1 Cơm huyết rồng là món ngon nổi tiếng của tỉnh nào?
icon
Bến Tre
icon
Cần Thơ
icon
Đồng Tháp
Giải thích Cơm huyết rồng là một trong những món ăn cung đình chỉ Đồng Tháp mới có và ngon không nơi nào sánh bằng.
2 Cơm huyết rồng được nấu từ...?
icon
Gạo huyết rồng
icon
Gạo ngọc trời
icon
Gạo lứt đỏ
Giải thích Để nấu được món ăn đặc sản ngon này phải là loại gạo huyết rồng nổi tiếng, hạt gạo nhỏ, trong, màu đỏ và thon dài, loại gạo này rất nổi tiếng tại các tỉnh miền tây.
3 Loại lá nào được dùng để bọc ở bên ngoài cơm huyết rồng?
icon
Lá sen
icon
Lá nếp
icon
Lá riềng
Giải thích Cơm huyết rồng hay cơm gói lá sen là một món ăn cần sự cầu kỳ và tỉ mỉ. Để có thể làm ra được món ăn này, người Đồng Tháp thường lựa chọn những chiếc lá sen to bản, nguyên vẹn, vẫn còn tươi xanh và có một mùi thơm tự nhiên.
4 Loại gia vị nào không thể thiếu trong cơm huyết rồng?
icon
Mật mía
icon
Muối mè
icon
Hạt tiêu
Giải thích Gạo, hạt sen và muối mè sẽ được để vào trong lá sen, gói kín lại mang đem lên hấp chín. Khi hấp cơm, bạn sẽ ngửi được một mùi thơm từ lá sen tỏa ra, khi cơm chín mở ra cũng sẽ thấy một hương thơm từ gạo và lá sen. Màu trắng của hạt sen, màu đen của muối mè, tất cả cùng nổi bật trên nền cơm đỏ, trông món cơm huyết rồng rất bắt bắt. Không chỉ thế, cơm gói lá sen rất ngon, càng nhai càng ngọt, bùi bùi và phảng phất hương thơm của sen.
5 Ngoài cơm huyết rồng, Đồng Tháp còn có đặc sản nào khác?
icon
Sà bì chưởng
icon
Nem Lai Vung
icon
Pa pỉnh tộp
Giải thích Ốc treo giàn bếp, cơm gói lá sen, lẩu cá linh bông điên điển, chuột đồng, nem Lai Vung… là những món ăn dân giã mang hương vị đồng quê tuyệt ngon mà bạn không được bỏ qua cơ hội thưởng thức khi đi du lịch Đồng Tháp. Lai vung ở Đồng Tháp là một làng nghề làm nem nổi tiếng, với truyền thống hơn 60 năm nay. Nem Lai Vung được chế biến từ bì, thịt heo cùng một số gia vị như ớt, tiêu, tỏi và được bọc trong nhiều lớp lá chuối xanh mướt; khi ăn, có vị chua của nem cùng vị ngọt của thịt. Ngoài ra nem nướng ở đây cũng là một món ăn hấp dẫn, sử dụng nem chưa lên men, sau đó nướng trên vỉ than đỏ hồng; có thể ăn kèm với bún, rau thơm và nước chấm có mùi vị thơm ngon, đậm đà.
(Ngày Nay) - Chiều 13/3, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Bà Urawadee Sriphiromaya, Đại sứ Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam trao đổi về các biện pháp thúc đẩy quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam - Thái Lan cũng như hợp tác nhằm bảo đảm an ninh năng lượng hai nước.
(Ngày Nay) - Từ ngày 11-13/3 , triển lãm thương mại toàn diện nhất châu Á dành cho ngành khách sạn, dịch vụ ăn uống và nhà hàng, THAIFEX-HORECASIA 2026, đã diễn ra tại Trung tâm tổ chức sự kiện IMPACT Muang Thong Thani, Thái Lan, thu hút hút hơn 20.000 lượt khách tham quan thương mại, người mua và chuyên gia kinh doanh từ khắp thế giới, đồng thời tạo ra giá trị thương mại hơn 3,5 tỷ baht (khoảng 110 triệu USD).
(Ngày Nay) - Để chủ động ứng phó với không khí lạnh, mưa dông, gió mạnh trên biển và các tình huống thiên tai có thể xảy ra trong thời gian diễn ra bầu cử, ngày 13/3, Bộ Khoa học và Công nghệ có văn bản yêu cầu các doanh nghiệp viễn thông thực hiện nghiêm chế độ trực lãnh đạo, trực ban chỉ huy phòng thủ dân sự và trực ứng cứu thông tin 24/24; theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, thiên tai, chủ động các biện pháp ứng phó nhằm đảm bảo thông tin liên lạc thông suốt.
(Ngày Nay) - Để đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số, các nhà quản lý, chuyên gia kinh tế và lãnh đạo các tổ chức tài chính cùng nhìn nhận yêu cầu cấp bách trong việc thiết lập một hệ sinh thái tài chính đa tầng.
(Ngày Nay) - Iran cho biết đã sẵn sàng cho xung đột dài hạn tại Trung Đông và cảnh báo căng thẳng leo thang ở Eo biển Hormuz có thể gây gián đoạn nguồn cung năng lượng, đe dọa nghiêm trọng tới kinh tế toàn cầu.
(Ngày Nay) - Không chỉ là sinh hoạt văn hóa cộng đồng, các lễ hội đầu năm tại Bắc Ninh là điểm đến hấp dẫn với du khách trong hành trình tìm về cội nguồn, trải nghiệm không gian du lịch văn hóa, tâm linh đặc sắc.
(Ngày Nay) - Diện tích băng biển ở Bắc Cực ghi nhận khoảng 14,22 triệu km², đã giảm trong vài ngày gần đây, cho thấy diện tích băng có khả năng nằm trong những năm thấp nhất từng được ghi nhận.
(Ngày Nay) - Vietnam Airlines ước tính biến động giá nhiên liệu và việc thay đổi đường bay có thể khiến chi phí khai thác tăng mạnh dẫn tới nguy cơ hãng này có thể lỗ tới 30 ngàn tỷ đồng trong năm 2026.
(Ngày Nay) - Việc phát triển và sử dụng trí tuệ nhân tạo phải bảo đảm an toàn, độ tin cậy và không gây hại đến tính mạng, sức khỏe, danh dự, nhân phẩm và đời sống tinh thần của con người.
(Ngày Nay) -Ấn phẩm “The Universal Within - Vũ trụ của TÂM” (GG Corporation và NXB Dân trí ấn hành) ra mắt công chúng ngày 12/3 tại TPHCM, chia sẻ những bí quyết quý giá hướng người đọc đến một cuộc sống chất lượng cao, thịnh vượng giữa những biến đổi không ngừng của thời đại.
