Ngày 28/11, Bộ trưởng Nông nghiệp Nga, ông Dmitry Patrushev dự báo nước này sẽ có vụ thu hoạch ngũ cốc lớn thứ hai trong lịch sử vào cuối năm nay, với hơn 151 triệu tấn ngũ cốc, trong đó có 99 triệu tấn lúa mì.
(Ngày Nay) - Người phát ngôn của Tổng thống Nga, Dmitry Peskov nói rằng thỏa thuận cho phép Ukraine xuất khẩu ngũ cốc qua Biển Đen sẽ "không có cơ hội" gia hạn.
(Ngày Nay) - Ngày 5/5, người phát ngôn Liên hợp quốc (LHQ) Farhan Haq cho biết cơ quan này đang tìm cách mở rộng Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen và yêu cầu các bên liên quan tham gia một cách xây dựng.
(Ngày Nay) - Ngày 28/4, Điện Kremlin đã tái khẳng định lập trường của mình rằng các phần của Thỏa thuận ngũ cốc ở Biển Đen liên quan đến xuất khẩu nông sản của Nga không được thực hiện và cho biết triển vọng của thỏa thuận là “không tốt lắm”.
(Ngày Nay) - Theo một quyết định của Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ được đăng trên công báo ngày 25/4, nước này đã quyết định áp thuế nhập khẩu 130% đối với một số mặt hàng ngũ cốc, trong đó có lúa mì và ngô. Việc áp thuế với ngũ cốc sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/5 tới.
(Ngày Nay) - Theo hãng tin Sputnik, Nga và Thổ Nhĩ Kỳ có thể thảo luận Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen, còn được biết đến là thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc qua Biển Đen, trong các cuộc đàm phán ở cấp cao nhất trong tương lai gần.
(Ngày Nay) - Theo phát ngôn viên của Liên hợp quốc Stephane Dujarric, Belarus bất ngờ cho biết họ sẽ cho phép vận chuyển ngũ cốc từ Ukraine qua lãnh thổ của mình đến các cảng của Litva ở Biển Đen mà không có điều kiện nào.
(Ngày Nay) - Tại Hội nghị Ngoại trưởng Nhóm các nền công nghiệp hàng đầu thế giới (G7), đại diện các nước đã thảo luận nhiều vấn đề, trong đó tình hình xung đột tại Ukraine là chủ đề trọng tâm của chương trình nghị sự.
(Ngày Nay) - Trong cuộc điện đàm với người đồng cấp Thổ Nhĩ Kỳ Mevlut Cavusoglu ngày 31/10, Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov đã nêu điều kiện tiến hành thảo luận việc nối lại hoạt động đi lại qua hành lang an ninh, được thiết lập theo Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen, sau khi Moskva đình chỉ tham gia sáng kiến này hôm 29/10.
(Ngày Nay) - Hãng thông tấn TASS dẫn lời Bộ trưởng Nông nghiệp Nga Dmitry Patrushev ngày 29/10 cho biết nước này sẵn sàng cung cấp tới 500.000 tấn ngũ cốc cho các nước nghèo nhất trong 4 tháng tới, với sự trợ giúp của Thổ Nhĩ Kỳ.
(Ngày Nay) - Xung đột Nga-Ukraine có thể khiến giá ngũ cốc trong dài hạn tăng 7% trong khi những nước khác tăng cường sản xuất ngũ cốc để bù đắp nguồn cung thiếu hụt lại làm gia tăng lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính. Đây là nội dung được đưa ra trong nghiên cứu công bố trên tạp chí Nature Food ngày 19/9.
(Ngày Nay) - Trái Đất ấm lên sẽ tác động thế nào đến nông dân và người tiêu dùng? Một nghiên cứu mới dự báo giá ngũ cốc toàn cầu sẽ tăng mạnh khi nhiệt độ toàn cầu tăng thêm 2 độ C, mặc dù thu hoạch vụ mùa tăng nhẹ.
(Ngày Nay) - Bộ Quốc phòng Thổ Nhĩ Kỳ cho biết chuyến tàu đầu tiên chở ngũ cốc của Ukraine rời cảng Odessa vào lúc 5h30 GMT ngày 1/8 (12h30 giờ Việt Nam cùng ngày).
Tổ chức tư vấn nông nghiệp APK-Inform ngày 27/3 cho biết các thương nhân đã xuất khẩu lô hàng ngô đầu tiên của Ukraine tới châu Âu bằng đường sắt, trong bối cảnh các cảng biển của nước này đang bị phong tỏa do xung đột với Nga.
Theo nghiên cứu, những người bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng giàu dinh dưỡng luôn duy trì được cân nặng khỏe mạnh, có chỉ số đường huyết ổn định và giảm nguy cơ mắc bệnh. Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow và chuyên gia tư vấn y tế tiến sĩ Sarah Brewer khuyến nghị năm loại thực phẩm khác nhau để bắt đầu ngày mới của bạn.
Trong tháng 5/2019, chỉ số giá lương thực của FAO ở mức trung bình 172,4 (điểm), cao hơn mức 170,3 (điểm) của tháng Tư, vốn là mức cao nhất kể từ tháng 6/2018.
Yến mạch còn được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”, có cách đây hơn 4000 năm và trước đây được xem như thức ăn cho những người nghèo. Nhưng đến ngày nay yến mạch được xem như thực phẩm được ưa chuộng trên toàn thế giới.
