Ngày 14/8/2018, Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Cục An toàn thực phẩm, Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương tăng cường công tác thanh tra về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2018.
Chỉ với mức giá 2.200 đồng/chiếc nhưng hạn sử dụng lên đến 6 tháng, những chiếc bánh trung thu Trung Quốc đang được các mối buôn Việt Nam tranh nhau nhập về và bán tràn ngập trên thị trường.
(Ngày Nay) - Ngày 30/9, Trung tâm đào tạo kỹ năng bằng tiếng Pháp – ĐH Giao thông vận tải tổ chức buổi ngoại khóa kèm theo tổ chức Tết Trung thu sớm cho những trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt tại Trung tâm phục hồi chức năng Việt – Hàn.
(Ngày Nay) - Bánh Trung thu chứa rất nhiều calo sẽ rất dễ khiến chúng ta bị tăng cân. Tuy nhiên, chỉ cần chú ý một chút khi ăn là bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được cân nặng của mình.
(Ngày Nay) - Trong khi các đoàn kiểm tra địa phương đã ruc rịch kiểm tra từ ngày 5/9 thì các đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương hôm nay mới bắt đầutiến hành kiểm tra tại địa bàn, quá trình thanh kiểm tra diễn ra từ ngày 11/9 đến 30/9.
(Ngày Nay) - Mỗi hộp bánh trung thu có nhân sầu riêng tươi từ vùng chuyên canh hảo hạng của Malaysia đang được xách tay về Việt Nam với giá 1,2 triệu đồng.
(Ngày Nay) - Bánh trung thu Hồng Kông to như bánh pizza với đường kính lên tới 22cm, nặng 700g, nhân làm từ đậu đỏ và hạt óc chó… đang được rao bán tràn lan trên mạng xã hội với giá siêu rẻ, chỉ từ 60.000-70.000 đồng/chiếc. Thậm chí nếu mua với số lượng lớn giá chỉ còn 50.000 đồng/kg.
(Ngày Nay) - Với mong muốn cho những người vô gia cư ở Hà Nội có được một đêm ấm áp, một nhóm bạn trẻ ở Hà Nội đã tình nguyện hoá thân thành chú Cuội và chị Hằng để đi phát các suất ăn từ thiện nhân dịp Trung Thu.
(Ngày Nay) - Khác với mọi năm, không khí Trung thu ở Hà Nội năm nay trở nên trầm lắng hơn. Các điểm bán bánh Trung thu của các hãng cũng giảm về mật độ nhưng lại đa dạng các thương hiệu, đặc biệt là có những thương hiệu khá mới.
Những góc phố đèn lồng lung linh sắc màu, những cửa hàng bánh gia truyền tấp nập người mua, những dòng người tay xách nách mang những hộp bánh trung thu ngon lành biếu tặng người thân,...là những hình ảnh đã trở nên rất đỗi quen thuộc vào mỗi dịp trung thu ở mảnh đất Sài Thành.
Trước việc bị đình chỉ sản xuất, ông Nguyễn Hải Đăng, chủ cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Phương cơ sở 2, 223 Thụy Khuê cam kết sẽ khắc phục trong 2 ngày.
Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Hoa mà một số nước trong khu vực Đông Nam Á cũng có lễ hội trung thu. Thế nhưng, mỗi quốc gia lại chọn cách đón trung thu và ăn bánh khác nhau.
Với tiêu chí bền bỉ, kiên trì và tâm huyết với nghề… ông chủ bánh trung thu nức tiếng miền Bắc “Đỗ Thế Gia” dù có cả con trai và con gái nhưng ông đã chọn con gái để truyền lại nghề của gia đình. Bởi theo ông chỉ con gái ông mới đáp ứng tiêu chí mà ông đặt ra cho nghề.
Tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ) vừa công bố danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới, trong đó có bánh chưng và bánh dày của Việt Nam.