Ai sợ Tết cứ sợ, còn nhiều người chờ trông…

(Ngày Nay) - Bây giờ nhiều người hay nói sợ Tết, ghét Tết vì nhiều lẽ, nhưng như tôi, vẫn còn rất nhiều người luôn chờ trông một cái Tết quê hương đậm đà bản sắc dân tộc, dù chẳng phải xa xứ.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Tết năm nào cũng thế, từ những ngày tôi còn bé, dù mua được gạo đỗ sớm hay muộn, đúng sáng 30 Tết mẹ tôi mới bắt đầu gói bánh chưng. Rửa lá, đãi đỗ, vo gạo, chẻ lạt... những công đoạn đó đã có các chị làm hết từ tối 29 Tết, tôi bé út ít nhất nhà nên chỉ tranh thủ gom ngô và khoai lang để nướng khi đống củi cháy rừng rực dưới nồi bánh chưng. Ngày làm bánh, tôi cứ loanh quanh bên cạnh mẹ nhắc nhở suốt để mẹ không quên phần thịt và đỗ cho cái bánh chưng bé xíu của tôi. Lo vậy thôi chứ tôi biết chẳng bao giờ mẹ quên để phần hai miếng thịt nạc nhất, ngon nhất cho cặp bánh chưng xinh xinh cho cô con gái cưng của cả nhà.

Mẹ gói bánh cực nhanh, vuông thành sắc cạnh. Tôi chẳng thừa hưởng được tý gen di truyền nào sự khéo léo của mẹ. Đến tận bây giờ khi đã gần 50 tuổi, tôi chưa từng gói cái bánh chưng nào ngày Tết.

Nhà đông con nhưng năm nào mẹ cũng chỉ gói đúng 5kg gạo và luôn là sáu cặp bánh lớn, một cặp bánh nhỏ xinh của tôi.

Nồi luộc bánh là cái nồi quân dụng to tướng, khi nước bắt đầu sôi sùng sục là các chị tôi đặt chậu nước cùng rau mùi già vào trong, thơm lừng. Lạ thật, ngày xưa Tết năm nào cũng rét run, đâu có ấm nóng như bây giờ. Ngồi quanh nồi bánh chưng, vùi khoai vào lớp tro âm ỉ nóng, đợi mùi vỏ khoai cháy thơm ngọt bốc lên... Nhớ lại đến ứa nước miếng.

Hồi nhỏ tôi rất khảnh ăn, nhưng cứ ngô, khoai, sắn, lạc... là tôi “chén” ngon miệng, đó là những món khoái khẩu của tôi, từ nhỏ đến lớn. Tối 30 Tết, khi nồi bánh chưng đã được hạ lửa cho dền bánh, bao giờ chị em tôi cũng đi chợ hoa ngắm Tết. Có đôi lần rỗi rãi, chúng tôi rủ nhau lên chợ hoa trên phố, còn thường thì chúng tôi ra chợ Cầu Giấy. Cành đào mẹ tôi thường mua từ sớm và luôn là một cành bích đào. Mẹ không thích đào phai.

Nhớ khi xưa, hoa Tết đơn giản, mộc mạc như cái Tết xưa. Màu tím ngắt của violet, đỏ tươi của lay ơn, vàng, trắng, hồng tím của thược dược đủ tạo nên một lọ hoa sắc màu rực rỡ.  Ba chị em ôm hoa về nhà là đến giờ vớt bánh chưng. Mùi thơm ngai ngái của lá dong trong nghi ngút khói bếp khiến ai cũng hào hứng. Cặp bánh chưng bé tý dành riêng cho tôi được mẹ vớt ra trước. Những cặp bánh to đặt bàn thờ được các anh nén chặt mà chẳng hề bị vỡ…

Gần 50 năm đón Tết, năm nào tôi cũng bồi hồi. Tết bao giờ cũng thiêng liêng và có “sức hút” kì lạ với tôi. Giờ nhiều người không còn mặn mà với Tết, tôi chợt thèm trở về Tết xưa…

Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
(Ngày Nay) - Thay mặt Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành các Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính giai đoạn 2023 - 2025 của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, gồm: An Giang, Đồng Tháp, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, TP Hồ Chí Minh, Phú Thọ, Sơn La, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Trà Vinh, Vĩnh Phúc, giai đoạn 2023 – 2025.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.