(Ngày Nay) - Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
(Ngày Nay) - Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, từ đầu năm 2024 đến nay, cơ quan chức năng của thành phố đã kiểm tra, giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm 5.820/5.820 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố gồm các cơ sở tại lễ hội, hội chợ, triển lãm, khu du lịch, điểm công cộng và hàng rong, trong đó 83,7% cơ sở đạt tiêu chí theo quy định, trên 16% cơ sở vi phạm.
(Ngày Nay) - Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn chè đậu trắng, xảy ra tại xã Long Điền A, huyện Chợ Mới, sáng 8/2, bác sĩ Trần Quang Hiền, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết, trong 4 trường hợp điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang, đã có 1 trường hợp tử vong. Ba trường hợp còn lại đang được tiếp tục điều trị, sức khỏe có chuyển biến tích cực.
(Ngày Nay) - Liên quan đến thông tin cơ sở Bếp Hoa nghi vấn chế biến thực phẩm bằng tay trần, không quần áo bảo hộ, không phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm; mới đây UBND phường Thịnh Quang đã vào cuộc kiểm tra, xử lý nghiêm minh.
[Ngày Nay] - Nếu mỗi đứa trẻ như một “mầm xanh” thì thực phẩm sạch chính là dưỡng chất giúp “mầm xanh” phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, tại nhiều nước trên thế giới, vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở trường học luôn được chính quyền, cộng đồng và các phụ huynh đặc biệt quan tâm.
Người tiêu dùng và người sản xuất thực phẩm chân chính bị bỏ rơi. Tất cả đều bị bỏ rơi trong mớ thông tin rối như bòng bong và không hề khoanh vùng khu biệt mà truyền thông đang cố tình tạo nên.
Khi kiểm tra cơ sở đã phát hiện 4 con lợn đã mổ trong tình trạng thịt đã thâm đen, bốc mùi hôi thối. Chủ lò mổ bà Nghiêm Thị Tuyết đã khai nhận toàn bộ hành vi của mình.
Cơm nấu từ loại gạo này thơm, ngon và bùi hơn những loại gạo khác, khi nuốt vào có cảm giác ngọt nơi đầu lưỡi. Nhưng khi để cơm đến hôm sau thì biến thành màu đỏ quạch.
Tại thời điểm kiểm tra, phát hiện nhiều thùng chứa hương vị dùng để tẩm ướp cà phê không chứng minh được nguồn gốc, cơ sở sản xuất không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vài năm trở lại đây, tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như nỗi lo sợ nguồn thức ăn không bảo đảm khiến nhiều người mang theo cơm hộp đến văn phòng. Các loại hộp đựng thức ăn cũng vì thế mà trở nên phong phú hơn với nhiều chức năng, chủng loại của các thương hiệu trong và ngoài nước.
Khoảng 10h ngày 14/7, Đội 6 phối hợp với Đội Quản lí thị trường (QLTT) số 17, Chi cục QLTT Hà Nội đã đột kích kiểm tra Công ty Tâm Ngọc Minh, địa chỉ tại đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Hà Nội do bà Đào Bích Hồng (37 tuổi) điều hành, quản lý.
