Dưới đây là top 12 mơi lý tưởng về ẩm thực do Skyscanner bình chọn:
Hà Nội, Việt Nam
Nếu có dịp đến Hà Nội, bạn sẽ bị mê hoặc bởi những quán ăn vỉa hè thơm lừng và hấp dẫn. Nổi tiếng nhất là món bánh mì, một phiên bản Việt Nam của món bánh baguette của Pháp, đầy ắp thịt, dưa chuột, rau mùi và dưa góp. Ngoài ra, một món nữa sẽ thực sự cám dỗ bạn, đó là phở bò, món ăn đặc trưng vào buổi sáng, nhưng có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày.
The Basque Country, Tây Ban Nha
Thức ăn của xứ Basque rất được ưa chuộng, đặc biệt là các loại tapas như trong ảnh. Nhưng món khai vị pintxos mới chính là món ăn nổi tiếng nhất của xứ này. Pintxos rất đa dạng, từ đơn giản như sò áp chảo và ớt đỏ nhồi với cá tuyết muối đến pintxos đặc biệt được làm công phu từ cá tuyết muối hun khói, gan ngỗng (foie gras) và ớt đỏ với đậu tương và dầu giấm ngọt dịu.
New Orleans, Mỹ
New Orleans, Mỹ là quê hương của ẩm thực kiểu Creole với những món ăn chiên rán nổi tiếng. Bạn sẽ không thể từ chối món tôm cay ăn kèm với cả núi ngô và khoai tây, chưa kể món ngô tuyết trộn syrup và sữa đặc, hoàn toàn không có tí chất béo nào.
Vancouver, Canada
Vancouver nổi tiếng với món dim sum bởi đây có một cộng đồng người Hoà rất lớn. Các địa chỉ dim sum nổi tiếng có thể kể đến Victoria và số 41st Avenue.
Istria, Croatia
Từng bị 4 quốc gia nắm quyền kiểm soát trong 100 năm qua, Istria và các vùng phụ cận cho ra đời rất nhiều các món ăn ngon khác nhau, từ món cơm risotto của Ý đến kapešante, món sò điệp của bờ biển Croatia.
Yorkshire, Anh
Năm 2011, Bradford của Yorkshire được mệnh danh là “thủ đô món cà ri ở Anh”. Karrachi’s là một trong những quán lâu đời nhất trong thị trấn, nổi tiếng với món dhal. Món này nghe có vẻ không phải đặc trưng của Anh, nhưng cà ri lại là một trong những món được ưa thích nhất ở nước này.
Galway, Ireland
Bạn sẽ không thể ghé thăm miền tây Ireland mà không thưởng thức 3 món nổi tiếng của xứ này: hào sống, bánh mì nâu, và bia Guinness. Người dân địa phương vô cùng tự hào về những sản phẩm ẩm thực của họ. Bạn có thể ăn suốt ngày, lượn lờ quanh những hàng tràn ngập rau tươi, những lọ mứt tự làm, hay món phomat nổi tiếng, và quên ngay về chuyện tăng cân nhé!
Sardinia
Hòn đảo Địa Trung Hải có nền ẩm thực đặc trưng của Ý. Nổi tiếng hơn cả là món bánh gối culurgiones nhân khoai tây, phomat, hành và tỏi. Nếu bạn hảo đồ ngọt, bạn có thể chọn torrone, ăn giống nougat nhưng làm bằng mật ong mà không phải đường.
Cape Town, Nam Phi
Đây là nơi lý tưởng cho những người mê rượu nho thượng hạng. Không có kỳ nghỉ ở thủ đô Nam Phi nào hoàn hảo mà không có màn thưởng thức hải sản dọc bờ biển với món tôm hùm và cá biển tươi rói giá cả phải chăng.
Penang, Malaysia
Có thể nói Penang là thủ đô ẩm thực của Đông Nam Á. Nơi đây có đầy đủ các nhà hàng "sang chảnh" và thức ăn đường phố từ thịt nướng đến các loại bánh ngọt hay bánh sữa dừa. Với hàng trăm gian hàng, thị hiếu thực khách sẽ được phục vụ một cách đầy đủ với sự pha trộn thú vị của ẩm thực Malaysia, Ấn Độ và Trung Quốc.
Oaxaca, Mexico
Ở Mexico có lễ hội Sabor del El Saber, tổ chức vào tháng 9 hàng năm. Tuy nhiên, du khách có thể tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực quanh năm.
Thành phố Oaxaca, Mexico được xem là thành phố với những món ăn được cho là "kỳ quặc" như châu chấu, kiến, ấu trùng... nhưng đã hấp dẫn đông đảo du khách khắp nơi trên thế giới tới thưởng thức.
Ẩm thực Oaxaca của Mexico là sự pha trộn hương vị của Tây Ban Nha, Ả Rập và châu Á, phản ánh lịch sử lâu đời của vùng đất này. Oaxaca nổi tiếng với những món ăn từ côn trùng như châu chấu, kiến và ấu trùng. Chúng được chế biến thơm ngon để ăn cùng các loại sốt cay.