Ngộ độc tập thể tại Phú Yên vì ăn thực phẩm để qua đêm

(Ngày Nay) - Nhiều gia đình ở xã Sơn Long (huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên) chung nhau mua lợn về mổ, sau đó có dấu hiệu ngộ độc khi ăn thức ăn để qua đêm, phải đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên cấp cứu và điều trị.
Bác sỹ kiểm tra sức khỏe cho các bệnh nhân. (Ảnh: Xuân Triệu/TTXVN)
Bác sỹ kiểm tra sức khỏe cho các bệnh nhân. (Ảnh: Xuân Triệu/TTXVN)

Bác sỹ chuyên khoa II Đặng Hồng Sơn, Khoa Truyền nhiễm thuộc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, người trực tiếp điều trị cho các bệnh nhân cho biết khoảng 16 giờ ngày 14/3, có 8 người nhập viện với các triệu chứng như: sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy...

Qua thăm khám, các bác sỹ chẩn đoán tất cả đều bị ngộ độc thức ăn.

Hiện tại, các bệnh nhân được điều trị tích cực bằng dịch truyền, kháng sinh, hạ nhiệt. Hầu hết các bệnh nhân đã tỉnh táo, tiếp xúc tốt, giảm sốt...

Anh Nguyễn Đình Liên kể lại ngày 13/3, 8 gia đình đã mua chung một con lợn để làm thịt, gồm các món thịt luộc, lòng... Do ăn không hết nên họ để lại đến 14/3 ăn tiếp. Sau đó, những người này bị buồn nôn, tiêu chảy.

Trong số 8 người phải nhập viện, có trường hợp ở trong một gia đình như: anh Nguyễn Đình Liên (sinh năm 1973) cùng với vợ là Nguyễn Thị Hiếu (sinh năm 1976) và con trai là Nguyễn Đình Tiến (sinh năm 2000) hay bà Lê Thị Phờ (sinh năm 1961) và con gái là Đỗ Thị Duyên Tâm (sinh năm 1990).

Hiện Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên đã lấy mẫu thịt lợn, lòng lợn để xét nghiệm tìm ra nguyên nhân ngộ độc./.

Theo Vietnamplus
Ảnh minh họa
Chất lượng bữa ăn bán trú: Kết hợp dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
(Ngày Nay) - Bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng trong bữa ăn bán trú được các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Ninh Bình xác định là nhiệm vụ quan trọng, gắn với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Việc nâng cao chất lượng bữa ăn góp phần bảo vệ sức khỏe, cải thiện thể chất và tạo nền tảng để trẻ phát triển toàn diện.
Câu lạc bộ Nhiếp ảnh Người cao tuổi TPHCM tập hợp người yêu nhiếp ảnh từ 60 tuổi trở lên - Ảnh: Minh Khang
Những người cao tuổi đam mê chụp hình
(Ngày Nay) - Nhân kỷ niệm Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10, Hội Nhiếp ảnh TPHCM - Câu lạc bộ Nhiếp ảnh Người cao tuổi TPHCM tổ chức Triển lãm ảnh với chủ đề “Khoảnh khắc và Cuộc sống”.
Phiên họp thứ 6 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét, thông qua dự thảo Nghị quyết về Chương trình lập pháp năm 2027
Nghị quyết về Chương trình lập pháp năm 2027
(Ngày Nay) - Chương trình lập pháp năm 2027 gồm 21 dự án luật trình Quốc hội xem xét, thông qua, tập trung vào nhiều lĩnh vực; đồng thời đặt yêu cầu nâng cao chất lượng, kỷ luật và hiệu quả xây dựng pháp luật.