là câu chuyện về đất trời, con người được truyền lại qua bao thế hệ.

(Ngày Nay) - Ngày 10/11, Lễ hội giao lưu văn hóa châu Á đã diễn ra tại Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc) với sự tham gia của các đoàn đến từ trên 23 quốc gia và vùng lãnh thổ trong khu vực.

(Ngày Nay) - Với mong muốn mang đến hương vị phong phú của các món ăn Việt Nam khác nhau đến với người dân Nam Phi, ngày 2/3, nhà hàng Obento tại thành phố Johannesburg đã tổ chức sự kiện Ẩm thực Việt Nam được đông đảo thực khách địa phương quan tâm.

(Ngày Nay) - "Cộng 365" được biết đến là một trong nhiều nhà hàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng ở "Xứ sở Kim Chi". Tọa lạc trong khu phố trung tâm phường Jangchung, ngay dưới chân tháp Namsan ở thủ đô Seoul, từ lâu nhà hàng đã trở thành một địa điểm được nhiều thực khách Hàn Quốc tin tưởng và ưa thích, với các món ăn truyền thống Việt Nam của cả 3 miền như: phở bò, bánh mỳ, bún chả, cơm chiên, bánh xèo...

(Ngày Nay) - Giám đốc Truyền thông Michelin Experiences đã có những chia sẻ về tiềm năng ẩm thực Việt trong bản đồ ẩm thực thế giới qua lăng kính của hệ thống đánh giá uy tín MICHELIN Guide, sau khi chính thức công bố sự đồng hành cùng tập đoàn Sun Group trong việc đưa MICHELIN Guide về Việt Nam.

(Ngày Nay) - Từ ngày 16 - 18/7, tại trung tâm thị trấn La Plagne Tarentaise, một trong những khu du lịch nổi tiếng thuộc vùng Savoie ở Đông Nam nước Pháp, đã diễn ra Festival Việt Nam với hình ảnh độc đáo từ những tà áo dài, chiếc nón lá và ẩm thực của Việt Nam.

Với khí hậu nhiệt đới đặc trưng và nét văn hóa lâu đời, trải dài từ Bắc vào Nam là các loại bún đặc trưng về hương vị và màu sắc, mang đậm dấu ấn ẩm thực Việt và đa dạng trong khẩu vị từng vùng miền. Cùng Ngaynay.vn dạo một vòng điểm danh 10 món bún nghe thôi đã muốn thử ở Việt Nam nhé.

Trong cuộc thi Vua đầu Bếp Master Chef mùa 4, đầu bếp lừng danh người Scotland Gordon Ramsay đã chọn món Hủ tiếu của Việt Nam làm 1 trong những thử thách mà các thí sinh phải chinh phục.

Phở bò, nem cuốn rán và cá basa tẩm bột chiên là ba món tinh thúy ẩm thực, mang đậm hương vị Việt được Đại sứ quán Việt Nam đưa ra trong ngày hội ẩm thực đặc sắc tổ chức tại thủ đô Cairo, Ai Cập.

Nhiều lợi ích với sức khỏe, dễ ăn, nhiều năng lượng,... là những lý do thực khách nên chọn món ăn Việt Nam.

Ẩm thực Việt Nam có những món đặc sản hiếm có, song không phải ai cũng có gan để thử.