1 Cơm huyết rồng là món ngon nổi tiếng của tỉnh nào?
icon
Bến Tre
icon
Cần Thơ
icon
Đồng Tháp
Giải thích Cơm huyết rồng là một trong những món ăn cung đình chỉ Đồng Tháp mới có và ngon không nơi nào sánh bằng.
2 Cơm huyết rồng được nấu từ...?
icon
Gạo huyết rồng
icon
Gạo ngọc trời
icon
Gạo lứt đỏ
Giải thích Để nấu được món ăn đặc sản ngon này phải là loại gạo huyết rồng nổi tiếng, hạt gạo nhỏ, trong, màu đỏ và thon dài, loại gạo này rất nổi tiếng tại các tỉnh miền tây.
3 Loại lá nào được dùng để bọc ở bên ngoài cơm huyết rồng?
icon
Lá sen
icon
Lá nếp
icon
Lá riềng
Giải thích Cơm huyết rồng hay cơm gói lá sen là một món ăn cần sự cầu kỳ và tỉ mỉ. Để có thể làm ra được món ăn này, người Đồng Tháp thường lựa chọn những chiếc lá sen to bản, nguyên vẹn, vẫn còn tươi xanh và có một mùi thơm tự nhiên.
4 Loại gia vị nào không thể thiếu trong cơm huyết rồng?
icon
Mật mía
icon
Muối mè
icon
Hạt tiêu
Giải thích Gạo, hạt sen và muối mè sẽ được để vào trong lá sen, gói kín lại mang đem lên hấp chín. Khi hấp cơm, bạn sẽ ngửi được một mùi thơm từ lá sen tỏa ra, khi cơm chín mở ra cũng sẽ thấy một hương thơm từ gạo và lá sen. Màu trắng của hạt sen, màu đen của muối mè, tất cả cùng nổi bật trên nền cơm đỏ, trông món cơm huyết rồng rất bắt bắt. Không chỉ thế, cơm gói lá sen rất ngon, càng nhai càng ngọt, bùi bùi và phảng phất hương thơm của sen.
5 Ngoài cơm huyết rồng, Đồng Tháp còn có đặc sản nào khác?
icon
Sà bì chưởng
icon
Nem Lai Vung
icon
Pa pỉnh tộp
Giải thích Ốc treo giàn bếp, cơm gói lá sen, lẩu cá linh bông điên điển, chuột đồng, nem Lai Vung… là những món ăn dân giã mang hương vị đồng quê tuyệt ngon mà bạn không được bỏ qua cơ hội thưởng thức khi đi du lịch Đồng Tháp. Lai vung ở Đồng Tháp là một làng nghề làm nem nổi tiếng, với truyền thống hơn 60 năm nay. Nem Lai Vung được chế biến từ bì, thịt heo cùng một số gia vị như ớt, tiêu, tỏi và được bọc trong nhiều lớp lá chuối xanh mướt; khi ăn, có vị chua của nem cùng vị ngọt của thịt. Ngoài ra nem nướng ở đây cũng là một món ăn hấp dẫn, sử dụng nem chưa lên men, sau đó nướng trên vỉ than đỏ hồng; có thể ăn kèm với bún, rau thơm và nước chấm có mùi vị thơm ngon, đậm đà.
(Ngày Nay) - 91 vạn du khách nội địa và quốc tế tới Quảng Ninh trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, trong đó 12 vạn du khách chọn Vân Đồn cho thấy tiềm năng to lớn của đặc khu kinh tế thế hệ mới đang dần được khai mở.
(Ngày Nay) - Liên Hợp Quốc cho biết rằng hiện tượng thời tiết El Nino — nguyên nhân từng khiến nhiệt độ toàn cầu tăng lên mức kỷ lục trong lần xuất hiện trước có khả năng sẽ quay trở lại vào giữa năm nay.
(Ngày Nay) - Chứng khoán Bảo Minh (mã chứng khoán: BMS) và Chứng khoán Beta vừa bị Thanh tra Ủy ban Chứng khoán Nhà nước xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán với tổng số tiền hơn 1,1 tỷ đồng do hàng loạt sai phạm liên quan đến cho vay, quản lý tiền khách hàng, công bố thông tin và báo cáo tài chính.
(Ngày Nay) - Dinh Tỉnh trưởng Gò Công (tỉnh Tiền Giang cũ, nay là tỉnh Đồng Tháp) sau hơn một thế kỷ dãi nắng dầm mưa đã xuống cấp, hư hỏng. Năm 2022, một dự án trùng tu với tổng vốn gần 32 tỷ đồng được triển khai nhưng chỉ vài tháng sau, di tích đã bị tháo dỡ phần lớn.
(Ngày Nay) - AI và chuyển đổi số đang mở ra cơ hội chưa từng có cho công nghiệp văn hóa Việt Nam. Nhưng cùng với khả năng lan tỏa sức mạnh mềm quốc gia là áp lực giữ gìn bản sắc, xây dựng môi trường văn hóa số lành mạnh và định hình hệ giá trị cho thế hệ công dân mới.
(Ngày Nay) - Nhiều người đang chạy theo các trào lưu giảm cân trên mạng xã hội như nhịn ăn, cắt tinh bột hay dùng sản phẩm không rõ nguồn gốc dẫn đến không ít trường hợp nhập viện vì suy kiệt và rối loạn chuyển hóa. Các bác sĩ cảnh báo, việc giảm cân nóng vội, cực đoan có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí đe dọa tính mạng.
(Ngày Nay) - Ngày 12/5, tập đoàn dược phẩm Roche (Thụy Sĩ) thông báo đã được các cơ quan quản lý y tế cấp phép phân phối bộ xét nghiệm máu hỗ trợ phát hiện sớm bệnh Alzheimer tại thị trường Liên minh châu Âu (EU).
(Ngày Nay) - Chiều 12/5, tại trụ sở Thành ủy Hà Nội, Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội hội đàm với Đoàn đại biểu cấp cao Thủ đô Viêng Chăn (nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào) nhân chuyến thăm, làm việc của Đoàn tại Hà Nội.
(Ngày Nay) -Trong 1 tháng qua, chủ tịch FLC ông Trịnh Văn Quyết liên tiếp đi thị sát công trường, kiểm tra, đôn đốc tiến độ các dự án từ Hà Nội, Quảng Trị tới Pleiku.
(Ngày Nay) - Đại hội đại biểu toàn quốc Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam lần thứ XI (diễn ra từ 11-13/5/2026) đã nhận được nhiều ý kiến tâm huyết của các đại biểu đến từ các địa phương, khẳng định vai trò quan trọng của Mặt trận trong việc chăm lo an sinh xã hội, củng cố niềm tin của nhân dân và xây dựng khối đại đoàn kết trong điều kiện mới.
